庐山特色小吃（庐山特色美食）

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庐山有什么好吃的特色庐山素有“奇峰秀水、胜景天下”之称，除了美景外，这里还有许多美食特色。第一特色就是“庐山烤鱼”，这是庐山餐饮业的代表之一，独具特色。

：庐山石鱼味道也不错对于身在庐山市的我来说，不仅能够看到真面目的庐山，一些美食也能尽入口中。其中就包括了著名的庐山石鱼，体色透明，肉鲜嫩香美，不管炒也好，炖也罢，营养丰富，特别适合一些孕妇食用。

（图片来源网络，侵删）

庐山世纪庐山石锅鸡是江西省九江市庐山区的一道汉族名菜，属于赣菜浔阳菜。庐山石鸡是由殷鉴岩壁洞穴中的青蛙和胡椒等香料制成的。庐山石鸡因其色泽深黄、肉质细嫩、香味浓郁、口感醇厚而深受人们喜爱。

庐山罐子肉是一道非常受欢迎的美食，它是用猪肉加入大量的佐料和香料制作而成的，肉质鲜美，味道独特，非常下饭。

庐山市美食有如意三石、御景有机甲鱼、三杯石鸡、庐山石鸡、如意石耳、庐山鲜笋、油炸豆腐等。如意三石：是一种生活在庐山山涧岩壁洞穴中的麻皮青蛙，又名赤蛙，含有高蛋白和多种微量元素，是营养价值较高的滋补食品。

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最后是庐山小吃，庐山小吃种类繁多，其中最著名的就是黄桥烤鸭。黄桥烤鸭是庐山的传统美食之一，***用七彩山鸭肉，将其以特殊的调料腌渍后再经过特殊的烤制工艺而成。黄桥烤鸭骨酥肉嫩，肉质鲜美，食后回味无穷。

感兴趣的朋友要来看看庐山有什么好吃的值得一尝~鱼煎蛋庐山石锅鱼透明无鳞，体长一般在30-40mm左右，与绣花针差不多。即使长了七八年，长度也不超过一寸，所以也叫锈针。

（图片来源网络，侵删）

1、脆皮糖芋苗：脆皮糖芋苗是庐山的传统小吃之一，以新鲜的芋头苗和糖浆为主要原料，制成的外皮酥脆，内里软糯，口感甜美。在庐山正街，您可以找到很多经营脆皮糖芋苗的店铺，其中比较有名的有“庐山糖芋苗”。

2、第一款美食是庐山扁食，也是庐山县的传统名吃之一，外形饱满，色泽金黄，口感鲜美。这里的庐山扁食选用精鲜肉、新鲜野菜和特制面粉制成，再配上多种香料和酱料，让人一吃难忘。

3、：庐山石鱼味道也不错对于身在庐山市的我来说，不仅能够看到真面目的庐山，一些美食也能尽入口中。其中就包括了著名的庐山石鱼，体色透明，肉鲜嫩香美，不管炒也好，炖也罢，营养丰富，特别适合一些孕妇食用。

4、庐山的第二特色是“酸菜鱼”，与重庆的酸辣鱼相似，但庐山的酸菜鱼更加辣而酸味更加明显，口感更加鲜美。

5、第一，庐山豆腐。豆腐是一种口感极其丰富的食品，而庐山豆腐更是佳肴中的佳肴。庐山豆腐的特点是色白、质嫩、滑爽、味浓，含有大量的良好的营养元素，如钙、磷、铁等。

6、感兴趣的朋友要来看看庐山有什么好吃的值得一尝~鱼煎蛋庐山石锅鱼透明无鳞，体长一般在30-40mm左右，与绣花针差不多。即使长了七八年，长度也不超过一寸，所以也叫锈针。

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