我国关于健康饮食的法则（健康饮食的关键理念）

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在保证水果无污染的情况下，尽可能将果皮与果肉一起吃掉。这样可以增加膳食纤维的摄入，有助于肠道健康。同时吃水果的时间也应该选择在餐前或两个正餐之间的辅餐时间，如上午十点左右或下午三点左右。

、规律饮食和适量进餐保持规律的饮食时间和适量进餐。遵循营养均衡的原则，摄入各类营养素，并避免饥饿和过饱。

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健康饮食养生十个原则饮水宜多老年人本身身体水分就很少，所以对于口渴的感觉不像年轻人那样的敏感。所以，在平时一定要多注意饮水，尽量在选择一些清淡或者是白开水。也不要等到自己口渴的时候在喝。

饮食上要少盐、少油、控糖饮食上要少盐、少油、控糖，甚至不要喝酒抽烟，培养一个清淡的饮食习惯。健康的饮食小知识！要注意以下几点油炸的食品不好消化，而且油炸食品也有致癌的作用。

1、膳食配餐的首要原则是保证营养均衡。合理搭配不同食物，确保提供足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，满足人体生理和生长发育的需要。多样化膳食应尽可能多样化，包括不同种类的食物和菜肴。

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2、营养平衡原则指的是食物的营养比例要恰当，摄入的脂肪、碳水、蛋白质等不能过多或过少。烹调合理原则指的是烹饪方式要科学，尽量少流失食物中的营养成分。

3、第一类为谷类、薯类和干豆类，主要提供糖类、蛋白质、B族维生素，是我国膳食的主要能量来源。第二类为动物性食品，包括肉、禽、蛋、鱼、奶等，主要提供蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A和B族维生素。

4、膳食搭配的基本原则，饮食在我们的生活中也是非常重要的，很多人在饮食方面不重视，饮食直接影响我们的身体健康，合理饮食是对自己负责，下面就来看看膳食搭配的基本原则有什么吧。

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5、人体每天都要从膳食中获取我们所需的各种的营养素，而科学配餐一方面是保证身体对营养物质的需要，另一方面是维护人体消化器官功能不受伤害。营养配餐我们要按照以下5个原则来安排一日三餐。

午餐的膳食营养搭配原则只需要记住有肉有菜有米饭，这样下午精神才足！晚餐要吃少中国人有一个不是特别好的饮食习惯，就是晚上吃得多和要吃好！但健康的饮食习惯应该是晚上吃得少。因为晚上吃得太多，容易患结石。

（5）食盐要***。（6）甜食要少吃。（7）饮酒要***。（8）三餐要合理。

合理膳食共有八项原则。稳定摄入能量。根据个人身高、体重、年龄、性别、职业等情况，确定每日需要的总能量摄入。合理选择主食。主食应占总能量摄入的50%-70%，以谷类、根茎类、薯类食物为主。多吃蔬菜和水果。

平衡膳食的5大原则一般是：结构平衡，食物构成要多样化；营养平衡，摄入营养要比例适当；烹调合理，调料不要过于重口味；规律饮食，一日三餐保持规律进食；食材卫生，保证食物来源健康。

多样化原则。孩子的膳食每天必须包括五个营养组：粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、奶和奶制品及大豆和豆制品组，缺一不可。每天要提供大约15－20种食品，父母要学会烹调多样化的菜肴。

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