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厦门人为什么把很多泉州特产,比如土笋冻面线糊什么的说成是厦门的呢...
1、这个问题有些地域的歧义，并不能说是厦门喜欢将泉州、漳州的文化、小吃说成是自己的，而自古以来，厦门、漳州、泉州同属于闽南地区，驱车走动，也不过是个把小时的事情。
2、厦门好吃的特产有：面线糊，面线糊是福建泉州的汉族传统名点。沙茶面，沙茶面是东南亚广泛流行的汤类面食小吃，其妙处在于沙茶酱的制作。土笋冻，土笋冻，起源于福建泉州沿海，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。
3、厦门面线糊起源于福建泉州，是福建闽南厦门、泉州地区和台湾地区的风味小吃，呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。花生汤 花生汤是厦门风味独特的甜汤佳点，清甜爽口，滋补润肺。
4、因为它长成了圆筒形，看上去就像是一根“迷你笋”，于是厦门人就称其为土笋。
5、土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫土蚯的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。
泉州一日游必去景点推荐
泉州旅游必去十大景点 泉州开元寺：位于鲤城区西街，是福建省内规模最大的佛教寺院之一。这里有着悠久的历史和独特的文化魅力，是感受闽南佛教文化的好去处。清源山：位于泉州市北郊，是一座国家森林公园。
泉州自驾一日游的景点有以下：***寺景区、紫帽山风景名胜区、宝盖山风景区、崇武古城风景区、金钟潭生态旅游区。***寺景区 泉州市自驾至***寺景区交通路线：泉州市-丰海路-城北路-新华北路-***寺景区。
泉州古城：泉州古城是泉州的历史文化核心区域，包含了众多具有历史意义的建筑和文化遗产，如***寺、东西塔、清净寺等。
涂门街是泉州最有商机、最繁华的街道之一，入选全国第一批“购物放心一条街”。东湖公园 址系古泉州八大胜景“东湖荷香”遗址。唐时湖面40余顷，有东湖亭、二公亭；宋有波恩亭；明有揽古亭。盛植荷花，成星湖荷香胜概。
南安水头的节日习俗
吃元宵 正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。
祭祖日 祭祖日，畲家很重视传统节日，重视祖先崇拜，每年八月的十五日为祭祖日，信奉鬼神。在节日期间除酒肉必不可少外，每个节日吃什么都有一定的传统习惯。但不论过什么节日都要做糍粑。
拜月娘妈，泉州人将月亮称为“月娘妈”，表示对月亮十分崇拜。旧时到了中秋之夜，民间妇女有拜月习俗。几乎家家户户摆香案于庭院天井中，陈列时令瓜果和月饼，虔诚祭拜月娘妈，焚香祈祝，祈求称心如愿。
南安水头夜市在哪里
福建省泉州市水头镇双林路平安桥西侧。根据百度地图显示，水头镇***一条街位于福建省泉州市水头镇双林路平安桥西侧，周围的公交有805路、835路、836路、837路。
南安水头一条街在福建泉州平安桥西侧。福建泉州，古称“刺桐”。泉州历史悠久，在宋元时期就是“海上丝绸之路”起点之一。
平阳海西有夜市，在水头镇双林路。根据查询***息，平阳海西有“今晚七点半”月光夜市，夜市位于水头镇双林路。
大板市场。露营风在全国各大城市盛行，作为国际化的石材小镇，水头也不甘落后，把后备厢经济、夜摊文化发挥得淋漓尽致，营造成了一种热闹非凡的场景，激发年轻人的活力。
南安现在已经没有赶集了，夜市有，在广场那边。
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