今天给各位分享菜谱不常做的知识,其中也会对不常见菜谱进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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蓝虾有哪些并不常见但非常美味的做法?
1、我知道一种做法可以一虾三味。香煎蓝虾、蓝虾刺身和炸虾头。最简单也最过瘾的吃法,自然是刺身。蓝虾的肉质非常紧实,口感既脆又糯,口味鲜甜,咀嚼时,更能突显厚重浓郁的虾味,即使不蘸酱油和芥末,都不会有一丝腥味。
2、蓝虾的烹饪方式多种多样,可以红烧,也可以清蒸,可以小炒,也可以做刺身,反正你喜欢什么口味,蓝虾都能给你回报最美妙的滋味。
3、另外虾苗并未完全普及,也就造成了即使有大量的养殖场想去养殖,但是没有虾苗也就不能饲养,因此市场完全没有打开。
凉菜谱家常菜做法大全
1、凉拌猪耳朵 彩椒和黄瓜切丝,大蒜拍碎剁成末。猪耳朵切丝 将食材放入盆中,放入白糖适量。
2、去皮莴笋切丝, 胡萝卜切丝 ,去皮土豆切丝, 泡入清水。蒜子拍扁切末。锅入小半锅开水,放一勺盐, 倒入胡萝卜、莴笋 ,焯熟, 捞出 。再倒入土豆丝 焯熟 捞出 。
3、凉菜谱家常菜做法大全2 第一道:莴笋鸡蛋 莴笋削皮,也可以用黄瓜,用刮皮刀刮成薄片。 莴笋片卷起,摆在盘中央,鸡蛋煮熟对半切开,摆在四周。 料汁,蒜末、辣椒圈,香菜段,加入盐、生抽、陈醋、香油。
一星期不重复的菜谱有哪些?
1、午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。
2、星期一 香菇青菜、糖醋带鱼、丝瓜蛋汤、虾皮冬瓜。星期二 肉末茄子、鸭子海带汤、干煸豆角、青椒土豆丝。星期三 土豆烧牛肉、干煸四季豆、酸辣汤、清炒菠菜、青椒芹菜肉丝。星期四 黑木耳肉片、红烧鱼、白萝卜海带排骨汤。
3、星期一 早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱bai黄瓜。水果:西红柿或白萝卜1个。中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
4、七天不重样菜谱:星期一:红烧肉、清炒西兰花、米饭。星期二:酸菜鱼、凉拌黄瓜、紫薯粥。星期三:宫保鸡丁、蒜蓉生菜、馒头。星期四:麻婆豆腐、蒸南瓜、小米粥。星期五:糖醋里脊、清炒豆芽、大米粥。
夏天菜谱家常菜做法大全
第三,巧用芦笋。这道菜的名字:醋泡芦笋。材料:芦笋100克,用淡醋浸泡一夜。做法:将泡过醋的芦笋放入碗中,隔水蒸熟。每天一次,每周2-3次。因为是用醋泡的,所以不适合胃酸过多的人,可以用其他烹饪方法代替。
凉拌苦瓜条 需要这些原料:苦瓜1只,蒜泥5克,姜末2克,白糖5克美味[_a***_],香醋25克,麻油10克,味精2克,精制盐3克。然后需要将苦瓜洗净,再切条,用精制盐拌匀,轻揉后腌一下。
蚕豆火腿炒米饭 材料:鲜蚕豆仁20克,火腿肉30克,米饭400克,食盐、味精等适量。做法:先将蚕豆仁洗净煮熟,火腿切丁,然后将蚕豆、火腿放入热油锅中烧炒后加入米饭、食盐等炒散后撒入葱花、味精炒匀即可。
,开胃菜:凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽,削皮,放盐少许淹20分钟,然后加糖,蒜蓉,姜丝,麻油,味精凉拌。
夏天菜谱的做法大全家常
1、第一,经常用玉米。菜名:玉米片粥。材料:玉米片50克,大米100克。做法:先把米洗干净,煮粥,粥好了再加入玉米片,煮一会儿。功效:玉米中镁的含量较高,镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。
2、大盘子倒扣碗上面,反转过来,取掉小碗做出造型。摆放上蒜蓉和干辣椒。烧一勺热油浇在上面激发出香味即可。家常茄子 这种茄子的做法茄子不发黑,而且不吸油,夏天怕油腻,茄子学会这样做再合适不过。
3、,开胃菜:凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽,削皮,放盐少许淹20分钟,然后加糖,蒜蓉,姜丝,麻油,味精凉拌。
4、夏季菜谱家常菜——蒜泥茄子 材料:茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法:茄子洗净(可不去皮),切成约5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。
5、凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是一道非常清爽的夏季凉菜,制作方法也非常简单。将黄瓜切成片,加入适量的盐和醋腌制20分钟,然后加入蒜末、香菜、红辣椒等佐料拌匀即可。
夏季菜谱家常菜做法
韭菜炒鸡蛋 韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒,营养好,是一道清淡的下饭菜。韭菜洗干净,切成段;鸡蛋加盐打散待用。锅中放油适量,倒入鸡蛋液,翻熟盛出。锅中放油少许,放韭菜炒,放盐适量。
这道菜的名字:醋泡芦笋。材料:芦笋100克,用淡醋浸泡一夜。做法:将泡过醋的芦笋放入碗中,隔水蒸熟。每天一次,每周2-3次。因为是用醋泡的,所以不适合胃酸过多的人,可以用其他烹饪方法代替。
做法:干木耳放在水中泡发,取适量的黄瓜、青、红椒、葱白切丝备用。泡发过的黑木耳进热水几秒钟投入冷水,会更加爽脆。料汁做法:蒜蓉、麻椒、白芝麻,浇入半勺热油。
夏季菜谱家常菜——蒜泥茄子 材料:茄子300克、大蒜3瓣、香醋、白糖、香油、 鸡精、盐适量 做法:茄子洗净(可不去皮),切成约5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。