大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于济源有什么特色小吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍济源有什么特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
济源十大特色餐厅?
1.柿槟光头饭店
来到济源当然要尝一尝炒饸饹,这家的炒饸饹堪称一绝,不仅吃起来十分劲道,有嚼头,而且香味完全融入到饸饹中,口感极佳。这里的炒小米、甲鱼泡馍、牛肉泡馍都是十分美味的。
2.拜记压板肉
这家店已经拥有三代人的历史,在济源已经属于老字号餐饮店了。这家压板肉是远近闻名的,许多周边城市的人慕名来这里吃,当然如果你6月至9月会错过这道美食,因为天气原因店里不做压板肉。
3.袁记一碗香
这家店之所以被列在这里,是因为它有一道独特的美食——囫囵。它的名字听起来虽然怪怪的,其实它所选取的食材都很常见玉米、面包、牛肉、大葱等。形如圆球,味道香浓。
4.国河饭店
这家点外部装修十分俭朴,陈设也十分简单,刚进这家店时你可能会对这家店保持怀疑,但是你吃过他们的菜之后一定会大为赞叹。特别是这家的望乡鱼、芝麻姜片、炸凉粉、炸鱼鳞、酸菜鱼头面等都值得被推荐的。
5.平安炒面
根据名字我们就能猜出,这是一家主打炒面的饭店,这家店虽然没有富丽堂皇的设计,但是干净整洁,让人舒服。坐下来点一份炒面、一碗肚丝汤、一瓶冰爆爽,几瓣蒜,这简直是就是吃炒面的最佳方式。
济源特产排行榜前十名?
一、冬凌草,目前已经被加工成片剂、茶剂、糖浆剂,有抗肿瘤、植物抑菌等功效。
二、鸡蛋不翻,是济源特有的小吃,用大米经过浸泡打成米浆,经过发酵,在特制的鏊里烙熟,根据口味加入鸡蛋、卫龙,更好吃。
三、土馍,是济源王屋的特产,用王屋山特有的白面土烘培而成是种高铁、高钙、高锌、高钾的传统食品,清香可口。
四、冰爆爽黑加仑,是济源特产饮料,口味独特,深受大众欢迎,畅销全国各地。
五、牛肉丸,用牛肉和红薯粉为为主料,加入佐料,经过油炸的食品,可当零食吃,可煮着吃,可入火锅,熬烩菜,美味可口。
六、炸麻糖,用大麦发芽熬制糖稀,按照比例与面粉和成面团,经过发酵,做成长方形,两头用刀切出3个指头,经过油炸而成,做这种食品需要技术。 七、寺郎腰大葱,是济源市大峪镇寺郎腰村的特产,有高、长、脆、辣的特点。
八、天坛砚,产于王屋山天坛峰下,质地细腻,发墨蓄墨,纹彩瑰丽。
九、济源山楂,又名红果,果实酸中有甜,有助消化、增食欲的功效。
十、济源玉皇李,果实底色为玉***,阳面呈樱桃红色,放4—5天后转红色,果皮薄,柔软多汁,酸甜适中,香味浓郁。
到此,以上就是小编对于济源有什么特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于济源有什么特色小吃的2点解答对大家有用。