汉川特色小吃（汉川市小吃）

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汉川市美食有新堰磨子、榔头蒸鳝鱼、蒜蓉蜈蚣蟹、椒麻财鱼片、汈汊湖黄金蟹、杨林芋头等。新堰磨子：鱼肉鲜甜、肉质细嫩；鸡肉味淡、滋味鲜美；猪肉味甘咸平、蛋白丰富。

“二河三蒸”及其汉川本帮菜以独特的风味和文化内涵，让更多的游客吃在汉川，乐在汉川，喜爱汉川。

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伴随着悠久的历史和丰厚的自然***，汉川孕生了许多出名的特产及小吃。如下：\x0d\x0a汉川_汊湖莲籽为汉川特产，主产于汉川市_汊湖一带。

汉川莲藕：富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于提供身体所需的营养。莲藕的肥厚藕身和松脆质地，使其成为独特而美味的食材，适合烹饪各种菜肴和制作藕片等美食。

孝感十大必吃小吃有：汉川荷月、云梦鱼面、宫廷烤鸡、“潘同春”豆瓣酱、孝感麻糖、米发糕、麻花鳜鱼、黄酥饼、应城沙子馍、大悟臭豆腐等。汉川荷月汉川荷月是汉川风味独特的传统食品，约有600多年的历史。

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云梦芝麻焦切糖云梦芝麻焦切糖是湖北省孝感市云梦县的特产。云梦芝麻焦切糖属“百年”传统地方老字号产品，绝对密制配方，纯手工制作，外观色彩美，味道纯、香、酥、脆俱全，不粘牙，含糖低，纯手工熬制而成。

蒸菜：孝感的蒸菜以其独特的烹饪技巧和口感闻名。蒸菜包括：蒸鱼、蒸肉、蒸蛋等。蒸菜营养丰富，口感鲜美，受到当地人民的喜爱。花椒炒鸡：花椒炒鸡是孝感地区特色菜品，选用嫩鸡肉，加入花椒，炒制而成。

以下是一些孝感好吃的美食：孝感米酒：孝感米酒是孝感的传统名吃之一，具有千年历史。孝感米酒选用优质的糯米和蜂窝酒曲发酵酿制而成，口感清爽，香甜可口，是孝感人非常喜欢的饮品之一。

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孝感豆皮：孝感豆皮是孝感市的传统美食之一，是一种用黄豆制作的食品。它口感鲜美，外皮酥脆，内里柔软，常用于早餐。孝感热干面：孝感热干面是孝感市的特色美食之一，是一种用面粉和豆酱制作的面条。

孝感麻糖口感酥脆，香甜可口，是孝感人非常喜欢的小吃之一。孝感二河三蒸：孝感二河三蒸是孝感的特色美食之一，是一种用糯米和肉馅制成的蒸菜。孝感二河三蒸口感软糯，肉质鲜美，是孝感人非常喜欢的菜品之一。

孝感市应城美食街：位于孝感市应城市区的美食街，是孝感市应城市的美食代表之一。这里有各种美食，如应城扒肉、太子米、广水滑肉等，价格实惠，味道鲜美。

以下是一些可能好吃的早餐：孝感米酒：孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。

玩的地方到没有，不过有鱼面吃，很好吃的；如果是汉川市，有刁汊湖，是个鱼米之乡；如果是安陆市，是李白呆过几年的地方，有百兆山；如果是应城市，则有汤池温泉。。

汉川荷月：汉川荷月是孝感的传统名点之一，历史悠久。汉川荷月选用上等面粉、白糖、陈皮、果脯等原料制作而成，味道独特，口感酥脆，是孝感人非常喜欢的点心之一。

一．汉川刁汊湖莲籽：汉川刁汊湖莲籽为汉川特产，主产于汉川市刁汊湖一带。刁汊湖莲籽籽粒饱满，肉质细嫩，营养丰富，清香可口，具有补肾、养心、固精等功效，食用、药用价值兼备。莲籽心还可清心祛热、滋阴解烦。

准备材料：黄鳝3条、咸肉1块、料酒少许、盐少许、葱3根、生姜1块。黄鳝洗净切段，然后放到煮锅中焯一下水，再捞出来洗净备用。咸肉切成均等的薄片，然后整齐的放到盘子里。

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