大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北海特色小吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍北海特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
北海小吃推荐?
涠洲米散
米散是广西北海地区的特色小吃,每逢过年本地人都喜欢做米散,米散香甜可口,既有蔗糖的甘甜,也有花生米的香味,是涠洲岛上的名小吃。普通米散在北海市区及周边乡镇流行,坐月子吃米散鸡蛋糖水,可加鸡蛋或桂圆,好喝又营养,现在还有创新吃法:水果米散、咖啡米散、花茶米散。
去北海必吃小吃?
猪脚粉
猪脚粉是北海较常见的小吃,一般认为原产钦州(与北海接壤)。俗话说,“钦州猪脚粉,神仙也打滚”,是北海、钦州、贵港等地的招牌美食。原汁原味的猪脚粉很讲究。猪脚的炮制,一般是晚上烤猪脚,起一个大锅,放入足够的油,炸到一定程度,再放到锅里加入配料焖炖,炖到猪脚肉里都渗够了配料的味道。
在北海吃什么最特色?
北海最特色的小吃是炸蚬子。
因为北海地处海边,产蚬子的地方很多,炸蚬子成为了当地人最爱的小吃之一。
蚬子经过清洗后加入各种香料和辅料,再用糯米粉和淀粉裹上外皮,入锅炸至金***,外酥里嫩,鲜香可口。
它的制作方法独特,非常符合北海这个沿海城市的特色。
如果来到北海,一定要品尝一下这道美食。
鸡屎藤籺,是北海市合浦县的特色小吃。鸡屎藤是一种中草药,据说因其叶闻起来有鸡屎味而得名,水烧开了,将制作好切成的长条“鸡屎藤”丢到沸水里面煮熟,加上糖,鸡屎藤糖水就煮好了。外地人说,因为它的名字和外形,不太敢吃,但在广西北海地区十分常见,三月三的时候尤其受欢迎,
一、涠洲米散
米散是广西北海地区的特色小吃,每逢过年本地人都喜欢做米散,米散香甜可口,既有蔗糖的甘甜,也有花生米的香味,是涠洲岛上的名小吃。普通米散在北海市区及周边乡镇流行,坐月子吃米散鸡蛋糖水,可加鸡蛋或桂圆,好喝又营养,现在还有创新吃法:水果米散、咖啡米散、花茶米散。
二、侨港鸭仔蛋
侨港鸭仔蛋是广西北海特色小吃之一,在本地满大街餐馆里都能看到,小编我觉得跟南京的活珠子类似,活珠子用的是鸡蛋,鸭仔蛋是用鸭蛋,选孵化至十多天,已经具备胚胎雏形的鸭蛋煮熟,然后在顶部掏个洞,然后配上酱油,辣椒等,就可以美滋滋地吃起来啦!
三、鸡屎藤籺
鸡屎藤籺是北海市合浦县的特色小吃。鸡屎藤是一种中草药,据说因其叶闻起来有鸡屎味而得名,水烧开了,将制作好切成的长条“鸡屎藤”丢到沸水里面煮熟,加上糖,鸡屎藤糖水就煮好了。
四、鸡丝粉
北海夜宵十大排名?
有1北海虾仔饼,2:水籺,3北海猪脚粉。4:合浦大月饼。5:蟹仔粉。6:水米乙。7北海卷粉。8:鸡丝粉。9:鸡屎腾籺。10北海萝卜糕。
以上是北海有名的小吃,建义大
合浦十大特色小吃?
十大名小吃:猪脚粉、濑尿虾、蟹仔粉、椒盐弹虾、虾仔籺、妈仔鱼腐、簸箕炊、北海糖水、烤生蚝、合浦大月饼。
1、合浦大月饼是广西北海市合浦县的特色小吃之一,是中秋送礼的必备选择。合浦大月饼以大著称,主要制作原料有月饼专用粉、食用油、杏仁、瓜条、橄榄仁、核桃仁、芝麻仁、白砂糖、山梨酸钾、猪肉丝、鸡肉丝、纯净水等。成品造型美观,皮薄馅多,吃月饼的时候佐以清茶,入口清香,回味无穷。
2、虾仔籺又称虾公籺,是广西北海市的著名特色小吃。虾仔籺以小虾子、糯米、大米、葱段、食盐等为制作原料,放入油锅中炸制而成。成品色泽金黄,外酥里嫩,吃的时候淋上酱油、醋或者椒盐等佐料,味道十分可口,深受人们的喜爱。
到此,以上就是小编对于北海特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于北海特色小吃的5点解答对大家有用。