武鸣特色美食（武鸣特色菜）

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1、第二家是位于西乡塘区的“弄堂里米粉”。“弄堂”一词是指街巷中间的小巷子，恰如其名的这家店也是隐于巷中。它的米粉非常有嚼劲，不同于传统的米粉口感，它的配菜有鸡蛋，肥肠和猪肝，独具特色。

2、将面粉，泡打粉，白糖放入面盆中，用筷子混合均匀。

（图片来源网络，侵删）

3、南宁最好吃的生榨米粉浓郁的米香味，爽滑的口感和香辣的味道，南宁的生榨米粉被誉为广西的特色美食之一，吸引了众多食客前来品尝。

4、国庆***，呼哧呼哧的赶路，刚好饿了，来一碗生榨米粉。点了一碗生榨猪脚粉，太美味了。猪脚炖的酥烂绵软，一咬就骨肉分离了。没几下就被我解决了。吃到一半才记起，要和简友们分享一下家乡美食。

1、老友粉，南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。

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2、老友粉，是南宁特色美食的绝对代表，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉并称为广西“三大米粉”，拥有百年历史的老友粉口味鲜辣、汤料浓郁，夏天吃开胃，冬天吃驱寒。其特别的酸、辣、香的口味与南宁气候环境有着密切关系。

3、柠檬鸭柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。

4、油炸黄粉虫是一种非常传统的小吃，在广西和南宁的每个美食街都会有卖。黄粉虫不是虫，所以叫它是因为外形相似。黄粉虫的质地软而韧，煎的时候爽滑爽口，再配上猪肉炒，相得益彰，十分诱人。第七：肉馅饺子。

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1、第一，当地的螺蛳粉是味蕾的一大享受。螺蛳粉汤汁香浓，配上适量的酸、辣、香菜、青柠和豆腐脑，浓郁的口感非常让人回味无穷。第二，石板烤串是武鸣县城的另一道美食。

2、其中，生榨米粉是武鸣的特色美食之一。据当地人口碑，武鸣火车站地洞口的“地洞口老牌生榨米粉”味道最好，价格便宜分量也足，汤的味道也很好。

3、南宁有柠檬鸭、酸野、横县年糕、横县鱼生、南宁老友粉、南宁酸嘢、酸野、南宁生榨米粉、八珍粉等美食。柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，属于桂菜，是广西十大经典名菜之一。

4、有糯米鸡、烧烤串、螺蛳粉、烤肠等小吃，一口咬下去，浓郁的味道令人回味无穷。如果想要品尝到更加正宗的广西美食，不妨来到武鸣火车站附近的黄记米粉，这里的米粉味道地道，汤汁浓郁，受到广大食客的一致好评。

5、柠檬鸭柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。

广西的特色美食有：南宁老友粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉、芋头扣肉、阳朔啤酒鱼、柠檬鸭。南宁老友粉南宁老友粉是广西南宁市的地方风味小吃，与柳州螺蛳粉、桂林米粉同为广西“三大米粉”。其口味鲜辣、汤料香浓。

烤鱼：广西宜州的烤鱼是一道名菜，用酸野、酥黄豆、蕨菜、绿豆芽、鱼腥草、韭菜叶等配菜堆砌在鱼上，浇上特制的果酱，放在长方形的金属容器里烤制，鱼肉鲜嫩，果酱香甜。

五色糯米饭，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”。

广西特色美食小吃有：桂林米粉，柳州螺蛳粉，猪脚粉，柠檬鸭，南宁老友粉，炒米糖，桂林豆腐乳，横县鱼生，老友面等等。桂林米粉桂林米粉是广西壮族自治区桂林市的一道传统小吃，属于桂菜系。该菜品以早籼米和卤水为原料。

关于武鸣特色美食和武鸣特色菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。