大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于病人的菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍病人的菜谱的解答,让我们一起看看吧。
给病人送饭一般都是什么菜?
1. 清淡易消化的菜品:例如蒸鱼、清炒蔬菜、豆腐汤等,这些菜品容易消化,不会给病人的肠胃带来负担。
2. 高蛋白低脂肪的菜品:例如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、瘦肉等,这些菜品可以给病人提供足够的营养,同时不会给病人的身体带来过多的脂肪。
病号饭最佳食谱?
猪油阳春面。汤面是很受欢迎的“病号饭”,一般都会加上2个煎蛋,汤里加一些醋,味道酸香可口,非常开胃。
食材:细面2两,猪油5钱、酱油3勺、小葱2根、大葱、盐适量。
1、铁锅中放入约2勺油,将大葱白切段,小火将大葱炸焦黄,熬出葱油。
2、将3勺油倒入锅中,和葱油熬煮半分钟,烹出酱香味后,将葱取出不用,酱油汁放入碗中备用。
3、碗中加入一小勺猪油(猪油最好现炼制,味道香,几块板油煎一会就出来了)。
4、将面煮熟,将面汤先浇入碗中约五分之三,拌匀待猪油融化。
制法:先将海带用冷水浸泡12小时,其间可换水数次,洗净后切成条备用。将白萝卜放入冷水中浸泡片刻,反复洗净其外皮,连皮及根须切成细条状,与海带同放砂锅,加水足量,大火煮沸后,改用小火煨煮至萝卜条酥烂,加精盐、蒜末、麻油即成。
蔬菜粥.好消化,营养价值高.做法,胡萝卜一根,西兰花半斤.绿色青菜半斤,瘦肉三两,把胡萝卜西兰花切块,肉和青菜剁碎.米放到锅里之后,水沸了之后,加入瘦肉.然后开始切菜,胡萝卜切好之后放入锅中,然后开始切西兰花,切好放下去,然后开始切青菜,切好之后感觉粥差不多的时候放入青菜.营养价值非常高,有各种维生素,胡萝卜素,蛋白质,又好吸收,可以每天都做点,每天都换一下蔬菜.可以用红薯,青豆,毛豆,土豆等.注意事项,每天的饮食应该以红,黄,绿,色蔬菜为主.蒸鸡蛋.牛奶等作为***食品.希望我的回答对你有所帮助.
最佳食谱:猪骨山药汤
材料
猪骨一根(约800-1000克),砍成小段,新鲜淮山(又名山药)半根、玉米、胡萝卜各一根,去皮切成大块,生姜一大块,盐、胡椒粉各少许。
做法
1。将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。
半流质,菜谱?
周三:早上吐司面包,中午凉拌鸡丝,晚上鸡蛋汤
周五:早上小花卷,中午虾,晚上苏打饼干
周六:早上面条,中午蒸鱼,晚上咸蛋粥
看病人买什么好?
可以买些水果带着,如果想看起来更好看一些,可以选择果篮,不过说实话果篮虽然看着好看,但是不如水果实惠哦,可以根据探望对象进行选择。
排骨。如果看望的是骨折的病人可以多买点排骨带过去,喝排骨汤对于受伤骨骼的愈合是很有帮助的。
牛奶等营养品。现在很多人去医院探望都习惯买箱牛奶去,牛奶里面含有钙等多种营养物质,而且一般没有什么禁忌,所以买牛奶看病号也是不错的选择。
鸡蛋。很多人生病以后食欲不振,每天蒸煮几个鸡蛋,可以有效补充体力,而且鸡蛋也是营养丰富的,所以买鸡蛋送病人也是比较贴心的。
鸡汤或者黑鱼汤。如果你擅长煲汤,而且对病人的食谱比较有研究,也可以煲汤送过去,浓郁美味的营养汤不仅利于病人病情好转,而且会让病人觉得特别高兴的。尤其是手术之后的病人,身体虚弱,多喝这样的汤很有益处的。
鲜花。在探望病人的时候买一束鲜花,放在他的床头,会让他的心情变得好一点的,高兴了,病情自然会减轻一些的。但是要注意如果病人对花粉过敏,那就千万不能送花了。
到此,以上就是小编对于病人的菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于病人的菜谱的4点解答对大家有用。