大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烩菜菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烩菜菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
大肉烩菜的家常做法?
1. 猪肉切成小块,加入盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
4. 加入清水没过所有食材,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右。
白菜粉条豆腐肉烩菜的家常做法?
***粉条豆腐肉烩菜是一道美味可口的家常菜,制作方法简单,营养丰富。以下是这道菜的家常做法:
材料:
1. ***:1/4个,约150克
2. 粉条:1小把,提前用温水泡软
3. 豆腐:1块,约300克
5. 葱:1根,切葱花
6. 姜:2片
7. 蒜:2瓣,切末
羊杂烩菜的家常做法?
主料:白萝卜300克
辅料:羊肝100克,羊心80克,羊肚50克,羊骨120克,羊肺50克,
调料:盐15克,味精2克,料酒20克,姜15克,大葱15克,胡椒粉2克,花椒2克
羊杂汤的做法:
1. 将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用清水泡净血水;
羊肉杂烩是一道美味的菜肴,主料有羊肉、冬笋 等。
中文名羊肉杂烩
主要原料羊肉(瘦),冬笋
是否含防腐剂否
主要营养成分羊肉(瘦),冬笋
主料:羊肉(瘦) 300克辅料:羊眼 60克 羊蹄肉 10克 羊心 10克 大葱 30克 冬笋 20克 羊肺 10克 羊肝 15克 羊血 15克 羊蹄肉 60克调料:香油 20克 料酒 5克 盐 6克 味精 2克 各适量做法:1.将羊肉、羊眼、羊蹄肉、羊血、羊肝、羊肺、羊心、羊蹄分别入锅煮熟晾凉;羊肉切成片;熟羊杂(即羊血、羊肝、羊肺、羊心、羊蹄)、熟羊眼和熟羊蹄肉均切片;冬笋切成片后放入沸水锅里煮熟,捞出沥干水分;大葱去根去皮洗净切成丝,备用。2.熟羊肉片、熟羊杂、熟羊头肉、熟羊蹄肉、熟冬笋片和葱丝一起放入盆内,加入精盐、味精、料酒和香油拌匀即成。
1、原料:羊肉200克、油豆泡100克、***适量、粉皮适量。配料:香菜段、干辣椒。
2、锅里放油,化冰糖五颗,倒入羊肉焯水,煸炒,放入香料煸炒出香味;
3、倒开水炖到羊肉软烂,调味盐,五香粉,鸡精,要味重才好吃。放入豆泡粉皮***炖到粉条软,临出锅放胡椒粉。
用料:羊杂1000克,大***500克,蒜头一头,洋葱适量,姜片5片,料酒适量,盐,鸡精各适量
步骤:
1、羊杂洗净焯开水捞出。
2、油锅下洋葱姜片煸炒下羊杂,料酒,继续煸炒。
3、加一锅开水煮开撇去浮沫盖锅盖大家继续煮20分钟。
羊杂烩菜是一道传统的家常菜,这里给出一种简单的做法:
材料:
- 羊肉杂碎(例如心、肝、肚子等):500克
- 洋葱:1个
- 大蒜:3瓣
- 生姜:1小块
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 青蒜(或葱):适量
豆腐豆芽烩菜怎么做好吃?
豆腐豆芽烩菜是一道营养丰富、口感清淡的家常菜。以下是一种做法,你可以根据自己的口味进行调整:
材料:
豆腐 1 块
豆芽 200 克
青椒 1 个
红椒 1 个
葱姜蒜适量
盐、生抽、胡椒粉、鸡精适量
步骤:
豆腐切成小块,豆芽洗净备用。
到此,以上就是小编对于烩菜菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于烩菜菜谱大全的4点解答对大家有用。