本篇文章给大家谈谈江西南康特色小吃，以及南康吃的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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江西赣州有什么特色好吃的东西?
1、豆巴子，豆巴子绝对是最有江西味道的一种客家的小吃，在赣州已经有着一百多年的历史。豆巴子是以面粉和米粉为主，油炸成圆饼，然后把花生或者黄豆点缀在上面，入口松脆酥香，也叫月亮巴。
2、赣州小炒鱼：小炒鱼是江西赣南地区的特色名菜，在当地相当有名的，关于赣南小炒鱼有历史渊源的哦，主料为草鱼，来赣州基本每家餐馆都会有小炒鱼作为看家菜，这道客家美食已经是赣州的美食招牌。
3、小炒鱼是很有特色的江西特色小吃， 其特点是色泽金黄味鲜嫩滑略带醋香很多赣州当地的菜馆里都有4三杯鸡 三杯鸡是江西传统名菜，因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡据说这道菜。
4、赣州好吃的特产有：米粉、板鸭、酱鸭、丸子面、鱼头煲。米粉 米粉是当地的传统名吃之一。选用优质的大米磨制而成，米粉细腻滑爽，配上鲜美的汤底和丰富的配料，口感丰富，是赣州人民日常生活中的美食之一。
5、糯米鸡是广东省的特色小吃，因为赣州和广东省临近，所以糯米鸡在赣州也是特色美食。
赣州有哪些特色食物
糯米鸡是广东省的特色小吃，因为赣州和广东省临近，所以糯米鸡在赣州也是特色美食。
鱼饼。鱼饼，是赣州境内的一种传统美食。当地民众制作鱼饼的工艺十分考究，主要以草鱼和桂鱼为原料，制作时淀粉不能多，加盐不能少，因有油炸的过程，所以成菜后具有、滑、爽、嫩、鲜的特色。
三杯鸡，在台湾声名远播的三杯鸡其实源自于赣州的宁都县，是宁都县的一道地方名菜。之所以这道菜叫做三杯鸡是因为在烹饪过程中会加入一杯酱油、一杯猪油和一杯米酒，所以才有了这么个名字。
赣州小炒鱼。小炒鱼是江西赣南地区的特色名菜，在当地相当有名的，关于赣南小炒鱼有历史渊源的哦，主料为草鱼，来赣州基本每家餐馆都会有小炒鱼作为看家菜，这道客家美食已经是赣州的美食招牌。酸菜炒东坡。
赣南南康荷包胙是个什么样的美食?
1、荷包胙是江西南康和大余的汉族传统名菜，它具有荷叶的清香、猪肉的浓香、糯米的幽香，还有几味作料的烈香，吃起来油而不腻，香能饱肚，饭菜合一。
2、南康荷包炸 赣南的荷包肉是用荷叶垫笼底，大块肉蘸香料、米粉放在叶上蒸熟后，又用荷叶一叶包一块肉，回笼再蒸，整笼连叶上桌。现在赣州做荷叶排骨，用香料米粉包排骨，也是一排一叶，蒸熟即上。
3、赣州10大美食小吃如下1赣南鱼饼鱼饼是赣南的一道名菜，其色泽金黄，具有香滑爽嫩鲜的特色，是下酒下饭的美味佳肴2荷包胙荷包胙具有荷叶的清香猪肉的浓香糯米的幽香，还有几味作料的烈香，吃起来。
江西赣州特色美食小吃
1、豆巴子，豆巴子绝对是最有江西味道的一种客家的小吃，在赣州已经有着一百多年的历史。豆巴子是以面粉和米粉为主，油炸成圆饼，然后把花生或者黄豆点缀在上面，入口松脆酥香，也叫月亮巴。
2、鱼饼。鱼饼，是赣州境内的一种传统美食。当地民众制作鱼饼的工艺十分考究，主要以草鱼和桂鱼为原料，制作时淀粉不能多，加盐不能少，因有油炸的过程，所以成菜后具有、滑、爽、嫩、鲜的特色。
3、赣州小炒鱼：小炒鱼是江西赣南地区的特色名菜，在当地相当有名的，关于赣南小炒鱼有历史渊源的哦，主料为草鱼，来赣州基本每家餐馆都会有小炒鱼作为看家菜，这道客家美食已经是赣州的美食招牌。
江西南康有什么好吃的
1、第一道必尝美食是南康牛肉粉，它以鲜美的牛肉为主要原料，再配上细嫩的米粉、鲜香的鸡蛋、油爆的干辣椒和爽脆的花生，让人一口接一口回味。 其次，南康的豆腐花也是不容错过的美食，吃起来入口细腻，香甜可口。
2、酒糟鱼是赣州南康的著名小吃，也是南康的特色菜之一做酒糟鱼，多选半斤左右的鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来十余日，即可取出，因为酒糟的渗入，鱼肉呈枣木红色，或蒸或煮，鱼肉在口中，细腻滑爽。
3、其次，南康还有一道让人欲罢不能的美食——沙茶面。沙茶面的原料很简单，主要有粗面条、肉末、青菜、葱、姜、蒜、豆腐及各种香料等。
4、真味轩。根据查询大众点评***信息显示，真味轩饭店主营粤菜和本地菜，口感鲜美，深受食客喜欢，餐厅宽敞明亮，装修简约大方，服务态度非常好。
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