大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潢川特色小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍潢川特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
十大潢川名菜?
2、罗山大肠汤。肥而不腻、入口柔和。
3、闷罐肉。肉香浓郁、肉皮酥软。
4、固始鹅块。肉嫩汤鲜、口味偏辣。
5、板栗焖仔鸡。咸中带甜、肉嫩味香。
潢川有什么特产?
1、潢川甲鱼:潢川县是河南省最大的甲鱼繁育基地,被誉为“甲鱼王国”。潢川甲鱼养价值高、口感好,是具有显著地理特点的优质甲鱼,有着悠久的历史,因品质优良还被列为中国国家地理标志产品。
2、潢川贡面:贡面是潢川的传统手工制品,细如发丝,空如葱管,因此又被称为“空心面”。若以鸡汤煮面,辅以其他佐料,滑润爽口,鲜美无比。
3、黄岗鱼汤:是潢川特产,原产于潢川县黄寺岗镇,用料以无污染深井地下水和自然生长的野生"胖头鱼"制作而成,味道鲜美、营养丰富、食而不腻。
4、潢川大米:潢川是全国优质糯稻产区之一,被誉为是“中国优质糯米之乡”。所种植出的大米颗粒饱满,营养丰富,味道鲜美,为全国名特优新农产品。
5、潢川胡辣汤:是潢川小吃系列的一绝,不仅色鲜味美,还有防病健身的医药价值,为人们首选的早餐之一。
6、潢川粉皮:是潢川的特色小吃,粉皮光亮柔软,折叠不破,久煮不烂,清香爽口。可根据个人口味加料凉调下酒,又可与肉汤搭配,口感好且有营养。
7、双柳板鸭:为潢川县双柳树镇特产,由野生的麻鸭经食用八斤稻育肥60天后宰杀加工而成,也因此而得名“八斤稻板鸭”。咸淡适中,食味香浓,是居家、宴会、馈赠之佳品。
8、潢川金桂:叶厚浓绿而平展,枝多而紧密,花多而浓香,整体外形自然成球形,可称得上免修剪桂花品种,是历代朝廷贡品,并于2009年获得了国家地理标志产品保护。
潢川有什么好吃的?
好吃的有
潢川胡辣汤是潢川县的一道特产,位于河南省信阳市。潢川县的胡辣汤口味独特,与河南北部的胡辣汤有很大的不同,与信阳的其它地方也有很大的不同。它的口味既香又辣,又有余味,让人难以抗拒。
潢川好吃的有胡辣汤、绿豆糍粑、双柳板鸭、神仙饺、粉皮等。重点介绍一下1、胡辣汤:是潢川县的特色小吃。潢川县的胡辣汤味道独特,跟河南北方的胡辣汤有很大差异。其味道香辣可口、回味无穷。
2、绿豆糍粑:以糯米、绿豆为主料。新出油锅的绿豆糍粑,色泽透黄发亮,两边布满油泡,吃时香柔甜美,食后余味无穷,为早点佳品。
连云港特产小零食?
2.灌云大糕:灌云大糕,又名"玉带糕",民间通称"云片糕",是灌云地区传统糕类名点。
3.黄川草莓干:黄川草莓干,江苏省东海县特产,中国国家地理标志产品。
4.赣榆煎饼:赣榆煎饼是一道美味可口的苏菜小吃,历史悠久,一直被作为江苏赣榆城乡居民的主食,遍布赣榆街头。
到此,以上就是小编对于潢川特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于潢川特色小吃的4点解答对大家有用。