大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于常熟的特色小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍常熟的特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
常熟排名第一的小吃?
常熟十大名菜:叫化鸡、百汁西露笋、出骨刀鱼球、幢锅油鸡、清汤脱肺、芙蓉蟹斗、出骨生脱鸭、松树草油、响油鳝糊、起油豆腐汤;
常熟八大名点:冰葫芦 、盘香饼、栗子羹、炒血糯、山药糕 、扁豆酥、印子糕、炸元宵。
其中以酥嫩鲜美的叫化鸡最为著名,可到其发源地,位于兴福寺附近的著名的王四酒家品尝最正宗的口味。
常熟有什么特产?有什么特别好吃的地方?
1、虞山绿茶江苏常熟虞山,不仅风景秀丽,充满诗情画意,而且盛产碧绿清爽、香气四溢的名茶虞山绿茶。在虞山顶上,有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰,名叫剑门,周围山势平坦,种满垅垅茶树。因其面向碧湖,空气清纯,每年“谷雨”前后,茶树长出嫩芽,及时***摘,精工焙炒,制出驰名中外的高级绿茶,故又称剑门绿茶。
2、盘香饼盘香饼,江苏常熟特产,色泽黄爽,品种繁多,有荤素之分,甜咸之别。甜的有桂花白糖、玫瑰、豆沙、枣泥、百果;咸的有葱油、椒盐等。盘香饼用料讲究,做工精细,香酥油润,色、香、味、形均有独到之处,被美食家誉为苏式点心一大特色。
3、红木雕刻红木雕刻是起源苏州常熟历史久远的传统雕刻艺术,自明代起形成造型简练、线条挺括、做工精良、磨清光亮的“苏式”风格。加工“苏式”红木雕刻制品,木料先要经过干燥工艺处理,并***用传统的卯榫结构,以控制产品的收缩、变形豁裂。
4、宝岩杨梅宝岩杨梅,江苏省常熟市虞山镇的特产。虞山宝岩湾,面湖背山,是盛产杨梅的好地方。杨梅,又名龙晴、朱红,因其形似水杨子、味道似梅子,因而取名杨梅,属杨梅科植物。
5、常熟叫化鸡叫化鸡又称常熟叫化鸡,是江苏常熟地区特产,属于江浙菜系。主要材料有鸡等,炸烧味。入口酥烂肥嫩,风味独特。
常熟必吃馆子排名?
1、幸福小灶:幸福小灶的菜品才是特色,无论是牛排的咖啡香,还是剁椒鱼头的酸辣,都让来到这里的食客流连忘返,大叹幸福小灶菜系的魅力无穷。
2、捞王锅物料理:自2009年开业至今,全国已有80余家门店,现已成为煲汤火锅领先品牌,并且多次荣获大众点评五星商户,深受消费者喜爱。
常熟最有名的一碗面?
苏州园林甲甲江南,二分秋色在虞山,在虞山脚下,步行去吃兴福寺旁的蕈油面,而虞山的蕈油面是江苏常熟传统的特色面点,有“素中之王”之称,蕈是一种野生菌,而松树蕈则是常熟虞山的一种特产,用蕈油作为面“浇头”的蕈油面,鲜美异常,美味无比。
这里给人感觉特别安静,望月楼是常熟最有名的面馆,这里的环境好的没法形容,依山傍水,比较天然原生态,空气是甜甜的,阳光特别透,露天的桌椅,在古树和老建筑中塞得满满,做到500年树龄的古树下,点了一碗野蕈面,美哉!
红汤看上去油腻,但其实入口清甜,新鲜的蕈很有嚼头,鲜而不腥,再加入爆鱼和煎肉,一碗面吃完,再来杯绿茶解腻清口,虽然好多人表示这里的面和苏州其他的面比起来,在口感和味道上都稍显逊色,价格上也没优势,但我认为绝对的优势在于,得天独厚的地理位置和环境。
这里不时会有人过来推销,擦个皮鞋,卖个眼镜,兜售水果的走来走去,听卖玉兰花的阿婆说常熟话,热闹又事宜,还有跟着主人出来吃面的大黄,在闹市中昏昏入睡,放慢脚步,静静享受慢时光,这大概就是这碗蕈油面的魅力,江南福地,常来常熟,好地方
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到此,以上就是小编对于常熟的特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于常熟的特色小吃的4点解答对大家有用。