大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平潭小吃特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍平潭小吃特色美食的解答，让我们一起看看吧。
福建平潭岛小吃？
时来运转是平潭美食咸米时的别称，是平潭最具代表性的美食，外糙内秀，多种海鲜混合成馅儿，配上Q弹筋道的表皮，咬下去一口都是满满的幸福感!
时来运转的馅料相当丰富，一般会用到紫菜、
猪肉、鲜虾、鱿鱼、海蛎等主料，几乎都是平潭海鲜，再加上包菜、胡萝卜丝、洋葱等辅料，所以吃
起来口感也特别丰富。其表皮由煮熟捣碎的地瓜拌
藕粉、地瓜粉，捣成面团状捏制而成。在平潭，冬至、除夕、正月十五、拗九节皆有人以此为当天特色美食，意为团团圆圆，可谓平潭民间王牌美食。
福建平潭岛有许多传统小吃，下面列举几种:
1. 姜母糖：由鲜姜、芝麻、糯米粉等制作而成。甜而不腻，口感软糯。
2. 粿仔条：一种类似糯米粉制作的条状糕点，常与鱼汤一起搭配食用。
3. 沙茶面：由面条配上以虾、肉、花生、香葱、辣椒等为原料制作的沙茶酱汁，辣而不失香味。
4. 香糍：一种用糯米粉制作的沙田柚馅的糕点，入口柔软香甜。
平潭海坛特色小吃？
平潭海坛是福建省平潭岛上的一个小镇，这里有很多美食。海坛特色小吃有很多，比如烤芋仔、海坛鱼丸、鲍鱼粥、沙茶面等等。其中，烤芋仔是最有名的，因为它的口感酥脆，味道香甜，而且价格便宜，深受游客和当地人的喜爱。如果你来到平潭海坛，一定要尝尝这些美食，它们都是当地人的精华之作。
海坛烤鱼：选用当地新鲜的鱼类，经过特殊的腌制和烤制工艺，口感鲜美，香气扑鼻。
海坛烤鸭：选用当地的土鸭，经过特殊的腌制和烤制工艺，肉质鲜嫩，外皮香脆。
海坛烤鸡：选用当地的土鸡，经过特殊的腌制和烤制工艺，口感鲜美，肉质细嫩。
海坛烤鱿鱼：选用当地新鲜的鱿鱼，经过特殊的腌制和烤制工艺，口感鲜美，香气扑鼻。
平潭的小吃主要有下面这些
1.海蛎饼
海蛎饼好吃又实惠，是当地人早餐最不可缺少之一，各地做法都不同，平潭基本以海蛎，紫菜和白菜为馅，皮脆内鲜，内容饱满，味道鲜美，让人吃又想吃。
2，咸食
又称《时来运转》，当地独有小吃，历史悠久，家家户户都会做，每逢过节都会做来吃。形状类似包子，可蒸可煮，皮以蒸熟地瓜加地瓜粉，为了颜色和口感会加点藕粉而成，馅是咸味，一般都是***，紫菜，海蛎，章鱼脚等为主。皮金黄Q软，风味独特，Q软咸香。
3，焖薯粉
又称《焖蛋》平潭民间传统佳肴，看似简单做却复杂，以白薯粉搅成糊状，放入油锅煸炒，加入海鲜等蔬菜成胶状就好，色晶莹看像玛瑙，爽滑脆，嫩，软，爽味十足，美名其《八珍炒糕》。
平潭必吃的餐厅？
在平潭，值得一去的餐厅还是很多的。首推的当属“平潭渔家乐”，如果你喜欢吃海鲜，一定不能错过。这里的特点就是新鲜，海鲜都是直接从渔船上购买回来的，口感极好。
其次要介绍的就是“平潭帆船头餐厅”了。这里的特点就是用料讲究，味道极为地道，许多当地的特色美食都可以在这里尝到。别忘了试试他们的帆船头饭和帆船头糕。
最后，值得一提的还有“渔爷咕老鱼”，这里的独门绝技就是烤鱼，无论是口感还是味道都很不错，强烈推荐，但需要提前预约。以上三间餐厅都是平潭特色的餐厅，推荐去试试。
平潭是一个美食之都，这里有许多美食值得品尝。以下是一些平潭好吃的店推荐：
味香园海鲜大排档：这是一家非常受欢迎的海鲜大排档，菜品新鲜、味道鲜美，价格也比较实惠。推荐菜品有蒜蓉粉丝蒸扇贝、葱爆花蟹等。
山海楼：这是一家以海鲜为主打的餐厅，菜品新鲜、味道鲜美、分量足，价格适中。推荐菜品有红烧鲍鱼、清蒸龙虾、麻辣小龙虾等。
阿姨小笼：这是一家以小笼包为主打的小吃店，小笼包皮薄馅嫩、汤汁鲜美，口感十分不错。除了小笼包外，这里的糯米鸡、锅贴等也很受欢迎。
沙县小吃：这是一家以福建特色小吃为主打的连锁店，味道地道、价格实惠，是平潭当地人和游客的常去之地。推荐菜品有招牌卤面、招牌卤肉饭、卤味等。
到此，以上就是小编对于平潭小吃特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于平潭小吃特色美食的3点解答对大家有用。
