大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平遥古城特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍平遥古城特色美食的解答，让我们一起看看吧。
平遥本地人去吃的饭馆排名？
天元奎饭店
百年老店，传统味道。传说中的五星商户。牛肉栲栳栲、泉水碗脱、平遥牛肉、长龙茄子、牛肉铜火锅代表的菜品，让人唇齿留香。步入厅门，古朴雅致，坐在窗前，品一杯清茶，享一顿美餐。看明清街上车水马龙，内心顿觉清静释然。
平遥大戏堂
平遥大戏堂位于古城城隍庙接九龙壁处，西临文庙、财神庙，南望魁星楼，东临古城墙，是与法国“红磨房”齐名的高品位演艺场所。“大戏堂”原名“礼乐堂”。始建于清康熙42年（1703年），历史上曾为官绅礼宾、商贾休闲和演戏宴舞名所。一代宗师启功老先生为平遥“大戏堂”题写了堂名。大戏堂园区包括九龙壁、戏廊、古典式封闭式大戏堂演歌厅、酒吧区和东南海宾舍等6部分组成，其中九龙壁和大戏堂有深厚的历史文化渊源。
人在北方菜馆
在平谣古城南大街98号，店门面很朴素，但进门之后别有洞天，店里陈设给人博物馆的既视感，很多古老的装饰。特色的油茶，很好喝。很喜欢这家店，一定要推荐给你们!
晋升炉食铺
平遥好吃又便宜的小吃？
平遥牛肉
在古城平遥,最常见的食物大概就是“平遥牛肉”,除了面食,还有各种横幅。平遥牛肉早在明朝中叶就出名了。它是用优质的小腿肉煮熟腌制而成,特点是肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,酥而可口,色泽红润,肉丝线条清晰,外形美观。
平遥八菜八碟都是什么？
八碗有喇嘛肉、红炖肉、鹌鹑茄子、红烧肘子、红烧丸子、红烧排骨、甜糯米、酱梅肉；八碟有焖干肉、猪头肉、牛肉、荞面灌肠、香椿拌豆腐、花生米、面皮、糖拌西红柿。八碗八碟是平遥一道传统筵席佳肴，用料讲究，口味纯正。早在清代，当地商贾望族就设此宴招待官员贵宾。慈禧西逃路经平遥，知县就用八碗八碟等地方风味小吃招待。
该宴制作工艺独特、技法多样，烧、熬、炸烹、酿、炖、焖、煮、蒸等缺一不可，有句俗话“烧七成，煮八成，要吃熟的上笼蒸”突出反映了“八碗”制作的笼蒸特色。古时，能吃一顿纯正的“八碗八碟”是最高礼遇。
平遥古城里面哪个饭店好吃实惠？
答案是：平遥古城里面洪武记餐厅是比较好吃而且更实惠的一家饭店了！他们家的装修比较简单，而且距平遥本地人说他们在这边开了几十年了，算是这边很有特色的一家饭店，而且价格透明属于大家豆吃得起的，菜品的味道也是没的说
1.兴和隆：位于平遥古城内，是一家性价比较高的饭店，提供传统的平遥小吃和面食，如擦圪蚪、刀削面等。
2.元亨：位于平遥古城内，是一家口碑较好的饭店，提供传统的平遥小吃和面食，如饺子、面条等。
以下是几个在平遥可以尝试的好吃又便宜的地方：
1. 平遥古城夜市：平遥古城夜市是一个集美食和特色小吃的地方。您可以在夜市上品尝到各种当地特色小吃，如平遥牛肉烧卖、担担面、糊塌子、豆腐脑等，价格相对较便宜。
2. 平遥火烧：平遥火烧是平遥地区的传统面点，以其酥脆的外皮和香甜的馅料而闻名。您可以在平遥古城的各个火烧店尝试这道当地特色美食，价格也相对较为亲民。
3. 平遥炖菜：平遥有许多炖菜店，提供各种炖菜和家常菜品。这些菜肴通常味道浓郁，价格适中，是在平遥品尝正宗山西炖菜的好去处。
4. 平遥面食店：平遥有许多小吃店和面食摊位，提供各种面食和小吃。您可以尝试当地的刀削面、面茶、油泼面等，它们既好吃又经济实惠。
到此，以上就是小编对于平遥古城特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于平遥古城特色美食的4点解答对大家有用。
