大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特色小吃肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍特色小吃肉的解答，让我们一起看看吧。
肉多的小吃？
去湖南旅游的手办礼，这个在湖南很有名，并且也很好吃，拆了包装准备尝尝，别说味道是真不错。
撕开一块放进嘴里，先是辣椒的味道在口中爆发，之后就是酱香味，越嚼越香，越吃越想吃，让你吃上一口就停不下来，它虽说辣，但不是那种让人接受不了的，可以说是追剧、下饭、就酒的必备小吃。
南风肉和刀板香区别？
优质
流行地区不同：刀板香是浙江省金华市特产，是中国国家地理标志产品；普通腊肉则是一种传统美食，主要流行于四川、湖南、重庆、江西等地区。刀板肉是我们芜湖南陵地区的传统佳肴。
刀板肉和腊肉没什么区别，只不过是加工时多添了二个辅住材料，那就是粽叶和樟木板。首先制着一块樟木板二公分厚，一尺见方，然后把咸肉切成薄片放在樟木板上，再盖上两匹粽业，放在蒸笼里盖上盖，放在大铁锅上蒸一个小时，这样刀板肉就蒸好了，咸肉既有粽叶的香味，又有樟木的香味。
东北四大肉？
第一、粉蒸肉
这是一种非常有特色的美食，这种肉制作起来比较特别，因为它是用粮食磨成的粉制作而成的。反正肉里面的粉要先炒一遍，然后才能够到做蒸肉的主要材料。不过在做这道菜的时候需要注意一些问题，那就是肥肉不能切的过大，要不然这个肥肉吃起来会很腻。而且这道菜是很多人都喜欢的一种肉食，你别看着是肥肉做成的，但是吃起来相当的可口。
第二、梅菜扣肉
在南方，这道菜算得上是一道大菜，而且历史也很悠久，是古代就经常吃的一种菜。随着人们的生活水平不断提高，梅菜扣肉也逐渐走进了平常人的家庭当中，不只是在逢年过节的时候才做没单扣肉，连平时闲暇时间也会做一道吃。梅菜扣肉看上去有点肥腻，但是经过厨师们一整理，那么这道菜吃起来一点都不觉得肥腻。因为梅菜扣肉里的肉是肥瘦相间的，吃起来又软又松，再加上下面的梅菜，实在是太好吃了。
第三、锅包肉
可能南方的人很少听说过锅包肉，这种菜有点像糖醋里脊，是东北最出名的一道菜之一。北方人都喜欢吃锅包肉，这也是东北的一种特色菜，这种食物有点甜，而且还有点咸味，也是一种肥而不腻的肉。而且这种肉菜一吃就上瘾，很多人在第一次尝试过锅包肉之后就喜欢上了它
4 小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜，在全国都十分有名，主要以鸡肉、干蘑菇和粉条为食材制作而成，不仅做法简单，而且营养丰富，很多人都爱吃。
东北四大炖菜为：猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，鲶鱼炖茄子。
一、猪肉炖粉条，做法：主料为的五花肉，土豆粉条，加上渍酸菜，调味料有八角，姜，葱，盐等。
1）五花肉切成约3cm大的方块。红薯粉条提前一天用温水泡软备用
2）锅中加入清水，放入1个八角、2片葱姜、15毫升料酒，放入五花肉焯水后沥干备用。
3）五花肉切成约3cm大的方块。红薯粉条提前一天用温水泡软备用。
4）锅中加入清水，放入1个八角、2片葱姜、15毫升料酒，放入五花肉焯水后沥干备用。
6）加入热水，水量没过五花肉为宜。盖上锅盖小火炖煮50分钟。
7）打开锅盖，加盐调味。再放入泡软的粉条，继续焖煮10分钟。如果汤少的话，可以补一些热水。8）待
到此，以上就是小编对于特色小吃肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于特色小吃肉的3点解答对大家有用。
