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让孩子更聪明,中医师的补肾健脑食谱
补肾的食疗方秘方一：补肾壮骨方适用：用于因肾阳虚损引起的腰膝酸软，下肢无力，头晕目眩，手足不温等症状。做法：猪或羊腔骨500克，文火炖熟，虫草20克去灰渣，清水漂洗干净后，加入桂圆50克，文火共炖，酌加调料即可。
菟丝子枸杞煎蛋的功效与作用 菟丝子枸杞煎蛋可以补肝补肾、健脑益智、养肝明目等等的作用。菟丝子的功效比较显著，有补肾、养肝明目等等的功效，对于用眼过度的上班族来说，是不错的选择。
推荐食谱：茄汁鹌鹑蛋 准备一些新鲜鹌鹑蛋和番茄酱。鹌鹑蛋中富含卵磷脂，吃鹌鹑蛋有健脑益智的作用，记得多给孩子吃，一个星期吃上几次，越吃越聪明。
多吃鱼头可以让小孩更聪明，是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑，止头昏的效果。 瘦猪肉有滋阴润燥的作用。
黑芝麻可补肾健脑 中医认为，黑色食物能保护肾脏。而黑芝麻性平，味甘，归肝、肾经，可以「填骨髓、补虚气」。孩子平时若能多吃，有利于促进脑细胞健康发育，补肾健脑的效果很好。如和白米一起煮粥，更能促进消化吸收。
适合给高三学生补脑的菜谱
凉拌海带。海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。
高三学生健脑食谱 木耳大枣粥 香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。
最适合学生喝的三款补脑汤 鳝鱼猪肝汤 鳝鱼：鳝鱼富含DHA和卵磷脂，是脑细胞不可缺少的营养；并富含丰富维生素A，能增进视力。猪肝：补肝明目，养血。鳝鱼+猪肝，是天生绝配。
青少年益智补脑的三种食谱
1、常食能收到填精补脑、益智健身的功效。乌鸡可以有补虚劳的作用，对于缓解疲劳过度有好处，而且还可以有提高记忆力的效果，适合青少年吃。
2、世界卫生组织推荐的最佳健脑蔬菜是：菠菜、韭菜、小白菜、葱蒜、西红柿、菜椒、芹菜等。健脑的蔬菜这些都可以经常吃，可以有健脑益智的作用，还可以提高体质。
3、最适合学生喝的三款补脑汤 鳝鱼猪肝汤 鳝鱼：鳝鱼富含DHA和卵磷脂，是脑细胞不可缺少的营养；并富含丰富维生素A，能增进视力。猪肝：补肝明目，养血。鳝鱼+猪肝，是天生绝配。
4、锦绣鸡丝 原料：莴笋200克，金针菇25克，红椒25克，鸡脯肉50克，香菇25克。辅料：盐、蛋清、生粉、葱姜汁、葵花子油适量。做法：洗净原料，分别切成细丝，鸡丝再用葱姜汁、蛋清、生粉拌匀备用。
中学生补脑营养餐一周食谱
1、高三学生一周早餐食谱 周一：鸡蛋挂面，面包或牛奶小馒头（超市有售），苹果。周二：牛奶，馍夹肉，苹果。周三：牛奶，全麦面包片，鸡蛋，番茄。
2、中学生补脑家常食谱：食谱一：早餐：牛奶250毫升、面包、煮鸡蛋50克；午餐：米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜；晚餐：馒头、百合虾、牛肉菜汤；加餐：时令水果。
3、高中生早餐补脑食谱100样如下：木耳大枣粥香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。
4、高中生一周七天营养早餐食谱详细如下：芝麻酱拌面 芝麻酱是特别好的补钙食品，含钙量不逊色于牛奶和奶酪。芝麻酱还能提供十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质，以及大量的维生素E、尼克酸。
儿童健脑食谱有哪些
香蕉 香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高。一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
鹌鹑蛋 推荐食谱：茄汁鹌鹑蛋 准备一些新鲜鹌鹑蛋和番茄酱。鹌鹑蛋中富含卵磷脂，吃鹌鹑蛋有健脑益智的作用，记得多给孩子吃，一个星期吃上几次，越吃越聪明。
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。
燕麦燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。
鸡蛋 鸡蛋中含有较多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。
乌发益智汤怎样做好吃呢?
第一款：金针鸡肉汤所需材料：准备鸡肉150克，木耳30克，大葱1根，金针菜60克，冬菇3个，食盐、味精各适量。制作方法：金针菜、木耳、冬菇用清水泡发，择洗干净；冬菇切成丝；鸡肉洗净，切丝，用食盐拌匀；葱洗净，切花。
将鲢鱼杀洗干净，斩块；豆腐洗净切块；杏仁洗净备用。2汤锅上火，倒入[_a***_]油、姜炝香，下鲢鱼稍煎一下，倒入水烧沸，下入豆腐、杏仁用小火煲至熟即可。
做法 何首乌30克温水浸软切片，沙锅中加200毫升水煎30分钟，取汁加水再煎，两次药汁合为一处再煎至100毫升。水发香切菇50克切条，用干淀粉裹匀，油七成热时下入香菇条炸至酥脆捞起。
将锅置炉上，先用武火将汤烧开，打去浮沫，捞出羊肉切 片后，再放入锅中，用文火炖1小时半，待羊肉炖至熟透即成。 将药包捞出不用。【食法】每日1次，每次吃羊肉100克，喝汤。
养血乌发汤：用料：何首乌20克，牛肉、黑豆各100克，圆肉、红枣（去核）各10粒。做法：(1)将黑豆在水中浸上一夜，然后加少许水将黑豆稍煮片刻，去水，再加入8杯清水。
何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。
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