大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于琼海的特色小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍琼海的特色小吃的解答,让我们一起看看吧。
琼海小吃排名前十名?
椰奶清补凉,鸡屎藤,温泉鹅,加积鸭,琼海塔洋粑炒,海南粉,琼海粿,芒果粉肠,杂粮馒头,琼海平安笠,琼海大路粽子等等。
清补凉最有名的是良旺和凉爽,那些杂粮在银海杂粮街都可以吃到。
琼海早餐必吃十大地点?
作为海南岛的旅游城市,琼海当地有着丰富多样的早餐美食。以下是琼海必吃的十大早餐地点:
1. 琼海面粉果:琼海特色小吃之一,外皮***软糯,馅料丰富。
4. 花生豆腐脑:豆腐脑鲜嫩柔滑,花生碎带来了香浓的花生味。
5. 椰浆双皮奶:口感极其细腻,甜度适中,带有椰子的清香味。
6. 油条糯米卷:糯米卷最为特别,用糯米混合少许油条油炸成型。
8. 牛肉那达慕:内部由新鲜牛肉和秘制佐料组成,外面裹上米缨糊制成,口感香软。
9. 琼海豆浆油条:地道的琼海早餐,油条的酥脆与豆浆的绵甜相得益彰。
昌江特色小吃?
昌江美食有海南粽、海南椰子船、海南苗族五色粽、红咖喱金瓜加积鸭、白斩乳羊、清补凉等。
1、海南粽:由芭蕉叶包成方锥形,重在半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧腊肉、红烧鸡翅等。热粽剥开,先有芭蕉的清香,后有肉、蛋的浓香,色香味俱备。
2、海南椰子船:又称珍珠柳子船,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。
3、海南苗族五色粽:先把糯主用猪油或花生油炒至闻有香味,就取出分别装进五个盒子里。然后用野生植物的叶液一盒染成一种颜色,分别染成红、黄、蓝、黑、白色。再加入腌好的野味,如山猪肉、黄肉、鹿肉等或家禽肉。接着就用树叶或芭蕉叶包裹,每种颜色的糯米包一种,再用麻绳捆住,上锅蒸制即可。
4、红咖喱金瓜加积鸭:加积鸭,用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。再加以红咖喱与金瓜,色、香、味俱全。
5、白斩乳羊:昌江特产美食白斩乳羊,久负盛名。昌城乡畜牧场的乳羊,由于适宜的自然环境,羊的毛色光亮,肌肉丰富,肉质十分结实,富有营养。肉质和野羊一样,脂肪少,肉味鲜,味道美,营养丰富。
6、清补凉:是一道美味可口的汉族名点,属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的胜利路清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰子丝、鹌鹑蛋、西瓜等做成,放置冷却后加入冰块和椰子水,即为一碗正宗的清补凉。
三亚有名的小吃?
是海南一道传统的特色糕点小吃,海南人过春节有吃年糕的习惯,在陵水、三亚等地,每逢年末,家家户户都会开始煮红糖年糕,磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作,煮好后要趁热放进筐里定型,过年时吃上一口,口感粘糯香甜,寓意着香甜美满的新一年。
红糖年糕尤其以三亚的红糖年糕最为著名,年糕的种类很多,有用沙糖做的棕色年糕,也有用白糖做的呈银色的年糕。而三亚红糖年糕更是被中国烹饪协会评选为海南榜的“中国地域十大名小吃”。
到此,以上就是小编对于琼海的特色小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于琼海的特色小吃的4点解答对大家有用。