大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于全球特色小吃的问题,于是小编就整理了1个相关介绍全球特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
你觉得世界上最好吃的是什么?感觉怎样?
我觉得最好吃、又最想吃的是妈妈做的霉豆腐。好吃并不是因为味道好,而是有妈妈的味道。
小时候从我懂事开始,就知道妈妈是一个勤快的女人,什么咸菜呀、霉豆腐呀都要做一些。她还经常教育我,要学着一点,以后有了一家人才有菜吃。
妈妈一到冬天就会做霉豆腐,用自己家种的大豆磨成浆做成豆腐,在把豆腐切成一小块一小块的正方形,然后把它放在稻草里面发酵长霉。半个月过后,那个豆腐上就长了满满的一层霉,这个时候豆腐也发酵的差不多了,就把它放在一个盆子里面,淋上白酒以至消毒,然后把霉豆腐裹上盐,在放上一天,这样做的目的是让它充分吸收盐分,最后一步就是把花椒面和辣椒面均匀得混在一起裹在霉豆腐上,然后找一个坛子把它装起来,放上半个月,因为放的时间越久就越好吃。妈妈每次都要做很多,做一次就要吃大半年。
可是现在再也吃不到妈妈做的霉豆腐了,因为她已经离开我十六年了。虽说现在外面有卖的,可那不是妈妈的味道,真的很想念妈妈。
我觉得最好吃的,是我外婆做的菜。
我外婆做的菜,几乎没有人说不好吃的,简直就是***级别,五星级都比不上。
小时候的我,很瘦很瘦的,165CM的身高从来就没有超过90斤,瘦到干巴巴的样子。初中,学习任务比较繁重,外婆家离初中的学校很近,于是我就去外婆家住,方便读书。我外婆做的饭菜实在太好吃了,我一个学期下来升到98斤,我是不肥体质。
记忆中外婆做的那一条鱼是最经典好吃的,连不喜欢吃鱼的我都中招了。那时候是过节日吧,一大家族人欢聚一齐,吃着外婆做的鱼,个个都赞不绝口。直到我们吃出问题,鱼肚子很多小虫,我们才知道鱼是不新鲜的。连一条发霉的,腐烂的,有小虫子的鱼,我外婆都能做到没有人吃出来,所有人都喜欢吃,真的很佩服她的手艺的。
因为我外婆做菜好吃,我甚至很片面地理解,所有奶奶外婆级别的人,做菜都是很好吃的,因为她们做了一辈子的菜,有很丰富的经验。后来我越来越否定自己了,很多奶奶婆婆级别的人做的菜不是很好吃。其实还是天赋,还有一个人学习的心态吧,不然做一辈子的菜,从来没有进步,也不好吃。
外婆厨艺很高超,但是高中开始,学习还有其他一些事情,慢慢很少去探望外婆了。大二的时候,外婆病走了,再也吃不到外婆的菜了。
外婆做的菜那是最有温情,最暖心,最好吃的菜,世界上不会有比这更好吃的了。
世界上最好吃的东西数不胜数,但这种食物必须要得经过那个人的手亲自下厨做出来的!哪怕一碗普通的鸡蛋面、一碗平常的蛋炒饭,抑或是一喋花生米、一盘清炒土豆丝…对于我来说,都是世间最美的食物!
到此,以上就是小编对于全球特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于全球特色小吃的1点解答对大家有用。