mm豆菜谱（m豆的配方）

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做好的裸蛋糕外，在薄薄涂一层奶油，上面加少许水果装饰即可。

材料：蛋糕片，鸡蛋7个，低筋面粉210克，白糖140克，无味色拉油或者无盐黄油56克。装饰：淡奶油500ML，白巧克力300克，巧克力豆一包。6寸活底模，分量6-8人份。

（图片来源网络，侵删）

（11）烤好的蛋糕片放凉脱模备用。（12）300克淡奶油加30克细砂糖打发到不流动状态。（13）铺上一片蛋糕，用自己喜欢的裱花嘴挤出花型中间也挤满奶油再弄下一层。（14）用彩虹糖随意装饰一下。漂亮的彩虹蛋糕做好了。

制作彩虹蛋糕需要的食材新鲜的鸡蛋6个，白砂糖，鲜柠檬一个或者白醋适量，糕点粉70克，玉米油60克，纯牛奶60克。食用色素，蓝色，绿色，粉色，紫色，***，也可以根据自己喜欢的颜色选择，蛋糕胚磨具5个。

1、先把黄油室温软化到位，加入白砂糖搅打均匀，加入全蛋液，分3次加完，每加一次都要搅打均匀再加下一次，然后筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉翻拌成团，最后加入50克耐高温巧克力豆，翻拌均匀就好啦。

（图片来源网络，侵删）

2、黄油还原室温，加上所有的糖放入大碗，用电动搅拌机打发至蓬松霜状。加入鸡蛋和香草精。用橡皮铲刮下粘在碗周边的砂糖和黄油，搅拌均匀。中筋粉，苏打粉和盐过筛加入打发好的黄油里，搅拌均匀。

3、我们将面粉搅拌成面絮，然后揉成一块光滑的面团。我们把面团醒发二十分钟，然后把它擀成长条，再揪成一个个小面团，将面团按压成小圆饼，用拇指将圆饼中间稍微按压，用刷子在饼干上涂上一层黄油。

4、做法预热170度烤箱15-20分钟，烤盘垫上烘焙纸。低筋面粉、盐、泡打粉、梳打粉先混合过筛备用。鸡蛋打成蛋液。无盐黄油、糖类混合拌均匀，再把蛋液分数次，每次少量的加进去搅拌。

（图片来源网络，侵删）

5、曲奇的做法将黄油分割成小块，放室温软化。用打蛋器搅打至顺滑，加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。分两次次加入打散的鸡蛋，每次都要打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次。

6、所以大家一次可以多做点，这样早餐也方便了。【土豆曲奇】用料主料土豆一个蛋黄一个辅料黄油10克过程：土豆削皮，洗干净后切成薄片，放入电饭锅中蒸熟。蒸熟的土豆泥盛装在容器里，放入黄油。

1、表面撒上坚果碎、巧克力碎和黄糖。烤箱预热190度，烘烤24分钟。

2、栗子按碎，放在牛奶加入砂糖煮开，要用小火，不能叫牛奶挥发太多。主要是把栗子煮的软一些。放在搅拌机中搅拌，第一次变成粒状。第二次变成糊状，有少许颗粒。过筛，就变成了均匀的细糊状。

3、香蕉与巧克力能同时吃，下面是具体做法：准备材料：香蕉泥150克，鸡蛋1个，牛奶40克，玉米油50克，细砂糖60克，低粉100克，可可粉12克，泡打粉5克，小苏打1克，坚果碎适量，巧克力豆50克将香蕉泥放入小碗中备用。

1、用家里得小奶锅或煮东西的小锅，取一高碗边的碗，锅里倒上水，至碗一半。

2、【步骤】；面粉放碗中，保鲜膜封好碗口，置于电压力锅中放开水，加盖定时蒸30分钟；去核的花生平铺在碗中，微波高火3分钟，均匀搅拌后再高火烤1分半钟；黑芝麻洗净，放锅中炒熟。

3、主料：黑巧克力100克、白巧克力30克、蓝莓果酱15克；辅料：牛奶20毫升。先将黑巧克力切碎方便溶化。切碎的黑巧克力放巧克力溶化碗里隔热水溶化成液态。

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