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本文目录一览：
- 1、健身饮食营养类书籍
- 2、关于素食的书籍推荐
- 3、「新华书单」吃货猫冬,不能辜负这几本美食书
- 4、有关于营养健康的书籍有哪些?
- 5、有哪些培养孩子健康饮食习惯的绘本呢?
- 6、关于营养学的书籍有哪些较好的
健身饮食营养类书籍
1、《饮食营养与健康》是2011年华中科技大学出版社出版的图书，作者是李殿鑫。
2、NO2 作者：艾尔.敏德尔，主要作品：《维生素圣典》《营养补充食品圣典》《草药圣典》。
3、《一本书看懂营养学》是2010年新世界出版社出版的图书，作者是默草。本书从科学的角度着重介绍了常用食物的营养功效、能量；家常菜搭配中的常见错误；不同人群饮食宜忌；常见病患者因注意的饮食宜忌。
关于素食的书籍推荐
1、，不吃或少吃肉，蛋，奶 2，多吃：粗粮、 豆类、 颜色鲜艳的蔬果、 十字花科类蔬菜、 深绿色叶菜 坚果 浆果 以书会友，看书识世界。
2、《萨巴厨房 轻素食》萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社 内容简介：在这个食物充沛的年代，是时候做减法，为我们的身体减轻负担。
3、《深层素食主义》是去年买的，这本书是社会学书籍，是从历史、哲学、女权主义、环保等等方面论证的吃素正当性。
4、推荐《素食者膳食指南》和《素食圣经》，另外建议关注“知乎”社区上的素食话题，还有百度贴吧“蔬食”吧。
5、《素食圣经》 作者：(美)布兰达·戴维斯、威桑托·梅琳娜 热门级别： 作者不仅是全美首屈一指的素食营养学专家，更是多年的纯素食实践者。
6、出了系列的书，一样的观点，没有必要再看 商业炒作指数：9分(10分) 《无毒一身轻》 林光常 这是对饮食的作用专门介绍的信息。不算书。
「新华书单」吃货猫冬,不能辜负这几本美食书
本书两位作者吉米·摩尔和埃里克·韦斯特曼医生，是生酮饮食专家，他们邀请了22位医生和营养师，一起将有关生酮饮食的科学改写为普通人也能理解的简单语言。
如果你对美食、对生活充满了热爱，***饮食文学女作家费雪的书你一定要看。这本《费雪的美食词典》是以26个英文字母为轴线，从A到Z分别记录与美食有关的词语。
有关于营养健康的书籍有哪些?
读范老师的新书《范志红写给女人的美丽健康书》正是这种体会，女人的`美不是大江大海，不是横刀阔斧地在自己的身体上使足劲，而是如春风化雨、清江溯源一般，找到美丽的源头并且持之以恒。
《营养圣经》英、霍尔福德 优点：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念，但是却介绍了这些东西，建议他进修一些中医较好)有全面了解，入门较快。
其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
NO1 作者：阿德勒.戴维斯，主要作品《吃的营养科学观》《营养与治疗》《营养与保健》《营养与妈妈宝宝健康》。
饮食养生大全书籍，现在人们的生活水平不断地提高，已经很多人非常注重饮食健康，非常讲究养生，下面我分享一篇关于饮食养生大全书籍的相关内容，希望对大家有所帮助。
一般公用《中国营养师培训教材》，百度文库免费有。
有哪些培养孩子健康饮食习惯的绘本呢?
1、“香喷喷食育绘本”系列共5本：《食物王国的色彩精灵》、《让我更强壮的食物》、《让我不生病的食物》、《让我更有力气的食物》、《让食更好吃的秘密》。
2、这套绘本给孩子们带来的食物教育有4个方面：食育一：从饭桌开始好的习惯养成。我经常看到有些家长追着孩子喂饭吃，这种情况在我们家的餐桌上是没有的。饭桌也是家庭教育的一个重要场所。
3、《肚子里有个火车站》德/安娜·鲁斯曼 这本绘本带着孩子们参观了自己的肚子火车站，用孩子们听得懂、感兴趣的方式来告诉他们，吃哪些食物对自己的身体更好，哪些食物最好不要吃，从而能够引导孩子养成 健康 的饮食习惯。
4、《熊猫吃饭去》这是一本适合2-3岁孩子阅读的绘本。这本书讲述了熊猫吃饭的故事，通过熊猫的行为来展示健康饮食的重要性。这本书文字简单、画面清新，能够很好地引导孩子养成良好的饮食习惯。
5、《肚子里的小人》年龄：2-7岁 目标：让孩子养成健康的饮食习惯，好好吃饭不生病。
6、简介： 《肚子里的小人》通过一个和孩子长的一模一样的肚子里的红色小人，告诉他们如何养成健康的饮食习惯，好好吃饭不生病。这是一本可以愉快引导孩子建立进餐好习惯的习惯养成图画书。
关于营养学的书籍有哪些较好的
其它相关书籍还有《公共营养师》、《基础知识》、《营养与食品卫生学》、《中国居民膳食指南》、《营养圣经》等，都是可以提高营养学方面知识的好书。【营养学】是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
不过最推荐的还是人民卫生出版社《中国营养师培训教材》，该教材发行于2005年，出版社为，还是比较权威的。《中国营养师培训教材》由全国数十位相关领域的专家编撰、审定，具有较强的科学性。
《人体营养学》（作者：王英华）王英华教授的这本书是人体营养学领域的经典教材，深入浅出地介绍了人体对各类营养素的需求和代谢过程。
《营养圣经》英、霍尔福德 优点：本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念，但是却介绍了这些东西，建议他进修一些中医较好)有全面了解，入门较快。
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