大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于缅甸菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍缅甸菜谱的解答，让我们一起看看吧。
缅北特产小吃介绍？
1.缅甸咖喱
缅甸咖喱是指缅甸的多种酱料调制的浓汤的统称。这个咖喱其实跟印度咖喱没什么关系。
在缅甸，最典型的咖喱是鸡肉、羊肉、虾，还有蔬菜。缅甸咖喱与邻国的咖喱明显不同。它的味道较温和，通常比泰国同类咖喱更浓稠。因为缅甸咖喱除了新鲜草药和芳香剂外还使用干香料。
02.鱼汤面
鱼汤面或称为鱼汤米粉，它包括了鱼汤，米粉，洋葱，煮鸡蛋，生姜和不同的草药。和我们湖南人嗦的粉非常相似，通常被认为是缅甸的国菜。鱼汤粉虽然全天都在售卖，但是通常在早餐时吃。
03.山面
掸族佛***是缅甸最突出的民族之一，以至于他们甚至有自己的面条食谱。这是一个非常简单却受欢迎的食谱，食谱中包括了略带辣味的鸡汤，腌制鸡肉块，烤芝麻和大蒜油。它还配以腌咸菜，花生碎，简单味美！
04.缅甸香饭
缅甸香饭是一种混合米饭，传统上由鸡肉制成，但也可以使用牛肉、羊肉，鱼或虾等来制作。香饭的做法类似抓饭，姜黄，孜然，香菜，椰奶或藏红花这些香料使这道菜味道相当强烈。
05.Khow suey
缅甸的小吃有什么？
咖喱米饭
咖喱米饭，你可千万不要以为只有印度才有咖喱饭，缅甸咖喱米饭的味道和品相丝毫不逊于印度。缅甸的咖喱饭，除了常见的鸡肉、猪肉为原材料制作为咖喱饭以外，他们还会使用大虾和葫芦做咖喱饭。
缅甸特色小吃有哪些？
咖喱是缅甸美食中最重要的元素，通常是一种肉类咖喱，在猪肉，鱼，虾，牛肉或羊肉上加一点油。这类缅甸食物包括大米，面包沙拉，一些油炸蔬菜，一碗汤和一大盘新鲜蔬菜，并煮熟后可与酱汁和各种草药一起食用。
纳加皮（Ngapi）的蘸酱是液体酱，是干辣椒，大蒜和干虾的混合物，全部用油油炸。
缅甸有很多受欢迎的小吃，其中最受欢迎的是油炸的咖喱角、春卷、油条、甜食、面包、面条等。此外，缅甸人喜欢“干”面小吃——从本质上来说其实是用面做的沙拉，配上肉汤——而其中最美味最普遍的一种就是nangyi thoke。这种小吃用鸡肉、切成片的鱼饼、豆芽和卤鸡蛋配上米线，非常好吃。
我们整理了一份缅甸风味小吃清单，你可以收藏好，到缅甸了尝个遍。希望这些推荐能给想到缅甸旅游的朋友们一点帮助。
1.用黑糯米和白糯米制成的小圆糕
2.缅甸禅族炸豆腐
4.用糯米炸或蒸的风味小吃
5.油爆咖喱鸡
6.乐魄夺”凉拌咸茶是缅甸著名的风味小吃
7.孩子们喜欢吃的炸“甜手镯”
rice– Nga Htamin或鱼饭
rice就像一道米饭，是缅甸最受欢迎的食品之一，用藏红花煮熟的米饭制成，并配以香脆的炸鱼，烤花生和一些时令蔬菜。当与韭菜根，生蒜瓣和炸猪皮一起食用时，这种缅甸食品非常可口，是极好的小吃。
缅甸甜食- Muon
相比之下，缅甸甜食通常被称为“ muon”，不是作为甜点吃，而是作为开胃菜，它是缅甸最好的食物之一，应该在早晨或下午与茶一起食用。与东南亚其他地区的甜点不同，Muon是一种独特的缅甸食品，通常不加糖，而没有像椰子，椰奶，米粉那样的甜食，煮熟的糯米，木薯和水果。
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特色小吃：咖喱牛腩薄饼、缅甸捞面、缅甸椰汁鸡、缅甸鸡面、椰汁鸡面等等 。缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用 。
米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品 。
到此，以上就是小编对于缅甸菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于缅甸菜谱的3点解答对大家有用。
