大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒙古的特色小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蒙古的特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
满洲里十大特色小吃？
1、大有公小香瓜
2、满洲里涮狗肉
3、满洲里荞面碗坨
4、满洲里白奶豆腐
5、满洲里哈达饼
6、草原烤羊腿
7、满洲里酪蛋子
9、满洲里鱼匹子
10、俄罗斯炭烤盘肠
首先我们要知道手抓羊肉，他不仅满洲里传统美食，肉质鲜嫩、味道纯正。这里才能吃到正宗的手抓羊肉
再就是烧麦，满洲里特色美食，皮薄馅大、美味至极，让人不希望吃掉它
还有就是奶皮子和蒙古奶茶都是满洲里传统小吃，奶香浓郁、营养丰富味道清香、去油化腻。非常有地方特色
再就是苦杏仁满洲里特产美食，肉厚味苦、止咳润肠。可谓良药苦口利于病，等许多特色美食，大家都可以前往品尝。体验这种异域食物的美味
最后就是由于这里地处边境，所以也有各种俄餐，满洲里特色美食，品种多样、风味独特。
手扒肉
手扒肉可以说是整个满洲里制作方式最简单的一道美食了，简单点说就是用清水把羊肉煮熟，但是为什么这么受欢迎呢？
满洲里的羊肉非常好，所以大家来到满洲里，一定要尝试一下手扒肉的魅力。
2、鱼匹子
鱼匹子是将鱼从尾鳍顺脊梁到头部用刀刻成片状，腌制而成的特色美食。将腌制好的鱼匹子去鳞洗净，切成寸左右的鱼段，用锅蒸熟，即可。鱼匹子味道咸鲜，口味独特。
3、东北菜
没错，东北菜绝对可以称得上是满洲里的特色美食，东北菜与满洲里特色的结合，造就了不同的佳肴，因为满洲里与黑龙江很近，所以生活习俗也基本与东三省相同，在饭店您就可以看见这些美味的食物啦！绝对能引爆您的味蕾。

4、满洲里三白
三白：白鱼、白虾、白蘑。烹饪方法有很多，主要有火锅、干制、炒等方法。白虾：呼伦湖中唯一的经济虾类，是高蛋白、低脂肪的生物。白蘑：产于呼伦贝尔草原的白蘑，是伞菌中最珍贵的品种，富含丰富的蛋白质、维生素等矿物质。
第一道菜:水饺 陕西人逐渐嫁入满洲里后,带来了自己的手艺——包水饺。水饺汁香味浓,饺子皮柔软,从根本上解决了夏季炸饺太油腻,冬季的热度不足的问题。以猪肉白菜饺子、牛肉韭菜饺子传承至今,成为满洲里市的经典美食。
第二道菜:蒙古族烤羊肉 蒙古族烤羊肉源于草原民族生活的需要,将小块羊肉串在竹签上,在火堆边快速翻烤取出,吃时蘸烤牛奶酱。在满洲里市的各大烧烤店有着非常高的人气,成为了当地不可或缺的一种美食。
什么是蒙古族的传统美食？
肉食：牛、羊肉是蒙古族最普通，也是最喜爱的食品。尤其愿吃羊肉的“手扒肉”，羊肉的吃法多种多样。常见亦享有盛名的“手扒肉”、“全羊”，也叫“羊背子”。
饮料：奶茶又叫蒙古茶。是蒙古民族最喜好的饮料，一日三餐都要喝奶茶;酸奶：即发酵后的马奶“其格”以及发酵后的牛、羊奶“塔日嘎”能散热止渴，且富有营养;奶酒，又叫蒙古酒。把发酵的奶放入锅中慢火熬煮、蒸馏后即酿成透明醇香的奶酒。
奶食：蒙语叫“查干伊德”是纯洁吉祥的意思。奶食品主要有六种：白油、黄油、奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子。
烤全羊”是内蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。由于“烤全羊”的加工方法特殊和讲究，以前只供蒙古王爷享用，一般牧民根本吃不到，如今这一传统美食一般人都有机会品尝了。
手扒肉：是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上调好的佐料吃。根据牧民的习惯，手扒肉一般用作晚餐。
到此，以上就是小编对于蒙古的特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒙古的特色小吃的2点解答对大家有用。
