本篇文章给大家谈谈有蛋的菜谱，以及有鸡蛋的菜肴对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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鸡蛋的20种经典做法!知道10种就是“国际人”
1、将炒好材料置蛋皮上，对折成半圆形即可。鲜奶炒鸡蛋 材料：鲜牛 奶150克，鸡蛋清350克，熟猪油、葱姜末、精盐、味精、水淀粉、香油各适量。
2、糖醋鸡蛋 做法：把鸡蛋煮好，油炸。.放入醋、葱末、姜末、蒜末，添加清汤，烧沸；下入湿淀粉进行成汤汁；将汤汁浇在鸡蛋上即可，放入香菜进行转盘。
3、液蛋龙虾 这是一道既好吃又好看的菜肴，做法非常简单：将鸡蛋打散，加入适量的水，盐巴和白胡椒粉搅拌均匀；将龙虾剖成两半，加入上述混合液中腌制十分钟；将腌制好的龙虾用保鲜膜覆盖，在蒸锅中蒸15-20分钟即可。
4、以下是鸡蛋的九种做法及相关步骤： 煮鸡蛋：将鸡蛋放入锅中，加入清水，大火烧开后转中小火煮5分钟，然后捞出用冷水冲凉剥壳即可食用。
5、▼食材 鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量。▼做法 鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。
鸡蛋可以做什么小吃?
1、酱烧鸡蛋，豆角炒鸡蛋，双色蛋卷，菠萝鸡蛋糕，菠菜炒鸡蛋，番茄炒蛋，双椒豆豉炒蛋，木耳炒鸡蛋，丝瓜炒蛋，韭菜炒鸡蛋等等。韭菜炒鸡蛋：材料：鸡蛋；韭菜；油；盐。鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。
2、要说用鸡蛋来做前菜的话，牛油果芥末酿蛋(Avocado Devilled Eggs)绝对是聚会宴请的首选，细软的鸡蛋配上牛油果的清新，再加上芥末的强劲口感，美味而又独特。鸡蛋富含蛋白质，牛油果富含优质脂肪，两者搭配起来营养丰富极了。
3、鸡蛋可以做成的美食有：鸡蛋炒西红柿、灵魂炒蛋、煎鸡蛋、鸡蛋羹和五香茶叶蛋等，我来介绍一下鸡蛋炒西红柿的做法。 【鸡蛋炒西红柿】 食材：鸡蛋4个、西红柿3个、色拉油50毫升、葱一根、食盐3克、清水10克、白糖半勺、生抽半勺。
4、鸡蛋可以做葱花鸡蛋饼、鸡蛋堡、鸡蛋牛奶布丁、蛋烘糕、鸡蛋羹、西红柿炒鸡蛋、荷包蛋、韭菜炒鸡蛋、苦瓜炒鸡蛋等美食，这些美食都比较简单，一般5-10分钟即可以完成。
鸡蛋做什么好吃又简单
做法一：家常蒸蛋 用料：鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱。做法：将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀。用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀。
将猪肉、火腿、胡罗卜、香菇切成小方丁，肉丁撒少许盐搅拌，包菜切成2cm的短丝，香葱切成小段，鸡蛋磕人碗内，加精盐、葱末搅打均匀。
吐司切掉边角，香蕉斜切成片摆在吐司上，对折卷起；打两个鸡蛋，将包好香蕉的吐司沾满蛋液；锅内放入少量油，吐司下锅煎至双面略焦，香蕉融化在里面即可。
鸡蛋沙拉对中国人来说并不陌生，切碎的水煮蛋加上沙拉酱搅拌，做法简单而且速度快，是开胃菜的首选。
鸡蛋的九种神仙吃法！简单好做！嘎嘎好吃 鸡蛋酱 鸡蛋煮熟。过冷水剥壳。加无糖酸奶。加生抽，海盐黑胡椒。搅拌。鸡蛋酱完成。两片全麦面包。放上鸡蛋酱。包裹切开即可。
鸡蛋好吃的做法莫过于韭菜炒鸡蛋了，韭菜炒鸡蛋表面看起来简单，但是要想做得好吃，要想炒出来的韭菜不出汤，口感要鲜嫩，要想鸡蛋入味还不腥，也是要有一定的技巧的。
用鸡蛋能做什么菜
1、菜莆蛋 用料：咸菜莆1包，鸡蛋3粒，蒜茸少许。做法：鸡蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。
2、【蒜苗炒鸡蛋】蒜苗炒鸡蛋是一道家常菜肴，蒜苗翠绿中透着鲜嫩，鸡蛋金黄散发着诱人的香，绝对是您饭桌上不可错过的一道家常美食。
3、注：在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。做法二：菜豆蛋 用料：长豆4条，鸡蛋3粒，蒜茸少许。
4、特点：汁色奶白，味浓鲜香，蛋质酥软，木耳脆嫩，可作四季汤菜，酒饭均宜。原料：鸡蛋4个、水发木耳50克、菜心100克、精盐4克、猪油75克、味精2克、浓白汤1000克制作方法：将鸡蛋去壳，放入碗内用力调匀。木耳洗净。
5、一：西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋是非常好吃一道家常菜，做法简单快捷，酸甜爽口，是老少皆宜的一道菜，也是***会做的一道菜。
6、煎至两面金黄出锅，海鲜酱加蒜蓉辣酱，用少许油调匀，抹在饼上，加入生菜即可食用。特点：色泽金黄，咸香酥脆。
菜的名字里面有个“蛋”字的菜,菜名5字以下
步骤：准备食材。西红柿切块。西兰花切块。鸡蛋打散。起油锅炒熟鸡蛋盛出。西兰花放入开水中焯一下盛出。起油锅煸炒西红柿。放入开水。烧开后放入肉丸。肉丸烧熟浮出水面时放入西兰花和蛋。
关公战秦琼，因为是红脸和黄脸之战，红番茄和黄鸡蛋。不过菜名还是应该明确些，太有创意的菜名顾客反而不知道是什么，菜上来会觉得上当，比如珍珠翡翠白玉汤这种菜名也就闲人和宫廷用用，菜馆里用这招也就新鲜一时。
青椒胡萝卜还有鸡蛋炒的菜我觉得可以叫三原色，因为青椒是绿色的，胡萝卜是橙色的，鸡蛋是***的，在[_a***_]炒颜色非常好看，所以可以叫三原色。
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