大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大兴安岭特色小吃有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍大兴安岭特色小吃有哪些的解答,让我们一起看看吧。
满归特色小吃?
特产就是森林***,野生红豆比较有名。满归镇是内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市下辖镇,是国家大型二档森工企业满归林业局驻地,地处根河市北部,大兴安岭北部西坡,东、东北与黑龙江塔河县、漠河市接壤,南与阿龙山镇隔山相望,西与额尔古纳市毗邻,行政区域面积3902.95平方千米。
酸汤子
这是满族人夏季爱吃的一种食品。做法是将玉米泡开,磨成面,发酵后可制作。将发酵面挤进“汤筒”(或凿有小洞的猪哈拉巴骨),使之成面条状漏入沸腾水锅中,煮熟加佐料即可食用。夏季可加蜂蜜、芝麻做为甜食。甜中带酸,味美适口
cctv2阿尔山特色美食?
阿尔山是一个天然的美食区,这里的食材才算的上是真正的天然无公害。大兴安岭西侧的阿尔山满山遍野都是宝贝哦。120多种山野菜。
1、野菜
蕨菜:那里都有可能吃的到蕨菜,但是阿尔山产的蕨菜,只有阿尔山才是正宗独一份的。这里的蕨菜据说都是村民山上***来的,正儿八经的野菜。蕨菜含有丰富的维生素,而且一道防癌抗癌的名菜。
蒲公英:别名有很多,但是蒲公英还是通用名字吧,一方水土养一方植物哈,这里的蒲公英来自高寒气候,混合地下天然矿物质水,药用价值及其高,而且....漫山遍野啊。如果你来阿尔山,别忘了挖上几斤带回去泡水泡茶。抗菌消炎,防癌抗癌。每年到了8月底的时候,客人渐少,因为现在这种天然山野货不容易到手喽。
炸野菜丸子: 如果你在菜单看到这个,还请试试吧。就是各种野菜跟淀粉一起做成的小丸子,有蒸有炸的。
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