大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于攸县特色小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍攸县特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
攸县十大名牌小吃?
株洲攸县名牌小吃有:
1、攸县米粉
攸县米粉有细细的圆形,也有扁扁的宽条,做法也是简单而又多样化,大街小巷最常见的作法当属烧汤粉、炒粉、卤粉等。
2、攸县香干
攸县香干是湖南省著名的特色传统豆制品,发源于湖南省攸县境内,于2000年后被引入湘菜菜谱,并迅速发展。
3、攸县晒肉
攸县晒肉又叫腊粉蒸肉,历史悠久,是最具农家特色的肉制品。
4、攸县血鸭
攸县血鸭是一道流传已久的名菜,不仅是经典的湘菜,也是攸县典型的美味佳肴。
1、攸县米粉:攸县粉和普通米粉制作方法大致相同,以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成细小的条状。
2、攸县豆腐:攸县的豆腐名气远扬,有香干子、桃水的百叶豆腐、皇图岭的水豆腐和丫江桥的油豆腐。
3、攸县香干钵:攸县香干钵是很有特色的农家土菜。
4、攸县血鸭:挑最生猛鲜活的嫩土鸭宰杀,让鸭血淌入盛了料酒的碗内。鸭子去毛剖腹切块,再就与生姜、红辣椒、蒜瓣一道入油锅爆炒,然后又加鲜汤焖至快干,最后将鸭血整个儿淋在鸭块上,边淋边炒,再加料起锅。
5、攸县辣椒酱:辣酱最早起源于湖南和湖北,是湘菜和鄂菜常用的一种调味料。近年来,辣酱在各大菜系中被广泛使用,由此出现了一系列风靡各地的剁椒菜肴,如剁椒蒸鱼头、剁椒拌茄子、剁椒烧豆腐等。
攸县杀猪粉的正宗做法?
攸县杀猪粉是湖南攸县地方特色小吃,以下是其正宗做法:
所需材料:
- 干辣椒:适量
- 干豆腐皮:适量
- 蒸熟的米粉:适量
- 油豆皮或炸豆皮:适量
- 尖椒、葱花、姜丝:适量
- 花椒粉:适量
食材:猪骨浓汤、米粉、猪肉片、猪血、豆芽、蒜苗、酸辣椒、葱花、姜、蒜、酱油、盐等。
步骤:
1. 先将猪骨浓汤加热到沸腾,倒入盛满米粉的碗里,作为汤底。
2. 加入切片的猪肉片,煮至肉片变色。
3. 加入切块的猪血,煮至猪血变色。
4. 加入豆芽和酸辣椒,增加酸辣口感。
5. 加入切段的蒜苗,增加清香味道。
攸县有什么好玩的地方?
有酒埠江风景区,景区有地质博物馆、酒仙湖、白龙洞、仙人桥、仙境乐园、桃源谷、宝宁寺景点。酒埠江风景区以岩溶峰丛谷地地貌和溶洞、地下河系统为特点,集自然生态与璀璨人文景观于一体,是一处不可多得的岩溶科研、教学和科普基地。
答案如下:攸县有很多好玩的地方
因为攸县自然***丰富,有著名的韶山楼、石牛寨等景点,还有较大的水产养殖基地,美食也非常丰富多样
此外,攸县还有一些传统大型节庆活动,如端午节赛龙舟、农家乐等,给游客带来了不少欢乐和惊喜
攸县有几个好玩的地方。
首先,攸县有“世界第一奇峰”之称的岳麓山,是攸县最有名的景点之一。
岳麓山面积广阔,风景秀丽,历史悠久,值得一去。
岳麓山中心区的1300多亩栎林、胡竹林、松柏林构成茂密的森林,规模与内容超过“世界文化遗产”岳阳楼。
其次,攸县还有著名的郑板桥故居。
郑板桥是明朝末年著名诗人、书画家、收藏家和美食家,他在攸县建有故居,故居建筑优美,文化底蕴深厚,是文化遗产保护的重点单位。
最后,攸县还有“三山五洞”之称的旅游景点,如长岗山、苏仙岭、鹿鸣山,以及黄果洞、万丈洞等自然景点,都是非常适合户外活动和旅游的地方。
到此,以上就是小编对于攸县特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于攸县特色小吃的3点解答对大家有用。