大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北海特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍北海特色美食的解答,让我们一起看看吧。
北海十大特色餐厅?
特色餐厅如下:
1,德福轩酒楼
2,外沙疍家棚酒楼
3,外沙富龙城酒楼(老街店)
6,源生食府·川粤特色菜(海珍店)
7,外沙海阳城海鲜大酒楼
8,鸿旺酒楼(北部湾壹号店)
9,老伙记海鲜酒楼(四川南路店)
答有1北海越乡小厨,2李姨虾饼店1份8元,3:24栋糖水店每份9元,4,有间冰室(每人32元)。5,一粒瓦舍(人均34元)6,杂味食堂(人均38元)7,外沙疍棚酒楼(人均68元)。8食庐(人均56元)。9源生食府(人均56元)。10:客来香川菜馆(人61元)。
以上是北海十大特色餐厅建义大家去品尝。
北海知名小吃?
北海的特色小吃有北海猪脚粉、梅香鱼、鱿鱼丝、凤梨虾球、椒盐濑尿虾、越南卷粉、叉烧包、牛腩粉、萝卜糕。
1、叉烧包
叉烧包是广西北海的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,选用叉烧肉,面粉为主要原料,面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的,***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的叉烧包蒸熟后包子顶部自然开裂,香气扑鼻,十分美味。
2、北海猪脚粉
北海猪脚粉是广西北海特有的美食,猪脚粉有相当好的食疗作用,猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可以防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,具有补血益气、通乳、去毒功效,还含有丰富的钙、磷扥矿物质。北海猪脚粉里的猪蹄肥而不腻,皮脆而不软,口感非常好。
推荐北海虾仔饼。
北海虾仔饼也就早虾仔,又称虾公,是广西北海市特色小吃,也是北海老街街头中诱人的羊食之一主要食材就是生虾肉面粉葱、盐、花椒、甜酒等,刚炸出来的虾饼色呈金黄,吃起来外脆里软,香鲜可口!据说这小小的虾饼距今已有近200多年的历史,所以也是值得一尝的美食。虾仔中的虾仔,就是北海本地出产的不足成人屋指一半长的小虾,油炸之后十分酥脆,整只虾连外壳吃下去都不用担心虾壳太硬刺嘴。加上软糯的米粉,外脆内软,可以说虾仔是北海海鲜的另一种吃法。2017年入选“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
北海饮食攻略?
北海是中国广西壮族自治区的一个美食之都,以海鲜和海产品而闻名。以下是一些您在北海可以尝试的美食:
1. 海鲜:北海以其新鲜的海鲜而著名,您可以品尝到各种鱼类、虾、螃蟹和贝类。推荐尝试的菜品包括清蒸鲈鱼、炒螺片、蒜蓉粉丝蒸扇贝等。
2. 桂林米粉:虽然桂林米粉是桂林的特色美食,但在北海也非常受欢迎。它是一道由细米粉、猪骨汤和各种配料组成的传统面食。
3. 螺蛳粉:螺蛳粉是广西地区非常受欢迎的一道特色小吃。它由细米粉、螺蛳、猪骨汤和各种调料组成,味道鲜美独特。
4. 海鲜粥:北海的海鲜粥是一道非常受欢迎的早餐或宵夜食品。它通常由新鲜的海鲜、米饭和各种调料熬制而成,口感丰富。
香煎黄鱼。北海的船晒黄鱼干,自然粗放的韵味,配上一份清简粥,香酥可口开胃。
韭菜炒蚬。清爽鲜润,蚬肉也是很饱满。
水芋檬焖蟹仔。蟹的咸腥被水芋檬的清甜吸进,那汁水浇进白米饭里头,可一下子把碗底都舔干净。再不用说可以吮着那小蟹的痛快劲儿。
酸梅晒豆豉蒸蒲鱼。酸梅豆豉这些都是我们两广最常用的用来祛腥的配料,蒲鱼少刺肉厚,肉质细腻,配上酸梅的酸香和豆豉的浓郁,简直好吃到流泪。
水蛋蒸花蟹。来北海肯定不能错过吃吃吃螃蟹,这样用蛋蒸进,鸡蛋的润滑和蟹肉的紧绷,在舌尖口腔鲜的要开花。
到此,以上就是小编对于北海特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于北海特色美食的3点解答对大家有用。