大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凤凰的特色小吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍凤凰的特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
凤凰特产？
1.凤凰苗族刺绣
刺绣不光是凤凰苗族的艺术珍宝，也是为我国古老民族手工艺术之一。据相关文献记载，早在商周时期，我国就出现了刺绣，当时的用途，本为装饰衣服所用，以此来表示自己的身份和地位，具有政治***工具的作用。春秋战国之后，才开始逐渐普及民间，逐渐扩充为美化生活的装饰物。
2.
凤凰银器银饰
苗族人有佩戴银器的习惯，苗族银饰种类繁多、造型精美而形成了一种独特的极具审美的“凤凰古城苗家银饰文化”。苗族银饰大多保留着原始的韵味，许多造型反映了苗族人民曾经的信仰追求和生活习俗。
3.
苗族剪纸
苗族人特别喜欢剪纸，凤凰的剪纸按寓意可分为：祝福、怯邪、除恶、劝勉、警戒、趣味等七类；按纹样又可分为：人物、鸟兽、文字、器用、鳞介、花木、果菜、昆虫、山水等几类。苗族的剪纸不仅表现了苗族人民对美好生活的向往，并含蕴着民族的社会深层心理。作为工艺品也是中国最具特色的民艺之一。
4.
扎染
现场制作的姜糖,新鲜美味.牛肉粉，虹桥边上那家的 凤凰社饭：将糯米、籼米、野香蒿、野胡葱、腊肉、猪油、植物油、花生米等蒸、煮而成。可现煮现吃，也可事后炒着吃。社饭只会越炒越香。
桐叶粑粑：用糯米加籼米打成粉末，拌香蒿加适量清水做成一个个圆圆的粑粑，内包红豆沙糖或黄豆粉，也可包酸辣椒豆腐丁或盐菜腊肉丁。外用洗净的桐树叶包好蒸熟。趁热吃，又糯又香，味道好极了！
酸鱼：这是苗族厨师的厨艺。将鱼剖开洗净，撒上糯米、干椒粉，放坛子内腌上半月余，待鱼酸后出坛油炸，撒上葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。 凤凰古城的风味小吃和佳肴美食实在太多
1、血粑鸭子
血粑鸭子是很有名的湖南美食，尤其是这道血粑鸭子，它是用鸭血和糯米制作而成，香辣口味，在凤凰当地，这道菜也是很受欢迎的，菜里面有鸭肉的鲜美，同时也有糯米的香糯，所以吃起来口感很浓香，这是在其他地方很难吃的一道特色菜。
2、隔年熏腊肉
熏腊肉是湖南地区的一道特色美食，几乎是农家必备的菜肴，很有当地特色。为什么湖南熏腊肉这么好吃呢？主要还是他们的制作方式不同。在凤凰的土乡苗寨，这种隔年熏腊肉就是当年熏烤的腊肉制作而成，腊肉被风干之后，放在谷仓里面，不会腐烂。味道清香，营养价值高。
凤凰的特产有湘西腊肉、湘西猕猴桃、凤凰朱砂、凤凰米酒、凤凰龙须糖、扭扭糖、凤凰糍粑、罐罐菌、松菌油、凤凰蓝印花布、凤凰银器银饰首饰、凤凰苗族刺绣凤凰，姜糖
姜糖，系凤凰传统的独家特产，起源于清乾隆年间，迄今已有两百多年历史。这个起源无从在史志书上查找，根据乃是制糖艺人们一代代身传口谕至今。
凤凰盏咸蛋黄是哪里的？
凤凰盏咸蛋黄是中国广东潮汕地区的特色小吃。潮汕地区作为华南一带的重要文化和经济中心之一，拥有丰富的传统美食文化。凤凰盏咸蛋黄是潮汕地区非常受欢迎的一种小吃，它的主要原料是咸蛋黄和面粉。制作过程需要将面粉揉成团、搓成状如鸟巢的形状，然后将蛋黄覆盖在巢状面团上，烤至微***即可食用。凤凰盏咸蛋黄的口感酥脆，咸香味浓郁，深受潮汕人民的喜爱，同时在全国范围内也拥有广泛的美食爱好者。
到此，以上就是小编对于凤凰的特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于凤凰的特色小吃的2点解答对大家有用。
