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本文目录一览：
- 1、广西钦州有什么特色美食
- 2、钦州什么菜好吃
- 3、钦州特产有哪些
广西钦州有什么特色美食
1、钦州牛肉粉是一道历史悠久的特色小吃，其制作方式和材料都非常独特。一般来说，牛肉粉是用米粉拌上牛肉汤、爆香的花生酱、豆腐皮、黄豆芽、葱花等配料而成。钦州的牛肉粉味道醇香，入口绵软，是一道很好的早餐或中餐选择。
2、鲍贝粥：对于把粥看作正餐的广西人来说，钦州人的鲍贝粥无疑是少数最为经典的选择之一。所谓“鲍贝粥”，就是指以鲍贝为主要原材料，加入芋头和米粉来制成的一款美食。
3、钦州是广西的一个美食城市，拥有许多独具特色的美食。如果您来到钦州，不妨品尝以下这些令人垂涎三尺的菜肴。第一道菜是实心酥糖。实心酥糖是钦州传统小吃，在市区内的许多小零食店都能买到。
钦州什么菜好吃
1、其中最令人推崇的菜品就是它的牛排，滋味鲜美，口感嫩滑，感受到的不仅仅是美食带来的愉悦，更能感受到厨师的匠心独具。
2、此外，“珍味海螺”也是大家赞不绝口的另外一道招牌菜，这里口味偏重，不适合口味清淡的人。其次是“小钦州大酒楼”。在这里，你可以品尝到新鲜的海鲜，包括龙虾、牡蛎、扇贝和花甲等等美味佳肴。
3、螺蛳粉：在钦州，“螺蛳粉”含义比较广泛。螺蛳作为主要配料之一，而不仅仅是通过螺蛳切成的丝状，还包括整只螺蛳。
4、钦州还有一道特色美食，就是鸡粥。鸡粥不仅具有本身粥香滑嫩的特点，而且搭配的肉松和炸酱丝更是妙不可言，食欲倍增。
5、钦州美食的秘诀 钦州美食的秘诀在于选料，绝对的新鲜和严谨的选配是钦州美食的重要保障。无论是米线、粉丝，还是肉、蔬菜等等原材料都有其独特的选取标准。
6、海鲜是钦州的招牌菜，特别是海鲜火锅更是备受推崇。各种新鲜的海产品，配上丰富多样的蘸料，绝对是让人垂涎欲滴的佳肴。炸酱面是钦州人的传统早餐，脆透的面皮，内夹热气腾腾的肉酱，味道十分独特。
钦州特产有哪些
1、广西钦州特产有钦州海鸭蛋，坭兴陶，灵山大粽，黄瓜皮，红椎菌，小董麻通。除了以上特产，还有钦州大蚝、大寺猪肚巴、浦北丹竹液、钦州青蟹、灵山芝麻饼、贵妃红荔枝等特产。
2、钦州位于北回归线以南，北部湾的最北部，气候温暖湿润，物产丰富，特产有石斑鱼、海鸭蛋，荔枝、香蕉、蚕丝、八角、玉桂、黄榄、大蚝、对虾、青蟹等等。
3、钦州大蚝钦州大蚝是钦州出产的著名海鲜美食，蚝肉个大饱满，口感嫩滑，味道鲜美无比。钦州海鸭蛋钦州海鸭蛋是钦州的一道著名的特色美食，较陆地产的鸭蛋个头大一些，营养也更加丰富。
4、钦州大蚝：肉可鲜食，亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过百分之四十，营养丰富，味道鲜美，素有海中牛奶之称，同时还可入药。
5、钦南、钦北区：坭兴陶，海鸭蛋，犀牛脚沙虫，小董麻通；灵山县：荔枝、脆瓜皮；浦北县：红菇菌，官垌鱼。
6、工艺复杂。海鸭蛋：是广西北部湾海边红树林中海鸭所产的蛋，也是名声在外的钦州特产。每次潮落，红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。
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