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过年招待客人摆什么小吃,果盘
第一种“吉祥果”就是苹果,苹果有“平平安安”的好寓意,过年的时候在家里摆上它,来年平平安安,开开心心的过上一年。
徽州有农历年前后用芙蓉糕招待贵客嘉宾的风俗。芙蓉糕是用精细的糯米粉做成米糕切片,再用油炸,然后拌和白糖、饴糖精制而成。其中浸泡糯米和油炸糕片这两道工序相当繁杂,技术性又很强,所以只有少数厂家能生产这种糕点。
红枣夹核桃 精心挑选的新疆大枣和炒熟的核桃仁,加上清香的白芝麻,这三种食材制成的红枣夹核桃就没有寡淡的感觉,反而还变得好吃了,真是出人意料。
苏州_直古镇特色美食推荐
1、廊桥奥面馆地址:石楠下塘街43-1号(林俊大桥旁)直人的一天,从一碗红汤和灶台面开始。古镇上有很多烹饪面馆,位于君临桥旁的廊桥面馆,最受当地人和游客的欢迎。
2、苏州甪直古镇的土特产有:甪直萝卜干、苏州麻饼、八珍糕、甫里蹄、甫里鸭羹等。甪直萝卜干始创于清朝道光年间,迄今已有150余年的历史。开始名称叫“鸭头颈酱卜”,后又称“源丰萝卜”,解放之后才改称“甪直萝卜干”。
3、打卡古镇特色小吃 秋香海棠糕地址:中市街40号 秋香姐的海棠糕店在_直古镇开了近15年,店隔壁的那家墨香斋则由秋香姐的丈夫经营。
4、第三站,_直古镇美食街。此处是苏州最具古韵的美食街之一,拥有许多美食和各种文化旅游***。这里的糍饭团和鸭血粉丝汤都是_直的特色美食,独具一格,让人大饱口福。
5、在_直古镇中,就有一家名为“临界牌”的老字号,人均消费不高的餐馆,口感还极好,尤其是汤包、水晶饺等更是当地特色美食。
快过年了,有哪些必买的年货零食?
1、我平时就喜欢德芙巧克力的,过年时一定要冲这款礼盒,寓意超好的,质感铁罐包装上,一个可爱呆萌的兔子,送你一句新春祝福“钱兔无量”年味十足。
2、企鹅市集手剥山核桃:55元 过年零食也不能没有咱们的补脑神器——山核桃啊,劳累用脑一年的打工人/学生党过年的时候整点好吃又健康的山核桃补补脑很不错。
3、以前办年货买零食,基本上都是老三样,花生、瓜子、糖,不过随着现在生活水平的提高,我们可以适当再购买一些其他小零食,丰富一下口味。
水果拼盘窍门(打造美味健康的果盘艺术)
选择合适的搭配小食。如果你觉得水果拼盘单一,也可以选择几种小食搭配一起制作,如果仁、蔬菜条、小蛋糕、奶酪等等,让整个拼盘更加丰富多彩。
水果切盘是比较容易上手的果盘制作方式,它可以将水果按照一定的形状,整齐地切成薄片,然后再按照需要的方式组合在盘子里。不同于水果拼盘,水果切盘更注重的是构图和层次感,因此对于切片的厚薄与大小也有一定的要求。
不同的容器有不同的摆法。像苹果之类比较容易氧化的水果最好刻好后泡在淡盐水里备用,以免氧化变黄;香蕉很容易变黑,留到最后切。要现做现吃,防止营养、水分流失,尤其要保证水果的整洁卫生。
水果拼盘制作艺术造型与器皿选择 根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来***,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。
果盘花生瓜子如何摆放
瓜子放在小碗或小盘中,再将小碗或小盘放在桌子上,这种方式比较简单,也比较常见。 将瓜子放在透明的玻璃罐或塑料罐中,这种方式可以让顾客更清楚地看到瓜子的种类和数量,也比较卫生。
多买几个果盘,水果装一盘,糖果和饼干可以一起装一盘,瓜子花生最好密封装。经常收拾就整齐了。
婚宴需要放一些东西,婚宴干果盘装红枣、花生、桂圆、莲子、瓜子、核桃等等。红枣、花生、桂圆、莲子是婚宴干果盘中必不可少的食品。其他干果、诸如瓜子、核桃、杏仁可以按照个人喜欢和需求选择。
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