本篇文章给大家谈谈泉州老字号美食，以及泉州老字号美食有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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泉州的美食有哪些?
1、泉州特色美食有崇武鱼卷、土笋冻、面线糊、海蛎煎、泉州肉粽、泉州咸饭等。崇武鱼卷 崇武鱼卷是福建闽南传统的特色名吃，不仅是闽南泉州沿海的传统名菜，也是泉州十大名小吃之一。
2、据我所知泉州特色美食小吃有：面线糊：这是一种以细面线和番薯粉为主要原料的糊状小吃，通常作为早餐食用。它的特点是口感滑嫩，味道鲜美，再配上油条和马蹄酥，更加美味。烧肉粽：这是一种福建特有的小吃，历史悠久。
3、面线糊。面线糊是以福建泉州为发源地，而后传至福建省闽南地区的小吃，呈糊状，是由细面线、番薯粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，就着油条跟马蹄酥吃。烧肉粽。
4、泉州卤面；牛肉丸；石狮甜粿；土笋冻；洪濑鸡爪；崇武鱼丸；安海土笋冻；浮果；芥菜饭；牛肉羹。
5、泉州美食：姜母鸭、润饼菜、骨汤粉、咸笋包、牡蛎煎、蒜蓉枝、土笋冻、面线糊、四果汤、元宵圆等。姜母鸭 泉州是姜母鸭的起源地。
泉州哪里便宜又好吃的
1、泉州有许多美食，但是很多时候价格与品质都成为了人们选择餐厅的主要考虑因素。那么，哪里既不贵又好吃呢？第一个推荐是花中庭烤肉店，该店位于市中心，距离万达广场仅几步之遥。
2、但是，自助餐价格普遍比较贵，今天我为大家推荐几个泉州便宜又好吃的自助餐。首先要推荐的是位于泉州火车站附近的东篱自助餐。
3、那么，泉州哪里自助餐好吃又实惠呢？首推“_比岛”自助火锅。这家自助火锅店拥有近百种食材，多样化的味道可以满足各种口味的需求，还可自行搭配调料和锅底，非常实惠。店内环境也非常舒适，是一家值得一去的自助火锅店。
4、而且价格也非常实惠，又便宜又好吃。第二个地方是“泉州渔港”， 这里聚集了众多的海鲜餐厅，不但有海鲜火锅、煮海鲜、清蒸、炒等各种口味，而且价格也适中。您可以同时感受到一种浪漫的海港风情。
泉州步行街美食指南泉州西街美食指南
而在这里，有一个受到广大食客喜爱的小吃——肉粽。下面，我们就来一起了解一下泉州西街有哪些好吃的肉粽。
首先推荐的是土笋冻，这是泉州的传统小吃，口感Q弹，鲜美可口。在安海地区，土笋冻更是当地的特色美食，一定要尝试一下。此外，还有***肉丸和醋肉等街头小吃也值得一试。 攻略二：享受海鲜盛宴 泉州靠海，海鲜是这里的一大特色。
烧肉粽：烧肉粽是福建的特有小吃，泉州的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外，肉粽店遍布大街小巷，最为有名的是东街肉粽，它家的粽子被评为中华名小吃。
逛吃小贴士泉州的核心区域在西街、东街、涂门街一带，这里不但有集中的特色建筑，也有很多小吃。比如好成财牛排馆、斯丹姜母鸭、侯阿婆肉粽等都在这一带。选择住宿的时候可以考虑住在附近。
泉州肉粽：油润不腻，光亮金黄，享誉海外。粽子***用糯米加上猪油、酒、卤肉块、香菇、莲子，用竹叶包裹，配上调用蒜泥、辣椒酱滋味甘美，粽香四溢。面线糊：在泉州十分盛行的一种风味小吃。
推荐小吃店，新门街368号，有初恋的味道。味道鲜美，正宗的泉港浮食。吃完浮饭，再去喝凉茶，绝配！金鱼巷海斯金凤的芋泥超级好吃，但是海斯金凤的招牌是汤圆，甜友们可以尝尝。西街一内巷1号的美好生活。
泉州在什么地方海鲜好吃
第二，西湖。西湖是一个美丽的山水旅游区，也是泉州城内有名的好去处。在这里，游客可以品尝到各种新鲜的海鲜美食，如红烧鲍鱼、椰子虾、烤生蚝等等。这些美味的海鲜都是当地的特色菜肴，让人流连忘返。第三，石狮港。
第一个地点是位于海滨路的“叔嫂大排档”，这里的海鲜非常新鲜，每天早上从海边捕捞来的海鲜都会被送到这里。您可以在这里品尝到螃蟹、龙虾、扇贝、海蛎等各种美味的海鲜。而且价格也非常实惠，又便宜又好吃。
泉州在福建省位于海岸线附近，依山傍海，享有优越的地理优势，这里的海鲜美味可口，深受广大游客的喜爱。第一家值得推荐的海鲜餐厅是“渔港海鲜”，这家餐厅以新鲜的海鲜为主打，当地人也很喜欢来这里品尝。
其中，泉州海滨一带是海鲜聚集之地，这里的新鲜海产品非常丰富，特别是海鲜大闸蟹尤其有名。在泉州海滨附近，有许多餐厅都是以海鲜为主打。这些餐厅不仅环境舒适，还会根据顾客的口味来烹饪菜肴。
如果你想在泉州品尝到正宗的海鲜，不妨来到以下介绍的地方，品尝正宗美食。第一家值得推荐的海鲜排档是江南夜市，位于泉州市区。这里的海鲜种类多样，价格实惠，最受欢迎的是小龙虾和花蛤，味道鲜美，深受当地人和游客的喜爱。
泉州有很多海鲜干货店和海鲜餐厅，可以品尝到正宗的海鲜美食。以下是一些推荐的地方：泉州海澜海产干货商行：主要批发东山岛海鲜干货，地址在水岸***日5栋3号店，江滨沃尔玛后面的海鲜干货很新鲜，很好吃。
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