本篇文章给大家谈谈菜谱花肉煲，以及花㬵炖瘦肉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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花生猪尾煲怎么做
1、先将猪尾焯去汗毛，刮洗干净，斩为段。将花生肉洗干净，一起放入瓦煲里，注入开水2000克，煲好后得汤1500克。煲时用盖盖着煲至稔，用精盐调好味，倾在汤窝里便成。
2、①食材：猪尾3根，花生150克，丁香少许，米酒1小匙，盐少许。②猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净。炖锅倒人水1200毫升，加花生煮1小时。③锅热加少许油，放人猪尾炒至皮稍焦黄。
3、先把猪尾洗干净切好、黄豆浸泡 烧开水，把猪尾和猪展肉过水 用汤锅烧开水把所有材料和两块姜片放进去一起煲2个小时左右就可以了。
东北炖菜菜谱
1、东北炖菜菜谱做法：茄子炖土豆 茄子炖土豆，作为东北特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致。东北人吃这道菜喜欢多点汤，用来泡饭。 做法： 土豆去皮洗净滚刀块，泡清水里。茄子洗净用手掰开，为了好吃，吃的舒服，建议不用菜刀切茄子。
2、茄子炖土豆 茄子炖土豆，作为东北特色菜，将土豆的软腻馨香发挥到极致。东北人吃这道菜喜欢多点汤，用来泡饭。做法：土豆去皮洗净滚刀块，泡清水里。茄子洗净用手掰开，为了好吃，吃的舒服，建议不用菜刀切茄子。
3、暖胃全家福炖菜。用料：豆腐500g、木耳50g、大白菜8片、粉条100g、猪肉200g、盐一大勺、鸡精一勺、生抽2勺、十三香一勺、油20g、姜1片、八角1个、料酒1勺。做法：（1）猪肉改刀切片，不要切的太薄。备用。
4、小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇是东北最出名的“硬菜”之一，东北的小鸡炖蘑菇是选用东北特有榛蘑和笨小鸡，粉条一起炖煮而成的。榛蘑是一种非常好的食用菌，是非常名贵的野山珍。榛蘑的口感滑嫩爽口、味道鲜美。
5、，猪肉炖粉条 它是一道东北名菜，粉条吸取了肉的香味，而肉也变的肥而不腻，它是最朴实的菜，而且味道很棒。2，茄子炖土豆。
6、东北家常菜谱有：尖椒干豆腐 尖椒干豆腐是东北大众菜肴之一，在东北菜馆里比较便宜的一道菜，由于东北盛产大豆，制作的干豆腐又薄又筋道，切成条或片，与尖辣椒搭配，用淀粉勾芡。绿黄相间，下酒，下饭都不错。
芭蕉花怎么炖好吃
做法一：用料：芭蕉花450克、色拉油70克鸡蛋120克、面粉10克、食盐3克芭蕉花放入水中煮2分钟，捞出放入冷水中泡2分钟，沥干水分。鸡蛋打散，放入碗内，加入面粉，精盐拌匀。
芭蕉花放入水中煮2分钟，捞出放入冷水中泡2分钟，沥干水分。2鸡蛋打散，放入碗内，加入面粉，精盐拌匀。3锅中放油烧热，把芭蕉花挂糊，放入锅中炸呈金***，捞出沥油即可。
治怔忡不安：芭蕉花一朵。煮猪心食。 治肺痨：芭蕉花二两，猪肺半斤。水炖，服汤食肺，每日一剂。 治心绞痛：芭蕉花半斤，猪心一个。水炖服。 治胃痛：芭蕉花、花椒树上寄生茶各五钱。
芭蕉花素炒木瓜花 芭蕉花斜刀切成片（或条状），用清水加食盐浸泡几分钟，用力搓揉，直揉到焉败，尽量捏干水汁；木瓜花择下花蕾，洗净备用。
准备食材：清洗芭蕉花，去掉外皮，切成适当大小的块状；将鸭子洗净，切块，备用。 煮炖：将鸭块放入滚水中焯水，去除血水和杂质。
红烧肉做法菜谱
1、秘制红烧肉做法如下：第1步、准备好其他需要下锅的***材料。第2步、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫。
2、红烧肉的做法很多，关键是要把肥肉里的油都煮出来。上糖色也很关键。 把五花肉切成***大小的方块，放到锅里煮十几分钟。然后用凉水洗净肉。
3、做红烧肉的做法如下：五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。
4、步骤：五花肉洗净切成小方块，葱姜切段，准备好调料。一般厨房必备的花椒、八角，香叶、桂皮都不能少。把切好的肉放在水里焯一下，把肉放在有冷水的锅里，大火煮，等脏的浮粉上来，再煮一会，捞出来。
5、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。
牛肉可以跟虫草花一起煲汤吗
1、可以呀，不过记得牛肉最好水里焯一下，再放虫草花一起炖。这样才会更鲜美。
2、牛肉和莲藕虫草花可以同时炖，因为这几样都是不相克的食物，而且虫草吃了对身体是很好的，可以增加抵抗力。
3、是的，虫草和牛排骨可以一起炖。以下是一种可能的食材清单和制作步骤：食材清单：鲜牛排骨 当归 虫草花 茶树菇 生姜 盐 味精 制作步骤： 茶树菇提前浸泡。
4、牛肉可以跟虫草花一起煲，可做虫草花牛肉汤品尝，方法如下：准备材料：牛肉 750克、青皮萝卜 210克、虫草花 35克、姜片 3片、小香葱 两根、料酒 5汤匙。首先把准备好的牛肉焯水。煮开后去除杂质，捞出冲洗干净。
5、虫草花和牛肉能煲汤的，可做萝卜牛肉汤食用，方法如下：准备材料：牛小里脊块 1000克、青皮萝卜 230克、虫草花 40克、姜片 5片、小香葱 两根、料酒 5汤匙。第一步把准备好的牛肉清洗干净，放入锅中，加入适量的水。
6、可以的，可以做成虫草花萝卜牛肉汤进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：牛小里脊块 1000克、青皮萝卜 230克、虫草花 40克、姜片 5片、小香葱 两根、料酒 5汤匙。
怎么炖红烧肉好吃
1、做红烧肉的做法如下：五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。
2、色泽鲜亮又美味，旧时红烧肉的制作方法复杂琐碎，得花很多功夫来料理和熬煮，仅仅是煮糖上色这个步骤，就直接会将厨房小白们的耐心给消磨殆尽。夏季的大热天，相信大多数人都不会呆在厨房制作红烧肉。
3、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。下入60度左右的温水至刚好没过肉。下料酒、放入香料包后大火做开。盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。
4、红烧肉的做法窍门 凉水下锅放入五花肉可以将血水煮出并去腥味(香料***去腥)，用凉水煮出的五花肉口感不会发柴。 五花肉必须放凉才切块，这样炒糖色的时候不容易溅油。
5、开1小火熬90分钟，大火收汤后再加入青椒或者香菜，最后放点盐再炖3分钟即可出锅食用了。
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