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常德地方正宗美食指南常德地方特色美食
汉寿制渝北莲藕是常德的传统特色菜，由湖南省汉寿县特产——汉寿渝北莲藕制成。寿玉璧莲藕酥嫩，味甜，无丝少渣，秘方使这道菜成为常德名菜。它被评为12常德特产在十大名菜在常德的德国商业论坛。榨辣椒榨辣椒是常德的地方风味菜肴。
汉族美食，“常德酱板鸭”均选用洞庭湖区蛋鸭为材料、配以30余种中成药、10余种香料、经过15道工序而成，有着麻辣香脆的特点，回味悠长。具有健脾、开胃、减肥之独到功效。
金丹酱板鸭和九三鸭霸王 超级响亮的名牌特色小吃，估计凡是爱辣的常德人，米有人能抵挡得住它们的诱惑的，唯一的遗憾就是价格比较贵。
钵菜是常德的一种特色吃法，用陶制的锅来炖煮食物，也叫钵炉子菜、炖钵菜。从小吃到大的钵菜原以为很多地方都有，后面发现很多地方都没有吃钵菜的习惯，而常德基本上每逢家里来客人都有钵菜。
湖南常德是一个有着丰富美食文化的城市，以下是一些可能有用的信息：酱板鸭：酱板鸭是常德的特色美食之一，以鸭肉经过独特的腌制、烘烤和涂酱等工艺制成，口感鲜美，香气扑鼻，是常德人喜爱的美食之一。
第一段：酸菜码头酸菜码头是常德市最为著名的美食之一，也是当地的特色小吃。酸菜码头的主要原料是酸菜，配以肉馅和面皮制成。肉馅和面皮的味道与其他地方的酸菜馅不同，口感更为鲜香。
歌颂常德的诗句
《暑夕有怀》年代： 宋 作者： 白玉蟾 幽人避暑海城西，西北浮屠尽得栖。更漏有无风逆顺，纸窗明暗月高低。石泉未到秋先冷，野虎偏从夜即嘶。记得去年常德府，武陵今夕况桃豀。
“常德德山山有德，长沙沙水水无沙”，这是湖南有名的民谣。对德山的向往，原因有二。一是小时候听父亲讲过的关于德山的故事，二是袁宏道的《游德山记》。父亲是常德人，我却始终没有到过常德。
桃花迷隐迹，楝叶慰忠魂。 说的是桃花源故事和端午节招屈魂的事。注意，这里不是说艾叶而是楝叶，苦楝树是湖南一种常见乔木，现在很少了，估计常德还有许多。照山畲火动，踏月俚歌喧。
常德汤祚国诗词如下：水潺潺在水里，风淡淡地吹着风。朴实无华中超凡脱俗，在超凡脱俗中返璞归真，这水位的水乡，这小乡内流水啊！安乡--古称潺陵，作唐，愿洞爽港滨约--八典型水乡。
武陵区的地方特产
常德酱板鸭，湖南省常德市武陵区特产，中国国家地理标志产品。
湖南省常德市武陵区特产，中国国家地理标志产品。
常德酱板鸭：常德酱板鸭，湖南省常德市武陵区特产，中国国家地理标志产品。
其中，武陵山区的水稻被誉为“中国最好的稻米”，而武陵猕猴桃则是该地区的名特产之一，深受消费者的喜爱。总之，武陵是一个既有着悠久历史文化又兼具自然风光和现代产业的地方，值得人们前来探访和了解。
常德特产有常德酱板鸭、太青双上绿芽茶、常德米粉、城头山大米、马头山羊、津市米粉、汉寿甲鱼、桃源黑猪、珊珀湖花鲢、临澧杂柑等。
常德特产三：武陵酒武陵酒是湖南常德的名酒。它以优质糯米和高粱为主要原料，经过九次蒸煮，八次发酵，七次浸酒而成。用这种方法酿制的武陵白酒色泽淡黄，酱香突出，入口醇厚，回味悠长。
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