本篇文章给大家谈谈绿豆特色小吃，以及特产绿豆对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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绿豆可以做什么美食
将绿豆糕放进冰箱里冷冻一下，就是冰冰凉的绿豆冰糕了，更加适合夏天吃。
绿豆冰、绿豆糕、绿豆凉粉、绿豆稀饭、绿豆汤、绿豆沙等。绿豆又叫青小豆，是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，不但具有良好的实用价值，还具有非常好的药用价值。
绿豆做成的美食有很多，例如绿豆糕、绿豆凉粉、绿豆羹、绿豆银耳粥、绿豆康乐果、豌豆黄以及各种馅料。
绿豆汤、绿豆饼、绿豆糕、绿豆冰沙、绿豆布丁等。绿豆是豆科植物绿豆的***，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。
绿豆糕：是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕这些食物。绿豆粥：绿豆粥为一种常见的杂粮粥，用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。
一【发面绿豆饼】食材：绿豆馅：去皮绿豆，白糖，中筋面粉，酵母，植物油发面饼：中筋面粉160克，酵母2克，清水100克制作步骤：去皮绿豆清洗干净，加适量冷水浸泡一夜，天热最好放冰箱冷藏。
绿豆可以做什么
奶香绿豆糕 （1）脱皮绿豆，提前泡5小时左右。对豆腥味敏感的人一定做这一步，泡好的绿豆用水焯2分钟，然后倒掉这次的水。（2）放入高压锅，架上架子，隔水蒸！不要像煮绿豆粥一样泡水里压！压半个小时即可。
绿豆酥，色泽均匀，酥皮密实，比当年买的还要赞哈。
原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。***和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。
绿豆可以做绿豆糕、绿豆粥、绿豆焖饭等美食。绿豆糕：是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕这些食物。
绿豆可以做什么小吃
一【发面绿豆饼】食材：绿豆馅：去皮绿豆，白糖，中筋面粉，酵母，植物油发面饼：中筋面粉160克，酵母2克，清水100克制作步骤：去皮绿豆清洗干净，加适量冷水浸泡一夜，天热最好放冰箱冷藏。
绿豆沙。这种方法是最常用的，特别是夏季，可以将绿豆清洗干净，放在电饭锅里加入适量的清水，按住相应的煲粥钮，待时间完成，可根据个人口味加入适量的白糖，即可吃上美味的绿豆沙了。放入冰箱冷藏味道更好哦。绿豆粥。
淄博大爷绿豆糕是一种具有较高营养价值的小吃。绿豆和糯米都是富含淀粉的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，能够提供人体所需的能量和多种营养物质。甜蜜素和白糖提供的能量也可以满足身体的基本需求。
绿豆羹，原 料：绿豆、山楂、葡萄干、莲子、冰糖、银耳、酸奶。
一般在高温环境熬成绿豆汤当饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到清热解暑的治疗效果。另外，绿豆除了熬汤，还可做传统绿豆制品，如绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
绿豆糕是哪里的特产?
1、绿豆糕是我国福州的特产。绿豆糕是中国的一种传统点心，属于南方地区的特色小吃之一，尤其在广东、福建、台湾等地非常流行。其中福建省福州市的绿豆糕尤为有名，被誉为“福州三绝”之一（另外两个是桂花糕和荔枝肉）。
2、越南 越南是绿豆糕的传统产地之一，海阳县的绿豆糕因其与越南保大皇帝的故事而闻名。绿豆糕是越南的传统食物，已有300多年的历史。它以无油润感的细腻口感和松软的口感受到很多人的喜爱。北京 北京是绿豆糕的正宗产地之一。
3、简介：绿豆糕是古尧都平阳（今临汾市）“天香斋”商号王永年师傅所创制的一种面点，距今已有百余年历史。主要原料：绿豆粉、白糖、桂花酱、蜂蜜等。
4、在百度百科上看的。有普通绿豆糕 京式绿豆糕 苏式绿豆糕。好像还有扬式的。那么就是北京 苏州 扬州 的比较出名。各有各的特点。我觉得一些小城市做的也蛮好吃的。
5、绿豆糕是北京和苏州的特产。北京 北京绿豆糕是著名的京式四季糕点之一，制作的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等，制作时不加任何油脂，也称干豆糕。
商城绿豆丸子的做法
1、做法 绿豆泡软（泡到用手捏的动为好，不要泡到皮裂开了）；这个步骤，有豆浆机的可以用豆浆机，如果用豆浆机，不要打太碎了，成小颗粒就好。
2、绿豆丸子的做法和配方：用料：绿液橘伍豆 500克、大葱末 适量、姜末 适量、面粉 适量、盐 少量、十三香 少量、玉米淀粉 250克、鸡蛋 2个。把绿豆提前泡发，我是前一天晚上就泡上了。泡好后放入料理机中打。
3、做法： 白菜切碎，放盐搅拌。 葱姜切末搅拌均匀面粉和绿豆粉1：3比例适量放，然后加水，搅拌均匀。 锅中放油，油温中火炸。飘起来多炸一会。
4、绿豆丸子的做法 材料：绿豆、黄豆芽、面粉、食盐、胡椒粉、十三香 制作步骤 (1)事先把绿豆泡一下，那样就会使绿豆更加的软，可以更好的制作丸子。(2)泡好之后，就可以把绿豆放入搅拌机里面拌成泥备用。
5、步骤：将虾皮、豆芽瓣、葱、姜、蒜、香菜都切碎 一份绿豆粉加两份面粉，干馒头掰碎。放馒头主要是让丸子松软。萝卜刨成丝，切碎。用萝卜水一起放进去。萝卜要多放点，才好吃。
绿豆饼的做法
第1步、去皮绿豆淘洗干净之后用水浸泡6个钟，中间多次换水。第2步、浸泡好的绿豆沥干水分，铺在烤盘上，用蒸烤箱蒸30分钟，直到绿豆熟透。第3步、蒸熟之后的绿豆晾凉，用料理机将它们磨成绿豆沙。
绿豆饼的做法 将绿豆去净杂质，浸水4小时，捞起放入锅中，加入5000克水，先用旺火烧沸，后用小火煮约1小时，盛入淘箩，下置大盆，用手揉擦绿豆。边擦边放水，搓去豆壳流出细豆沙。
绿豆饼的做法 绿豆先清洗干净后，泡水两个小时，也可以不泡。
方法一 第一步 绿豆洗干净后，在水里泡两个小时或者不泡。泡了更容易煮。第二步 浸泡后，在绿豆中加入一些水，在高压锅中煮沸。我通常用高压锅煮10分钟左右。第三步 放入搅拌机中搅拌直至破碎。
将绿豆去净杂质，浸水4小时，捞起放入锅中，加入水，烧沸，后用小火煮约1小时，盛入淘箩，下置大盆，用手揉擦绿豆。搓去豆壳流出细豆沙。
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