蝗虫特色小吃（蝗虫最受欢迎的美食）

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1、问题一：蚂蚱怎么吃？油炸是最好吃的方法。洗净的蚂蚱泡在浓盐水中杀菌消毒带入底味，泡约2小时捞出控干水分备用绩面粉、淀粉、料酒、鸡精、食盐加水拌成芡湖，锅中加油六成热时下入挂过糊的蚂蚱中火炸至焦黄即可。

2、蚂蚱怎么吃共有3步。可做干煸蚂蚱、炸蚂蚱、葱香蚂蚱等。准备食材：蚂蚱、葱丝、姜丝、花椒、辣椒、八角、香菜段、盐、鸡粉、糖。以下是干煸蚂蚱的具体操作步骤：操作/步骤 1 蚂蚱洗净控水蚂蚱洗净后，控水备用。

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3、将蚂蚱（蝗虫）首先放入到盆中，用清水冲洗上几遍，然后放入上适量的食盐腌制上半天的时间；然后取出控干水分，蚂蚱的翅膀可以去掉可以不去，看你喜不喜欢了，小编为是比较喜欢带翅膀的。

4、油炸蚂蚱是蚂蚱的一种常见做法，做法如下：需提前准备的材料有：蚂蚱100g（活蚂蚱放盆里加盖通气停2 天，等蚂蚱排光粪便）、精盐6g、孜然6g。锅内加入适量油，起锅烧油。油温5成热时，放入蚂蚱。

5、将活蚂蚱放在盆里加盖（通气）2天，让蚂蚱排光粪便。将蚂蚱倒入沸水中烫死；之后捞出来，去掉头、肢、翅、内脏，同盐水一起入锅，文火煮3分钟左右后捞出沥水。

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1、鄙视以上%100都没吃过！告诉你蝗虫吃起来味道和油炸茧蛹味道十分接近！不过有点天然腥味，最好别多吃，不然容易过敏。

2、首先蚂蚱可以吃，炸蚂蚱是一种非常具有特色的风味小吃。炸蚂蚱色香味俱全，很多朋友都喜欢吃。但有的朋友接受不了，觉得这是虫子，无法下口。

3、油炸蝗虫是云南独有的一道风味小吃。蝗虫有止咳平喘、对百日咳、支气管炎有较好的疗效。

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4、一般四川把蝗虫叫作：qiandanguer（四川话翻译不了）。秋收季节比较多，满山满田野都有。小的时候，在乡下老家的时候，经常都听大人们说：蝗虫可以抓来吃。蝗虫比较好做，煎炒炸煸均可，蝗虫也比较好吃，香脆美。

5、蚂蚱可以做成油炸蚂蚱、醉蚂蚱、干煎蚂蚱、香辣蚂蚱、荷花豆腐蚂蚱等，下面是油炸蚂蚱的具体做法：准备材料：蚂蚱500克，油适量，盐少许将蚂蚱清洗干净后沥水备用。热油热锅，将蚂蚱倒入锅中小火慢炸。

1、锅内加入适量油，起锅烧油。油温5成热时，放入蚂蚱。快速炸制，炸至金黄，约2~3分钟用漏勺沥油捞出。炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀。一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了。

2、买回来活蚂蚱先用开水烫一下，然后洗净备用。锅中倒入油，洗净的蚂蚱下锅小火慢慢炸。继续小火慢炸，用筷子不停的搅动。炸到每只蚂蚱都通体透亮，变成红色，肚子膨胀饱满，就可以撒盐拌匀出锅了。

3、准备材料：蚂蚱500克，油适量，盐少许将蚂蚱清洗干净后沥水备用。热油热锅，将蚂蚱倒入锅中小火慢炸。炸的期间要开小火并且要不停的搅动。炸至蚂蚱变成红色，即可撒盐出锅。

4、首先准备好食材，大蚂蚱500g，然后放入盆里，用温水洗干净，注意洗两遍，因为以植物为生的蚂蚱，不可避免的有些杂物。在锅中放入约500g植物油，待油温上来后，将洗干净的蚂蚱放入油中。

5、将蚂蚱放在盆中，用清水清洗三遍，洗去蚂蚱身上的脏物，然后将蚂蚱控干。请点击输入图片描述 03 锅中放入食用油，油热后，将蚂蚱放入锅中，用铲子翻炒，使蚂蚱都能炸到。

6、步骤：将活蚂蚱放盆里加盖（通气）停2 天，蚂蚱排光粪便，下沸水锅烫死，捞出，去掉头、肢、翅、内脏，同盐水一起入锅，文火煮段时间捞出沥水。油锅烧至四成热，投入蚂蚱，炸至金***捞出即成。

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