本篇文章给大家谈谈过来菜谱,以及菜谱以及做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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家庭普通菜谱
鸡汁煲笋 材料:春笋500克,清鸡汤600克,鸡腿菇100克,盐适量 新鲜的春笋,扒去外皮,去除老根。放入沙煲中加少许盐煮一下,可去除涩味和部分草酸。
【咖喱土豆牛肉】用料:炖牛肉1碗,土豆2个,胡萝卜1根,洋葱半个,黄油15克,面粉10克,酱油,盐,咖喱。
麻婆豆腐 准备材料:豆腐切丁(medium硬度)、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。
香菜牛肉 香菜牛肉是由牛肉等主要材料做成的一道菜品,属于湘菜特色菜式,主要原料有黄牛肉、香菜、辣椒等,色香味俱全,香辣可口。部分资料亦将此菜式列入川菜菜谱中。
家常菜食谱大全:25个方便简单的健康菜谱
1、家庭食谱做法大全如下:小炒肉丝:肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮,洗净切丝;红尖椒纵切丝。
2、红烧肉:将猪肉切成块状,加入姜蒜、料酒、酱油、糖、八角、桂皮等调味料,用小火慢慢烧煮,入味后即可食用。 烤鸡翅:将鸡翅拍松,加入盐、黑胡椒、孜然粉、蒜粉、生抽、料酒等混合调味料,入烤箱烤制20分钟即可。
3、***炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2***洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***,翻炒至软。
家庭饭菜常用食谱
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。
好吃的下饭菜有肉末蒜苔、西红柿炒山药、蒜末豆角、醋溜土豆丝、鱼香茄子等。肉末蒜苔 肉末蒜苔是超级好吃的下饭菜,吃米饭或者面条都超级赞。
以下是18道下饭菜谱及其相应的食材清单和制作步骤: 椒油炝拌莴笋 食材清单:莴笋300克、食盐1小勺、白糖1小勺、红尖椒3个、花椒1小勺、醋1小勺、生抽1小勺、蒜2瓣、植物油适量。
请客吃饭家常菜谱名单12道菜:红烧肉、酸辣土豆丝、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜***、大拌菜、凉拌秋葵、香菜牛肉、小酥肉。
一周家庭菜谱1家庭食谱周一吃什么好主食米饭、荞麦大米饭、花卷菜单肉沫烧豆腐,香干拌黄瓜,豆腐血旺/烧花菜,鸡蛋炒西红柿,拌尖椒拌莴笋条或黄瓜、酱肝片,香菇菜心。汤海米***汤,虾皮冬瓜汤,丝瓜汤。
材料:瘦猪肉,青椒,大蒜,姜,酱油,料酒,淀粉,盐。 做法 瘦猪肉切成细丝,用酱油、料酒和淀粉抓匀腌制。 青椒洗净、切成细丝,大蒜切碎、姜切末。 锅倒油,烧热后下大蒜和姜末爆香,放入腌好的肉丝迅速滑散开。
有哪些适合一个人住的做饭菜谱?
1、适合一个人煮饭的菜谱有清蒸排骨、西红柿炒蛋、可乐鸡翅。清蒸排骨 做法:排骨一根,斩小块。把排骨放入水中,焯水捞出备用。
2、蚂蚁上树 原料:肉末,胡萝卜,龙口粉丝,青椒,姜,葱,郫县豆瓣酱 粉丝要用冷水泡,软即可,捞出来,一定要提前泡提前沥干,不然会容易沾锅。胡萝卜青椒切末,姜葱切末。
3、鸡肉饭 主料:鸡翅中、米饭 辅料:姜、胡椒粉、盐、酱油、花生食用油、蚝油、料酒、嫩肉粉 做法:原料洗净备用。
4、吐司香蕉卷 很多人喜欢吃香蕉,其实香蕉也可以做出美食。外皮酥香,心软美味,可以配奶茶或者咖啡。简单又好吃。先把吐司去边 香蕉去两边,长度尽量和吐司一样 用吐司包裹香蕉,在鸡蛋液里翻滚一下。
5、作为一名热爱美食的专业人士,我可以给您提供一些适合女生独居的简单菜谱建议。以下是几个建议: 番茄鸡蛋面:将鸡蛋打散,加入少量盐和黑胡椒粉拌匀。用油煎至熟,备用。将番茄切碎,加入少量盐和糖,煮至软烂。
6、大米浸泡15-30分钟。土豆去皮切块,加入蒜片爆香煸炒,在土豆变的焦黄时放入豆瓣酱炒香,再加入腊肠一起翻炒,使其均匀上色,关火。把炒过的土豆腊肠倒进生米里,撒一层豌豆,盖上电饭煲,调整到煮饭模式。
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