菜谱朝,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱朝的问题，于是小编就整理了1个相关介绍菜谱朝的解答，让我们一起看看吧。

学校食堂蒸菜推荐？

学校 食堂蒸菜推荐？

为您推荐以下两种适合在学校食堂蒸制的菜肴：

（图片来源网络，侵删）

食材：两个新鲜青萝卜、适量五花肉馅、胡萝卜片、大米、糯米、腐乳汁、生抽、酱油、老抽、料酒、蚝油、花椒粉、五香粉、辣椒粉、糖、盐、油。

做法：将青萝卜皮清洗干净并切成刀片，加盐腌制10分钟；准备五花肉馅，加入盐、胡椒粉、鸡粉、酱油、料酒和洋葱姜水，朝一个方向搅拌打成球状；将腌制好的萝卜洗净，把肉馅放在盘子上的每个缝隙里，用胡萝卜片装饰；蒸锅里的水烧开后，把萝卜塞肉放进去，烧好后蒸15分钟；取出萝卜塞肉，放上番茄雕，淋上稀酱即可。

粉蒸排骨饭：

（图片来源网络，侵删）

食材：排骨、大土豆、大米、糯米、葱、姜、腐乳汁、生抽、酱油、老抽、料酒、蚝油、花椒粉、五香粉、辣椒粉、糖、盐、油。

做法：将大米和糯米放到炒锅里中小火干炒直到大米变成微***还微微有裂开，然后研磨成米粉备用；排骨洗干净水擦干切成小块备用，土豆切块备用；葱姜切成茉备用；把米粉加入五香粉、辣椒粉、花椒和盐拌匀备用；把剩余的调料和葱姜末加入排骨拌匀淹制；把淹好的排骨和土豆倒入米粉拌匀，让所有的排骨和土豆裹上米粉；把土豆先铺在到蒸笼底部后上面再铺上排骨；蒸笼放在锅上大火30分钟后转中火1-1.5小时直到肉蒸到软烂即可。

以上菜品不局限于在学校食堂制作，您可以根据个人口味进行调整，祝您用餐愉快。