今天给各位分享家餐菜谱的知识，其中也会对家常菜餐谱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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宴请少不了,很美味很家常,客人都竖大拇指的下酒菜有哪些?
1、辣椒炒肉 辣椒炒肉可谓是荤菜中最常见的一道家常菜了，通常是由猪里脊肉切成条，再与青椒翻炒。红烧猪蹄 猪蹄的肉质也很鲜美，红烧猪蹄时放一些玉米，可以有效中和猪蹄的油腻口感。
2、榄菜肉末四季豆 这是一道制作简单的快手小炒。将四季豆和橄榄菜、肉末炒在一起，香味浓郁，非常可口下饭。具体制作方法 第一步：准备食材。猪瘦肉200克、橄榄菜40克、四季豆400克。
3、凉拌猪耳朵味道不错，也适合下酒。吃猪耳朵和吃猪肉的感觉是不一样的，是下酒的好菜。酱牛肉就是卤牛肉，肉质劲道、有嚼劲，并且油脂少也非常适合下酒。
4、这道菜肴做好后，这三样食材都吃着干香，特别下酒。文章图片3 【蒜泥血肠】血肠是东北的一道特色美食，以前，血肠为东北的满族和锡伯族祭祀祖先神灵所用，为东北地区家常菜。用猪血制成。
家庭聚餐的12道菜菜单
1、适合家庭聚餐的12道菜有：香菜牛肉、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、糖醋排骨、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、红烧肉、小酥肉。
2、菜单1：凉菜6个小菜，红烧虾仁，手撕***，清蒸鳝鱼，脆皮春卷，汤娃娃菜，梭子蟹，梅子红烧肉，羊肉锅，老鸭粉丝锅。
3、蚂蚁上树。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜，选材常见，做法简单，软糯香嫩，非常适合家常制作。 胡萝卜土豆炖牛肉，也是很常见的家常菜。
4、如：卤味拼盘、泡椒凤爪、黄豆烧猪蹄、红烧鱼块、麻婆豆腐、双椒牛肉、白灼虾、白切鸡、梅菜扣肉、粉蒸排骨、红焖猪肉、玉米排骨汤。农村办酒席，菜品一般有热菜、冷碟、特色菜、烧菜、蒸菜和炖汤。
5、在中国，不同地区、不同家庭有着自己的传统年夜饭菜单，但是基本上都包含着12道菜。以下就是大多数家庭的必备年夜饭菜单：鱼：年年有余，所以过年必做鱼，意味着来年有丰收，有余。小龙虾、海鲈鱼等都是不错的选择。
6、家庭聚餐菜单12个菜分别是红烧肉、糖醋排骨、清蒸鲈鱼、可乐鸡翅、梅菜扣肉、清炒时蔬、凉拌黄瓜、蒜蓉西兰花、鸡汤、紫菜蛋花汤、水果拼盘、红豆汤。
每天家常菜谱安排表
1、早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。[_a***_]：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。
2、每日家常菜食谱安排表如下：星期一：早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。
3、早餐：馒头和草莓酱、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱bai黄瓜。水果：西红柿或白萝卜1个。中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、***猪肉包子、虾皮冬瓜。
