大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于和县特色小吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍和县特色小吃的解答，让我们一起看看吧。
安徽和县十大特色小吃？
姥桥花生酥，善厚乡红辣椒，红打瓜籽，和县炸牛肉，炸麻雀，腌菜汁蒸豆腐，新桥茶干，五香花生米，一品玉带糕。
和县，隶属于安徽省马鞍山市，地处长江三角洲中心区、安徽省东部、长江下游北岸，地理坐标介于东经118°04′—118°29′，北纬31°22′—32°03′之间。
01
和县霸王茶酥
霸王酥为省级非物质文化遗产，霸王剑为县级非物质文化遗产。该酥以面粉、芝麻、菜油、白糖等为原料，内含多种人体必需的氨基酸、维生素，具有开胃、润肺、健脾、强身之功能。有咸甜两种，酥松脆香，色味俱佳，甜而不厌，油而不腻。多次被国际友人带出国门。霸王剑为和县本地茶场茶叶，现为纪念英雄项羽，又因茶叶形状似剑取名“霸王剑”。
02
和县“霸王别姬”
“霸王别姬”原名龙凤烩。霸王曾为虞姬设制“龙凤宴”。后有张三举人为之题诗云“一餐龙凤宴，尝尽天下鲜。珍馐佳环宇，疑是天九天。”"龙凤烩"即"龙凤宴"中的主要大件。其料用"乌龟"（龟属水族，龙系水族之长）与雉（雉属羽族，凤系羽族之长），故引申为龙凤相会得名。现以鳖、鸡取代龟、雉。取名“霸王别姬”。
03
和县炸牛肉
马鞍山特色小吃？
当涂肥肠米线，是安徽省马鞍山市当涂县的著名特色小吃。制作原料主要有米线、肥肠、香菜、葱花、蒜泥、豆瓣酱、糖、盐、鸡精、黄豆芽、花生米、白芝麻等。白桥茶干，是安徽省马鞍山市和县白桥镇的著名特色小吃之一。白桥茶干制作原料主要有黄豆、丁香、八角、桂皮、甘草、白芷、冰糖、陈酱等。
马鞍山特色小吃是什么？
1、鸭血粉丝
6元一份的鸭血粉丝满满的粉丝、鸭肠、鸭肝、鸭血和干子。鸭血入口即化，没有什么口涩感。粉丝很劲道非常润滑。作为老马鞍山人都挺好这一口气。其味道非常鲜美，回味悠长。
2、封扁鱼
“鱼肉双鲜，鳊鱼不扁”，选用上好鳊鱼处理后，在鱼腹中填充肥瘦相间的猪肉，然后经过传统腌制，最后再统一晾晒，剩下的就交给时间风干。封扁鱼的入口柔嫩爽脆有嚼头，有人说是上品的造就了封扁鱼，也有人说是时间，其实是两者共同合作的结果
3、口袋鸭
马鞍山特色小吃是什么？
马鞍山特色小吃
1、鸭血粉丝
6元一份的鸭血粉丝满满的粉丝、鸭肠、鸭肝、鸭血和干子。鸭血入口即化，没有什么口涩感。粉丝很劲道非常润滑。作为老马鞍山人都挺好这一口气。其味道非常鲜美，回味悠长。
2、封扁鱼
“鱼肉双鲜，鳊鱼不扁”，选用上好鳊鱼处理后，在鱼腹中填充肥瘦相间的猪肉，然后经过传统腌制，最后再统一晾晒，剩下的就交给时间风干。封扁鱼的入口柔嫩爽脆有嚼头，有人说是上品的造就了封扁鱼，也有人说是时间，其实是两者共同合作的结果
3、口袋鸭
马鞍山的一道传统名菜，其味道咸香味美。据传明末清初“八大王”张献忠在巴蜀之地，一家农户小歇时，农户将此菜供与食用，得到张献忠和士兵们的喜爱，值此，这道不得已之下而做出来的汤在民间广泛流传，并得以保留下来。口袋鸭，以汤鲜爽、味醇厚、开胃滋补、回味悠长等特点
4、白桥茶干
安徽省马鞍山市和县白桥镇的著名特色小吃之一。白桥茶干制作原料主要有黄豆、丁香、八角、桂皮、甘草、白芷、冰糖、陈酱等。成品色泽红润，营养丰富，食之香气扑鼻，别有风味。
到此，以上就是小编对于和县特色小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于和县特色小吃的4点解答对大家有用。
