今天给各位分享不用刀的菜谱的知识，其中也会对不用刀的菜谱有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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只有电磁炉和锅,无刀,无调料,可做哪些家常菜?
1、肉末蛋饼。鸡蛋两个打到碗里，放入肉末、精盐少许、葱花，搅匀。调和油入锅烧热，倒入蛋液混合物，煎至微黄后翻面再煎至微黄，倒入半碗黄酒一碗水，白糖少许，烧开后加鸡精少许，起锅。香啊！干贝豆腐汤。
2、西红柿鸡蛋：煎鸡蛋是不会有油的，炒西红柿的时候葱花和西红柿一起放，也不会有油烟。
3、电磁炉做法： 绞肉与调味料A充分搅拌均匀并摔打至有粘性后，做成肉丸子备用。 平底锅内加入适量沙腊油，将肉丸子煎成金***后，再将调匀的调味料B倒入锅中，以中火加热20分钟。
需要简单的素菜食谱?
1、十大顶级素食菜谱推荐： 蒜蓉粉丝娃娃菜：煮娃娃菜，放粉丝、蒜蓉蒸，味道香。 香菇油菜：酱汁调色，蚝油、生抽、米醋制，味道鲜。 双椒杏鲍菇：简单烹饪，下饭菜。 拔丝地瓜：地瓜、白糖制作，口感脆香。
2、【胡萝卜炒洋葱】用料：洋葱一个，胡萝卜半根，芹菜梗少许。做法：1，洋葱切丝，胡萝卜去皮切丝，芹菜摘去叶子切段。2，锅烧热，倒入适量油，转动锅子让锅壁均匀挂上油。
3、素菜汤是一种简单却不失美味的素菜食谱。鲜美多汁的蔬菜可以给你带来温暖和营养。所需原料：番茄、西葫芦、洋葱、青椒、蒜、高汤、食盐、味精、橄榄油。制作方法： 将西葫芦、番茄、青椒、洋葱切成小块，切碎蒜。
4、有营养的素食菜谱 橄榄油煎杂蔬 原料：蘑菇（口蘑+平菇+香菇+杏鲍菇）500g，西葫芦半个，芦笋50g。调料：西班牙橄榄油30ml，研磨黑胡椒1g，研磨海盐1g。做法：蘑菇和蔬菜清洗干净沥干水分。各种蘑菇切成片备用。
5、常见的素食菜谱有：红烧冬瓜、山楂海带丝、茯苓豆腐、鲜果燕麦粥、土豆泥沙拉、西兰花炒百合等。以红烧冬瓜为例做法如下：主料；冬瓜500克、冰糖30克。辅料；生抽10毫升、老抽10毫升、食用油20毫升、盐0，5勺。
6、素食入门者，刚开始会觉得明明吃得很多，却饿得很快，这正是因为植物较易被肠胃吸收。周一吃素，持之以恒，就能深切感受到吃素对身体健康有多好了。
不用刀切的菜
不用刀不用油的菜还是蛮多 - 新鲜的生菜，菠菜，青菜，洗净用手摘掉枯叶黄叶。
用不上刀的还有苋菜，上海人叫米苋。我第一次在饭店听到本地人叫它时以为是米雪，心里不免有些好奇，上菜时却原来就是老家的汉菜。小区里十字路边，黄昏时几个卖菜的阿婆面前都有苋菜，一小把一小把精心堆码整齐。
· 手撕和刀切包菜，备菜所需要的时间不同，营养物质与空气的接触程度不同。· 刀切对包菜叶的作用力大作用时间短，导致叶片组织发生变化。
沛县狗肉主要吃冷的食物，吃的时候用手撕肉的时候不用刀切，味道特别好。相传，刘邦在试水亭场后发现樊哙杀了老小丑，非常生气，樊哙把切狗肉的刀都收回来，以后不能用刀了。樊哙不得不手撕狗肉卖。
空心菜是不需要切断的，在餐馆里大家看到的空心菜都是用刀切好的，主要是为了看着整齐好看；还有就是大大减短了备菜的时间。
家常荤菜1000道菜谱
1、第5道：干豆角烧肉 它的做法：准备好葱姜蒜，五花肉用开水快速的焯一下捞出；泡好的干豆角切断；锅内加少许油烧热后加入葱姜蒜煸香，倒入焯好的肉肉炒出油来；锅内添加水没过肉肉，加老抽，干辣椒。
2、大荤菜有红烧肉、回锅肉、红烧鸡块、红烧牛肉、孜然羊肉等等。红烧肉 红烧肉是一道著名的[_a***_]菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。
3、食堂荤菜菜谱1 椒盐鸡翅 这是一道非常经典的家常小吃，而且鸡翅的受众范围非常的广，大家基本上都很喜欢吃。
请谁可以给我一份用电压力锅做美食的餐谱?
1、电压力锅效果图电压力锅食谱一：当归炖鸭。原料：鸭半只，当归三片，盐半勺。做法：将鸭洗干净，跺块，放入锅内，加水10碗；放入当归，加热；开始排气后加微火15分钟；排气开盖，加入调料即可。
2、猪五花肉 500 克 生姜 2 片 料酒 2 汤匙 生抽 1 汤匙 老抽 1 汤匙 冰糖 1 汤匙 八角 2 个 桂皮 1 小块 草果 2 个 食用油 1 汤匙 水 适量 做法：猪五花肉切成 3 厘米见方的块状，用开水焯水捞出备用。
3、【电压力锅菜谱】用电压力锅如何做菜电压力锅菜谱大全分享猪肉煲仔饭主料：生猪肉300克，大米500克（因人数变）。配料：精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖。
4、问题一：电压力锅可以做什么？ 可以炖大骨头汤，焖大米饭，烀土豆、地瓜，炖牛肉、排骨。。
5、红烧肉 红烧肉是很多人喜欢的一道经典美食，用美的电压力锅煮的红烧肉更是香气四溢、入口爽滑，而且醇香可口。
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