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豆子做的有哪些传统美食?有什么营养价值吗?
豆筋作为特色的传统豆制品，带有浓郁的豆香味，它具有其他豆制品不同的口感，素有豆棒的赞誉，经过辣椒滋润后的味道，不仅适合当零食，也适合搭配馒头等接触开胃哦。
豆腐丝曾是上贡***的食品。豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。 一般人皆可食用。
豆浆最大的优点是很容易被肠胃消化、吸收。日本国立营养研究所则主张，喝豆浆时，一起吃番茄或加进番茄汁拌匀，因为番茄中的锰能促进肠内乳酸菌增加，达到整肠的功效。
常见的豆制品有哪些？豆制品的营养价值如何？豆类富含膳食纤维，可延缓餐后血糖升高，适用于高血压、糖尿病患者。豆类食物含有人体所需的多种必需氨基酸，富含谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸，赖氨酸含量高，所以豆类食物营养价值高。
豆浆豆浆营养价值可以和牛奶相媲美。每天早上喝一杯豆浆，一个鸡蛋，一根油条。可以保障身体一天元气满满。腐竹 腐竹的做法非常多。可以焖着吃，可以凉拌吃，可以煮着吃，可以卤着吃。都非常好吃。我最喜欢吃凉拌的。
营养价值：豆类加工成豆腐后，因制作时使用盐卤，从而增加了钙、镁等无机盐的含量，适合于缺钙患者食用。豆制品是大豆经加工制成的，如豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽菜等。
西双版纳美食有哪些
1、西双版纳当地美食推荐：菠萝紫米饭、香辣茅草鱼、火烧干巴、酸肉、舂鸡脚。菠萝紫米饭 蒸好后的菠萝紫米饭，紫米充分吸引了菠萝的香味，带着淡淡的酸甜味却完全不腻口，吃起来相当的柔软和香甜。
2、我认为西双版纳十大必吃的美食如下：小象豆腐：以大象豆和天然水制成，口感鲜嫩，形似迷你象蹄。傣味锅巴：香米制成，香料丰富，烤制后脆爽辣味十足。西双版纳烤肉：特色是鲜香细嫩，烤制时使用香草、椰子米和竹叶增加风味。
3、香茅草烤鱼是傣族很有名气的一道特色名菜，这道烤鱼没有添加很多重口味的调料，而是用一种纯天然的植物香茅草包裹着烤制成的，带有一种天然的柠檬香味。
4、第一个是小锅米线。这是版纳特色美食之一，它的特点是葱油香味浓郁，米线Q弹爽口，配菜丰富，如鸡蛋、油条、豆芽等。这道美食的味道虽然简单却非常地美味，让你回味无穷。第二个是烤猪螺。
5、西双版纳特色美食 香茅草烤鱼 香茅草烤鱼是傣族的特色菜，在西双版纳和越南都很常见它有两个特点一是取青竹片夹住鱼经明火烤炙，故有竹之清香二是取西双版纳热带雨林盛产的香茅草和香菜，所以带着一股香茅的奇特香味。
大排档菜单:品味美食的不二之选!
牛排：牛排是西餐中的一道经典菜品，以鲜嫩多汁的肉质和丰富的营养为特色。根据不同的口味，可以选择烤得普通、熟透或者血汁四溢的做法。
水乡一桶鲜 江鲜河鲜，汇聚一桶，大火提炼，汤色浓白醇厚，造就水乡风韵。古法糖芋苗 手工研磨豆沙滚煮，粒粒芋仔香甜糯口，地道南京风味。
南京大排档美食推荐：糖醋小排，味道浓厚，小排炖制的软糯，在配上酸甜汁，不管从菜品还是味道，都很到位。古法糖芋苗，这个是一道小甜食，红糖熬制的汤汁，味道浓郁但不***，再搭配上芋苗，加少许的桂花。
中和了猪脚的肥腻感，吃时不妨先呷几口清香醋汁，再品尝猪脚，吃后齿颊留香，远胜坊间的同类出品。
苏州市晚上什么好吃的
1、第一款美食是苏州传统小吃——三丝汤包。三丝汤包的皮薄馅多，内馅含有猪油渣，虾皮和笋丝。点了一篮子热腾腾的三丝汤包，满满的热气夹杂着咸香的肉馅，每一个口感都让人回味无穷。
2、晚上的苏州也有不少好吃的地方，让我们来看看。第一站是平江路夜市，这里有许多小吃和特色美食，比如小笼包、叉烧饭、[_a***_]、糖葫芦等。夜市的氛围很棒，吃吃喝喝边走边逛，非常适合和朋友一起来体验。
3、苏式卤菜：苏州人过冬至夜，总得有七八碟的冷盆开道，于是冬至夜当天，苏州大大小小的卤菜店都会排起长队，羊糕、酱肉、酱鸭、叉烧、牛肉……各色卤菜一应俱全。酱肉软硬度恰到好处，吃完满口留香。
4、苏州糖粥 “笃笃笃，卖糖粥” ，糖粥是苏州人儿时的回忆。红豆带着糯米的香糯，好吃又营养。 哑巴生煎 在苏州人的定义里就没有包子这一说，肉馅的便是肉馒头，菜馅的就是菜馒头，所以生煎便是将包子煎着吃。
