大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲜百合炒菜菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鲜百合炒菜菜谱的解答,让我们一起看看吧。
鲜百合怎么吃家常做法?
做法如下
用料
鲜百合 一只
做法步骤
步骤 1
菜场买的鲜百合 虽然表面有些泥污 但剥开就是白白的很好
步骤 2
把百合一片一片剥下来 用清水稍微洗一下
步骤 3
用小刀把有泥污的地方削掉 就是一片一片白白的百合片
原料:鲜百合3~4个、虾仁10个。
辅料:西芹3根、胡萝卜1/3个、荷兰豆10个、蛋清1/2个。
调料:蒜5克、玉米油、料酒1小勺、盐、生粉1大勺、鸡精1/2小勺、水50ML。
做法:
1、将新鲜百合剥成片状洗净。
鲜百合怎么加什么炒好吃?
一、兰花扣百合
配料:色拉油,盐,鸡精
做法:西兰花、百合分别用沸水焯一下,捞起后拌入适量盐、鸡精。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。具体的方法是,先将香菇倒放在盘底,再将百合一片片摆好,最后摆西兰花。将另一个盘子扣在此盘上,翻转一下,掀开上面的盘子即可,还可以根据自已的喜爱,淋少许柠檬浓法,更加美味。
个人建议,这道菜做起来很容易,关键是装盘的时侯要有耐心,因为我没有扫描仪所以没法把照片扫上来,不过真的很漂亮哦,特别是淋上柠檬汁后,顶上是黑香菇,中间是金色的百合,下面是绿色的西兰花,再配一个精致的盘子,看了会流口水哦!
生百合和什么炒好吃?
生百合和石耳炒好吃。
石耳和生百合的颜色和口感相似,且石耳具有清热润肺的功效,和生百合一起可以相互搭配,口感和营养都有均衡的味道。
当然,除了石耳之外,还有其他食材与生百合搭配也很不错,如黑木耳、银耳、木耳等。
这些食材都具有不同的功效和味道,可以根据个人口感和需求进行搭配。
材料:干黑木耳30克,干百合10克,葱末、食盐、水淀粉各适量。
材料:鲜百合200克,猪肉300克,青椒、红椒、葱白、蒜片各适量;太***、米酒、酱油、色拉油、糖、蚝油、食盐各适量。
百合可以和芹菜、莴笋、木耳、山药、虾仁、菜心、鸡蛋、胡萝卜、猪肉、芦笋、南瓜等一起炒。百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、维生素、胡萝卜素等营养素,营养价值非常高。
新鲜的百合怎样炒才好吃?
新鲜百合可以制作成西芹炒百合。西芹炒百合的制作方法如下:
主料:西芹300克,新鲜百合100克,木耳20克辅料:食用油适量,食用盐适量,生姜适量,大蒜适量步骤一、准备好所需的食材。
步骤二、百合切掉两头的黑色部分,分成小片洗净备用。
步骤三、西芹洗净切段备用。
步骤四、木耳洗净备用。
步骤五、锅内加入适量的食用油,烧热后加入大蒜和生姜爆香。
步骤六、加入黑木耳翻炒均匀。
步骤七、下西芹和百合翻炒均匀至断生。
步骤八、加入适量的食用盐翻炒均匀。
步骤九、起锅装盘,制作完成。
材料
鲜香菇(切丝)8个、鲜百合1个、蜜糖豆100克、蒜头1瓣、姜2片、绍兴酒2汤匙、
葱(切丝)适量
酱汁材料:水4汤匙、生抽、生粉1汤匙、砂糖1/2汤匙、胡椒粉适量
做法
食材:鲜百合一个半、黄瓜2根、红彩椒1个、蒜瓣2颗、生姜一小块,小葱一截,最后碗中放入三分之一汤匙淀粉,加水搅拌均匀,兑成水淀粉。
将鲜百合洗净掰开,去掉杂质,黄瓜洗净切片,红彩椒洗净去蒂去籽切成块,葱姜蒜切成碎末。
制作步骤
第一步,开火坐锅,锅中加入开水,加入少许咸盐,搅拌均匀,倒入洗净的百合,水开后,煮上十来秒,当鲜百合呈现出微微透明的状态就可以捞出来了,捞出来用冷水冲洗降温,然后滤干水分备用。

第二步,锅中水倒掉,擦干水分,加入一汤匙半食用油,油烧至五六成热时,倒入葱姜蒜碎末,小火炒出香味。
到此,以上就是小编对于鲜百合炒菜菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲜百合炒菜菜谱的4点解答对大家有用。