大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西藏的特色美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍***的特色美食的解答，让我们一起看看吧。
去***旅游吃啥好？
今年自驾游去***20天，***以烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青稞酒等饮食为主。我们吃了松茸高汤，石锅毛牛肉，鲁朗的石锅鸡，美味新鲜。另外根据平时习惯，还是川菜为主，米饭，面食都有，而且***的川菜馆非常多，可以根据自己口味向老板说明，都给做。非常方便。
***的藏餐一般是吃什么？
藏餐以肉食为主，主要以牦牛肉和羊肉为主，属于高脂肪的一种饮食。除了肉食，当地人还把糌粑、面粉等作为主食。可以将当地的饮食简单分为“白食”和“红食”两类，其中“白”是指奶，“红”指肉。通常情况下夏天以“白食”为主，冬天以“红食”为主。
***地区传统饮食为藏餐，藏餐的主要原料有糌粑、酥油茶、牛羊肉、青稞酒、茶叶和不同品种的奶制品。这些年随着***经济和旅游的发展，东北菜、粤菜等外地区菜馆也进驻藏区。至于川菜，早已横行藏区多年，连最偏远的地区都能看到诸如“重庆风味”“四川饭馆”这样的招牌。
***所谓美食有： 酸奶,糌粑,风干牛羊肉,青稞酒,藏面其实，大家完全不用担心哦，我上次***自驾游一路吃的都是川菜，***美食我确实吃不了，我是广西人，只不过叫他少放点香料就可以了，下面分享一下我拍的川菜。
到林芝可以吃藏香猪和石锅鸡，松茸也非常棒。其他地方确实没啥好吃的，藏餐一般内地人吃不惯，但是四川人在***开餐馆的非常多，基本上你去旅游的地方都会有川菜馆，内地人口味适应，也不贵，填饱肚子是没有问题的。在高原地区体力消耗大，还是要吃得可口些。
民以食为天，对于吃货们来说，能够在这辈子吃遍美食，是最幸福的事情，今天就让小编来给大家说说***的特色美食吧。
第一种：糌粑。糌粑可以说是藏族最不可缺少的一种食物了。虽然说汉语中糌粑是炒面的意思，但是它与我们所熟悉的面食不同，它主要是由青稞加以炒制，之后再把炒完的青稞磨制成面，这样糌粑就做好了，吃的时候要用酥油茶拌匀，之后再捏成小团食用。糌粑吃起来时有一种青稞的清香，再加上酥油茶的香浓味道，深受藏族人的喜爱，如果大家来到***一定要尝尝糌粑哦！否则就算是白来了！
第二种：酥油茶。酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。用酥油和浓茶加工而成，先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，充分搅拌使其呈乳状即成酥油茶。酥油茶含有很高的热量，味道咸甜，醇香可口，既可以作为饮料，又可以充饥解饿。
第三种：手抓羊肉。哪里放牧，哪里就会有手抓羊肉，作为藏族的特色美食代表，已经有近千年的历史了，味道也是持续改进，唯一不变的还是大口吃肉。有冷吃。热吃、煎吃三种吃法，吃法不一样，味道就会不一样。手抓羊肉选用鲜嫩的羊肉为原料，制作的手抓羊色泽鲜艳、肥而不腻、口感软韧，是不可多得美食。
第四种：青稞酒。青稞酒是藏族人的传统酒精饮料，青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒，藏族的男女老少都喜欢喝。青稞酒色泽橙黄，味道酸甜，酒精成分很低，类似啤酒，是藏族人最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友，必不可少。
第五种：耗牛肉干。牦牛肉，入口有弹性、肉味香浓，更有手撕风干牦牛肉，是去到***旅行的人不得不购买的美味食品，要卖150多块钱一斤呢，不过买***家中的会便宜一些，大概也需要90-120左右。
第六种：甜茶。甜茶和酥油茶制作方式不同，口感也不太相同，小编觉得甜茶的味道要比酥油茶更好接受一些。因为跟奶茶的味道差不多。在拉萨的街上也有很多的茶馆，都可以品尝到甜茶。还可以自己带保温杯，装满一壶带走。口渴时来一口，温暖又解渴。
到此，以上就是小编对于***的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于***的特色美食的1点解答对大家有用。
