大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西芹菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西芹菜谱的解答，让我们一起看看吧。
油麦菜和芹菜的做法？
油麦菜的做法：
步骤：
2. 蒜瓣剁成蒜蓉。
3. 热锅凉油，油热后放入蒜蓉炒香。
5. 炒至油麦菜变色即可出锅。
将锅加热，放入油，油热后加入蒜末、姜末等调料翻炒，然后放入芹菜和油麦菜，快速翻炒，加入适量的盐、味精或鸡精等调味品，炒至熟透即可。
1· 备料：蔬菜洗净，木耳提前用凉水泡发
2· 油麦菜和芹菜切段，小番茄对半切，木耳切小块
3· 木耳入开水焯烫1分钟，捞出自然晾凉
4· 全部食材入大碗，浇上油醋汁
5· 拌匀
6· 酸甜微咸，满口清香
金芹菜做法？
1.
海米洗净用料酒泡10分钟;西芹去除老筋,切长条
2.
锅内烧滚水,点几滴油下西芹焯1分钟,捞出过凉水备用
3.
海米泡好用厨房纸巾擦干水份;锅内烧热油下海米和蒜末炒至蒜末金黄
4.
西芹捞出沥干水份,放入拌菜盆;盐,醋,炒好的蒜末海米一同放入拌匀即可
材料
材料：金芹菜300克、黑木耳80克、鲜百合30克、腰果50克
金芹菜的做法大全
1、食材清洗干净，黑木耳泡发2小时，金芹菜切斜片，鲜百合剥开洗，腰果炒香
茄子炖芹菜的做法？
做法：
1 备好食材，茄子洗净去蒂，芹菜择去叶洗净
2 芹菜斜刀切片。瘦肉切片，加生抽酱油、料酒、葱姜末、玉米淀粉拌匀腌3分钟（这样处理的肉更鲜嫩）
3 茄子切粗条
4 锅内加植物油，放入茄条、蒜片
5 小火煸软茄条盛出备用
6 锅内加少许植物油，放入肉丝中火煸炒至肉丝变白，加黄豆酱油提色
7 放入芹菜大火煸炒至芹菜微蔫，倒入茄条
8 翻炒均匀加盐提味，再翻炒几下即可出锅
茄子洗净去皮切成片用少量盐淹上，芹菜去叶洗净，切成斜片备用，将肉切成片放胡椒粉，少量生抽抓匀备用。
起火锅里放少量油，油热将茄子里水分挤出放入油锅里翻炒，炒制变色变软盛出放在盘中，锅里在放油将肉放入炒到变色放葱姜蒜末煸炒几下放黄豆酱油适量，翻炒几下放芹菜，继续翻炒到几下放适量水，倒入茄子，翻炒后饨五到八分钟，放适量盐翻炒均匀后出锅。
食材用料
线茄 三根 盐 三克
油 适量 生抽 十克
耗油 十五克
做法：
1.线茄切条泡入水加入盐和几滴醋侵泡二十分钟
2.芹菜去除叶子
3.洗干净切断
4.红辣椒切粒
胡萝卜芹菜家常做法？
材料：去叶芹菜半斤，五花肉三两，葱白一根，姜两薄片，胡萝卜半根 郫县豆瓣5克，鸡精味精各三克，老抽一克，食用油5克
准备工作：芹菜切成两厘米小段 ，要是粗一点，就中间划一刀，胡萝卜切粗丝，五花肉切成稍粗的肉丝，葱也切成丝备用。锅里烧水，水开放入芹菜，胡萝卜焯水，放一点点盐，一克就可以了，一分钟后捞起，用凉水冲凉，沥干水分在。
做法：锅里放油，倒入五花肉翻炒，五花肉爆香加入豆瓣继续翻炒，在加入姜片，葱继续翻炒，倒入芹菜胡萝卜翻炒，最后加上鸡精味精老抽，翻炒均匀起锅。
到此，以上就是小编对于西芹菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于西芹菜谱的4点解答对大家有用。
