螃蟹菜谱名字（螃蟹创意菜名字）

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毛蟹、河虾、土鸡蛋、文蛤、泥鳅配料：盐、姜、蒜等调味料口味：鲜制作难度：配菜(中级)制作时间：70分钟虾兵蟹将的做法：将野鲫鱼、黄腊丁、文蛤、泥鳅及各种原料加上姜、蒜等调味料清炖一个小时左右。

海鲜汆锅底。海鲜汆锅底用料：东北酸菜、螃蟹、鲜虾、粉丝、火锅羊肉、葱姜等。所谓的菜名，在汉语中有两种解释，一种是蔬菜的名称，另外一种是烹饪完之后菜肴的名称。

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虾油锅神马虾鱿鱼湖碎花螺鲍鱼好辣分尸鸭手刃羊排蟹不止花心萝卜内牛不止真心只能想到这么多了，其他好听的就跟菜扯不上半毛钱关系了。

富甲一方。将清洗好的螃蟹放入蒸笼中蒸熟并去除蟹肉、蟹膏，然后将鸡蛋打散并倒入适量的温水、食盐搅拌均匀。

云和蟹的菜名有云水蟹，彩云之蟹，云蟹居，云中蟹王，云蟹宴等。

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螃蟹炒年糕在春节我国很多地区都有吃年糕的习俗，年糕又称＂年年糕＂，与＂年年高＂谐音，寓意着人们的学习或者工作一年比一年提高，它带有着“年年高”的美好寓意，是一种年味十足的小吃。

酒醉河蟹。海椒蒸螃蟹。平安蟹黄。吉祥双钳。 ***螃蟹。金贝烩蟹。香辣螃蟹。幸福蟹饺。吉祥蟹煲。1 平安蟹米糕。1 吉利蟹球。

富甲一方。将清洗好的螃蟹放入蒸笼中蒸熟并去除蟹肉、蟹膏，然后将鸡蛋打散并倒入适量的温水、食盐搅拌均匀。

（图片来源网络，侵删）

海螺+黄瓜：有着一定的镇静安神的功效，能够帮助大脑的发育，特别适合青少年在日常生活中食用，还能够清热解毒，特别适合在夏季食用，有着一定的减肥的作用，特别适合爱美的女性食用。

1、帝王蟹的菜名花式叫法由，松露煎炒帝王蟹；爆烧帝王蟹；酥皮鱼翅帝王蟹盖；香烤阿拉斯加帝王蟹；红椒汁炒帝王蟹。帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。

2、第三道菜：帝王呈祥转乾坤，用料是极品的帝王蟹。第四道菜，春风雨露报佳音，用日本料理的作法，以上等白兰地烹制虱目鱼，这是台湾人喜欢的美味。

3、香辣蟹腿：以蟹腿为主料，加入多种香料烹制而成，味道香辣可口。芝士焗螃蟹：在螃蟹上铺上芝士，经过烤箱烤制后，口感醇厚，奶香扑鼻。螃蟹炒面：将炒好的蟹肉和面条混合在一起，味道鲜美，口感丰富。

清蒸。将冻螃蟹洗干净，身体表面撒上一些盐，然后螃蟹周边放一些葱白和生姜，然后高温蒸熟，蒸熟了以后，沾着醋吃味道特别鲜美。

盒装切蟹放凉水盆里泡去里边的冰。把切蟹上面的腮摘去清洗干净。放入面粉，盐，白酒。用手搅拌均匀。锅中放油烧至六成热下入切蟹两面炸至金黄。炸好的切蟹捞出备用。葱切丝，姜蒜切片。

先把切蟹放凉水盆里泡融化冰然后把切蟹上面的腮摘去清洗干净接着在容器中放入面粉，盐，白酒。用手搅拌均匀。

锅中油烧热，放葱姜蒜爆香。下炸好的切蟹煸炒，接着放黄酒，生抽，白糖翻炒。成盘享用。小贴士切蟹一定要把上面的腮和杂质去掉，吃了不利于身体健康。炸切蟹的时候尽量炸老一点，炒的时候容易入味。

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