大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村美食视频大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍农村美食***大全的解答，让我们一起看看吧。
农村的乡下美食，你吃过几种？
农村美食最能体现中国传统的味道，现在大城市里的人都喜欢农村里的有机产品，任何的产品，只要是有机的都很畅销，食物材质在自然的环境下生长，才会体现出食物本身的味道，这是毋庸至极的，要说农村的乡下美食，这几样有机会你们一定要尝一下，这是我吃过的美食里最难以忘怀的，
首先我们来说的就是纯手工打出来的糍粑，不得不说，这是个体力活，古老的手工制法，打出来的糍粑既有韧劲也有嚼劲，配上糯米的香糯，绝配。还有就是野生山姜苗，四月是野生山姜长出嫩苗的时候，这个时候上山摘上几根嫩苗回来，配上新鲜的骨头，慢火炖上一个半小时，既鲜甜又美味。
农村特色小吃？
蜜三刀
在山东江苏一带，农村大集上必有“蜜三刀”，它最大的特点就是香甜绵软，香味浓厚，在20年前的时候，人们都提着蜜三刀走亲戚，俗称“馃子”，用油纸包着，捆扎整齐，里面的糖分和油分会渗出来，阴湿包装，闻着就特别香，一口甜到了心里。
天水呱呱凉粉，呱呱是甘肃天水独有的地特色小吃。无论是农村还是闹市，天水人对呱呱是情有独钟。呱呱以荞粉做的为佳，独特的气候，是荞麦生长的最好环境，勤劳的天水人把荞麦打碾后，除去荞皮拉成糁子，经水浸泡手工擀碎碾细，用水浸洗成浆，中小火熬成糊，将糊用铲子从锅底铲起数次，至糊晶莹剔透时舀入盘中，凉晾即可。片成一二棱片，配以油泼辣子，盐、醋、蒜泥、香油，便成一道美味佳肴！
有1.江米棍
在农村的庙会上总能见到卖江米棍的身影，一个看似不起眼的机器，发出跟拖拉机一样的响声，一个口放进去大米或者小米，转眼间另外一个出口处，就“长”出了香酥可口的江米棍！

江米棍是很多人小时候的回忆，那个时候没有钱买零食，自己家里种的粮食做的江米棍就成了很多孩子童年的主要零食了。怕上火，家长总是还不让多吃！现在城里卖的都是包装好的，但是味道却不如现做出来的！

NO.2炒凉粉
每次逛庙会的时候，总能见到三五成群卖凉粉的小贩，其实这些卖凉粉的很多都是附近的村民，自己家里今年的红薯丰收了，打了芡，做上几盆上好的凉粉，在家门口赚点买菜钱！

炒凉粉是很多农村老一辈人的喜好，所以在炒凉粉的摊位上总能见到一群白发苍苍的老人再吃，3块钱来上一份炒凉粉，然后要上1块钱的水煎包，4块钱就可以吃的饱饱
1，炸馓子
炸馓子常见的吃饭就是直接干吃，吃起来很香，但是有点油腻，记得小时候，家里经常买馓子，下汤面条吃，真的很有滋味！
2炒凉粉
炒凉粉是农村集市上最常见的一种特色小吃，这个你在大饭店是绝对吃不到的！因为很多人可能感觉炒凉粉不入流，但是炒凉粉真的是一种非常好吃的小吃！
农村的炒凉粉都是自己家里打的红薯芡粉，然后自己煮的凉粉，所以看起来有点发黑。凉粉在冬天可以炒着吃，暖和！在夏天还可以凉拌吃，爽口！现在很多大学小吃街都有卖的，有机会一定要尝一尝！
3，垛子肉
垛子肉，又被称作小车牛肉，因为很多卖垛子肉的都是推上一个小的三轮车，然后上边摆上一大块垛子肉，然后根据客户需求，要多少直接一片一片的切下来多少！
垛子肉，有牛肉的，也有羊肉的。垛子肉相对于其它肉吃起来香而不腻，入口即化，适合加烧饼吃。
4丸子汤
丸子汤，平常很多朋友喝的丸子汤可能是肉丸子汤。如果让美食家庭季说，喝丸子汤，最正宗的还是要喝白萝卜炸的素丸子汤，配上姜末、葱花、香菜，多放点醋，想一想都流口水！
到此，以上就是小编对于农村美食***大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村美食***大全的2点解答对大家有用。
