本篇文章给大家谈谈猪脚炖菜谱，以及猪脚炖啥子好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、猪脚炖花生还可以加什么
- 2、猪蹄适合炖什么一起吃
- 3、红烧猪蹄的做法
- 4、猪脚炖什么好吃?
- 5、木薯炖猪脚如何做
- 6、你知道猪蹄怎样炖,好吃到一上桌就抢光吗?
猪脚炖花生还可以加什么
1、猪脚汤搭配煲汤的食材有：黄豆、花生、红枣、山药、玉米等。
2、猪脚炖花生、山药、胡萝卜、黄豆、大枣好吃又营养又养胃。花生：花生猪脚汤是一道营养丰富的汤品。猪脚富含脂肪、蛋白质、胶原蛋白，可以与花生一起煲汤。
3、猪蹄与以下10种食材一起炖是绝配，分别是：花生，红枣，茭白，中药材、山药、胡萝卜、莲藕、海带、干豇豆、萝卜干。花生：营养价值更高。红枣：猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和多种维生素，与红枣绝配。
4、猪脚可以跟花生、红枣、枸杞、山药一起炖。我是食品行业的阿伟。猪手骨含有丰富的脂肪和胶原蛋白，一般搭配以下原料：黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、香菇、薏米。
5、可以和猪脚搭配煲汤的食材有：黄豆、花生、薏米、山药、白萝卜。黄豆：黄豆和猪蹄一直都是最佳搭配，黄豆猪蹄汤做法简单，营养丰富，猪蹄富含胶原蛋白质，在烹饪过程中转化成明胶，食用起来非常美味。
猪蹄适合炖什么一起吃
1、和黄豆、白萝卜、冬瓜、藕块、海带、干豇豆、香菇一起最好吃。一般来说在家炖猪脚的话一般选1kg左右，胡萝卜两根，莲藕两节，先拍一块姜到水里，然后将切成块的莲藕放到水里，接着加少许盐一起炖30分钟左右。
2、黄豆猪脚汤 (1).用清水搓洗黄豆，然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。(2).将猪脚洗净，一定要洗得特别干净。
3、猪蹄黄豆汤 [原料]猪蹄1只，黄豆60克，黄花菜30克。[制作]猪蹄1只洗净剁成碎块，与黄豆60克，黄花菜30克共煮烂，入油、盐等调味，分数次吃完。2-3日一剂，连服3剂。[功效]滋补阴血，化生乳汁。
4、③取炖盅一个，将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内，加入清水，用中火炖约3小时，调入精盐、味精即成。 花生性平味甘，能养血止、催乳增乳。
红烧猪蹄的做法
准备食材 步骤step 2 锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用 步骤step 3 炒糖色。
红烧猪蹄的做法 步骤step 1 两个猪脚剁成大块后开水里焯2分钟去掉血沫子，捞出沥水备用。步骤step 2 干香菇提前温水泡发。步骤step 3 两个土豆去皮后切滚刀块。步骤step 4 准备香料。
红烧猪蹄的做法 步骤step 1 先把猪蹄切好。步骤step 2 把香料准备好。步骤step 3 锅里不放油，放入猪蹄中火煸至表面微黄，盛出。
步骤：准备好所有材料，猪脚先飞水焯一下，煮出浮沫血水，捞出沥干待用。
猪脚炖什么好吃?
1、我认为可以与猪脚炖的有：猪蹄炖黄豆：可补血养颜，抑制白发。海带炖猪蹄：有调节体内激素平衡的作用。红枣炖猪蹄：有补气养血、安神等功效。猪蹄炖土豆胡萝卜汤：有健脾开胃、润肠通便等功效。
2、先用温水将腊猪脚浸泡八个小时，然后将猪脚切成块，放入碗里，上蒸锅小火蒸。萝卜炖腊猪脚腊猪脚用温水浸泡8小时，洗干净备用；白萝卜切成块、生姜切片，放入腊猪脚。
3、我认为猪脚煲汤可加入许多食材，如莲子、枸杞、姜片、红枣等增加营养价值，黄豆、黑豆、花生、杏仁提供丰富的蛋白质，西洋菜、荠菜、青菜、芹菜等增加维生素和矿物质，山药、黑木耳、香菇、芋头等提供膳食纤维和多种营养成分。
4、小贴士猪脚可以买冷鲜肉柜的，干净没有异味。 猪蹄炖什么最好 猪脚炖胡萝卜 食材 在菜市场买个好点的猪蹄一个或两个，还有两根胡萝卜。 调料 姜、大葱、料酒、生抽、桂皮(少许)、八角(少许)、白砂糖、盐、鸡精。
5、猪脚炖胡萝卜、山药、干木耳好吃。步骤如下：材料准备：猪脚500克、胡萝卜一根、山药300克、干木耳10克。把新鲜买回来的猪脚用清水浸泡去血水。顺便检查有没有残留的猪毛，有就用夹子拔了。
6、猪脚炖萝卜汤 1材料：猪脚、白萝卜、生姜、干辣椒、枸杞、食盐。 做法： 猪脚提前洗净，切好焯水备用。 白萝卜去皮洗净，生姜洗净切好。 干辣椒洗净切好，枸杞洗净。
木薯炖猪脚如何做
1、青木瓜去皮、去籽、切成块状；猪蹄洗净、放入沸水中汆烫至猪脚表面变白后，捞起以冷水冲洗，备用。黄豆洗净，冷水浸泡约5小时备用。将作法1的猪蹄放入砂锅中，加入水2000cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。
2、做法 1青木瓜去皮去籽切成块状猪蹄洗净放入沸水中汆烫至猪脚表面变白后，捞起以冷水冲洗，备用2黄豆洗净，冷水浸泡约5小时备用3将作法1的猪蹄放入砂锅中，加入水2000cc，以大火煮沸后，转小火续煮约1。
3、高压锅中加入适量的清水少人，把炒好的猪脚转入高压锅中，放入桂皮香叶，适量的料酒。加盖煮。请点击输入图片描述 土豆刮皮，切成小块，放入清水里，泡去淀粉。
4、独门椒麻猪脚原材料：猪脚、盐、葱、蒜、老冰糖、八角、良姜、白胡椒粒、米酒、生抽酱油、老抽王、木薯淀粉、郫县豆瓣酱、辣椒干、花椒作法：猪脚清洗切成小块，抹盐腌渍30min，期内提前准备煮肉调料。
5、将猪蹄去净毛洗净，放入沸水锅焯段时间，捞出洗净。灵芝洗净切片。锅放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、肉汤、料酒、味精、精盐、灵芝武火烧沸，文火炖至猪蹄熟烂调味，出锅即成。
6、猪蹄髈焯水，大薯去皮切滚刀块。蹄髈放进清水（水盖没），大火烧开，去沫，放料酒和姜片，改小火炖。小火慢炖约2小时，用筷子能戳穿就熟了就可以放大薯进去，再调入适量盐。
你知道猪蹄怎样炖,好吃到一上桌就抢光吗?
1、第一步猪蹄一般在销售市场上让商人给切完，回家再制做就比较方便了。清洗的猪蹄放入锅中，添加冷水，倒入一大勺米酒、葱段和生姜片，烧开后除去白沫子，取得整洁的猪蹄块。第二步炒锅内倒入适当植物油，冷油放入老冰糖块。
2、步骤1：锅内放水、姜片及香菜烧开。 步骤2：洗净切好的猪蹄块，水烧开后放入焯水。 步骤3：焯猪蹄时胡萝卜洗净切块。 步骤4：焯好的猪蹄捞出，炒锅内倒油，放葱、干辣椒爆香。
3、猪手做法大全：做法一：红酒炖猪手。将新鲜的猪手切块，清洗干净，放锅中焯煮出浮沫，捞出洗净，清理干净猪毛，葱切断、姜切片备用。热锅放油，放适量冰糖炒至冰糖融化，加入洗净的猪手翻炒均匀上色。
4、开猛火将水烧开了，再转小火炖3小时左右。第四步等蹄髈煮烂以后，加入适量食用盐和耗油，翻拌均匀就行了。把炖好一点的蹄髈盛出来，再撒上一些葱段就可以。
猪脚炖菜谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于猪脚炖啥子好吃、猪脚炖菜谱的信息别忘了在本站进行查找喔。
