大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西餐英文菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西餐英文菜谱的解答，让我们一起看看吧。
西餐的上菜流程，英语？
westernfoodprogram:1.appetizer2.soup3.secondplat(fish)4.maindish5,dessert6,cafeortea7,snackaperitifandtablewine.Ingredientofwesternfood:Picklyash(花椒)Peppersalt(椒盐)Chilli(辣椒)salt,oil,sugar,honey,（盐，油，糖，蜂蜜)ketchup番茄酱,vinegar醋,cuminpowder(孜然),mustard芥末,fish，chicken，beef,pizza,salad,coldfish,ham,chicken-breast,egg,shremp,crab,prawn,vegetable,cucumber,tomato,sausageandsoon,这些原料自己动手查字典不就都知道了，即可锻炼自己动手能力，又可加深这些单词的印象。
西餐主厨是什么地位
西餐厨师的等级通常是这样划分的：
1、西餐主厨，也就是chef de cuisine, executive chef或head chef，是掌管厨房最大的厨师。西餐主厨已经是很多大型知酒店中不可缺少的职位，主厨负责管理厨房和大企业（如旅馆或饭店）的炊事人员，***菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的饭菜等。
2、西餐副主厨 sous-chef则是主厨职位之下的第二职位，负责***主厨管理酒店相关事宜，根据西餐主厨的相关安排负责酒店的工作，根据工作情况分工，有时西餐副主厨职位可能不止一个。
3、在西餐主厨、副主厨之下，则是各工作部门的西餐厨师chef de partie或者station chef，他们负责酒店主要的日常菜品烹饪工作，是酒店的中坚力量，拥有熟练的技艺。
4、在chef de parite下工作的就是commis chef。commis chef通常是最低等级的职业厨师，刚完成厨师学业并刚开始厨师职业的厨师。
5、在所有厨师之外，还有帮工staff。Staff不算是正规的厨师，他们通常具备某项专一技能或者是酒店厨师学徒，负责帮厨师处理原料，***厨师烹饪。
以上便是西餐厨师的级别介绍，在许多大型酒店，某一岗位还会有更加细致的划分，例如西餐厨师，还会分为头厨 Demi Chef、二厨Commis 2、三厨Commis 3等。
西烹专业主要学什么？
西式烹饪工艺专业主要学餐饮概论、中外饮食文化、西餐烹饪原料、西餐烹饪基础、饮食营养与配餐、西餐烹饪英语、餐饮企业管理、智能烹饪技术概论、西餐冷菜工艺、汤与少司工艺等课程。
介绍一种西方美食，英文作文？
Turducken
Turducken is the most creative American native food. Some Americans also add some melted cheese products to their tastes.
This dish is usually eaten in some grand festivals in the United States, like the National Day of the United States (July 4 every year), Thanksgiving, Christmas.
到此，以上就是小编对于西餐英文菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于西餐英文菜谱的4点解答对大家有用。
