俄罗斯经典菜谱大全（俄罗斯经典菜谱大全***）

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俄罗斯人以面包、牛奶、土豆、牛肉、猪肉和蔬菜为主要食物，黑麦面包、鱼子酱、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、咸鱼、火腿等也都是比较受欢迎的食品。早餐一般是火腿三明治或奶酪三明治，搭配茶、咖啡或牛奶。

俄罗斯抓饭俄罗斯美食典型之一就是俄罗斯抓饭了，是在蒙古统治时期传入的一种饭的形式，主要的形式是直接用手抓着吃，俄罗斯抓饭也是俄罗斯美食的典型，是当地人经常吃的一个重要的主食。

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(1)粥俄罗斯传统早餐之一，甜咸皆宜。在俄罗斯，煮粥可以用三种类型的谷物：液体浆料往往用粥汤代替，有粘性，还有比如燕麦片。还有就是用小米，燕麦，荞麦，大麦，黑麦。

俄罗斯抓饭典型的俄罗斯美食之一是俄罗斯抓饭，这是蒙古统治时期引入的一种米饭。主要形式是直接用手吃。俄罗斯抓饭也是典型的俄罗斯美食，是当地人经常食用的重要主食。俄罗斯酸菜鱼俄罗斯酸菜鱼是一种非常美味的食物。

俄罗斯美食有：布林饼、俄罗斯大肉串、俄式馅饼、鱼子酱、鲱鱼沙拉、罗宋汤、俄罗斯红肠、俄国饺子、俄式卡拉威、俄式甜食。推荐如下：俄式甜食传统而美味的甜食同样是俄罗斯饮食重要的组成部分。

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俄罗斯的美食有罗宋汤、欧拉季益、黑鱼子酱、布林饼、酸黄瓜、俄式饺子、图拉姜饼、红烩牛肉、俄罗斯烤肉、俄罗斯麦粥等。罗宋汤：也叫红菜汤，是一种在东欧地区广泛流传的菜品。

俄罗斯烤肉串俄罗斯烤肉串源自土耳其的炭火烤肉，它香嫩多汁，十八世纪中叶传入俄国后相当流行，迅速成为俄罗斯美食代表名称之一。鱼子酱鱼子酱，又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵。

大学室友是黑河的，每次返校都给我们带好多好吃的，其中就有不少俄罗斯的零食，要说战斗民族的零食真是量多好吃还不贵，毕业那么多年了，我还是会常常回购，下面看看我的回购TOP5吧。

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昆***沃速溶土豆泥这款就是倒点开水里面，然后搅拌搅拌等2-3分钟就能吃了。就是土豆泥了，秒杀肯德基里面的。口味也很多。赞布斯俄罗斯风味卢布肠大家一般吃香肠吃的是什么？都是淀粉没有肉。

俄罗斯腌鱼是非常好吃的美食。它的主要制作原材料是沙丁鱼，然后搭配上新鲜的柠檬，红辣椒。再加上适量的白醋，咸盐，通过腌制的方法制作而成的，保存时间比较长，也是非常好吃的。

俄罗斯好吃的食物俄罗斯有许多美食，其中最受欢迎的莫过于俄式饺子——皮饺子。皮饺子是由馅料和酸奶酱或黄油、醋或酸奶等调料制成的。皮饺子可以用肉、鸡肉、猪肉、牛肉、法棍或蘑菇等作为馅料。

俄罗斯麦粥俄罗斯麦粥是用麦子长时间炖煮而成，多数***用荞麦，几百年来都是俄罗斯的经典早餐。

鲑鱼鱼子酱鲑鱼卵是俄罗斯传统美食，相信任何游客都想品尝一次。从鱼肚中取出鱼卵后，将其小心保存，然后加盐腌，并根据其类型或脂肪进行仔细分类。黑色鱼子酱比红色鱼子酱要贵很多，通常它们被用来招待尊贵的客人。

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