大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吊锅菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吊锅菜谱的解答，让我们一起看看吧。
宣汉有什么好吃的？
徐鸭子“手撕鸭”
徐鸭子“手撕鸭”历史悠久，清朝年间，在宣汉县城西北一带有个“徐厨子”很有名，无论是官府接待上峰，还是达官富绅家过年过节，备酒设席都会提前请他。他不但大席做得好，尤其是手撕鸭、烧白等单道菜、小吃过硬，人封外号为“徐鸭子”，他就是“徐鸭子传统制作技艺”的创始人徐德桓。一代代徐家人秉承“专注品质、致力创新、追求卓越”理念，不断传承创新，将“徐鸭子”手撕鸭技艺发扬光大，致力打造川东 “舌尖上的美味”。
宣汉县美食有麻辣鸡块、宣汉黄牛肉、黄金黑木耳、达州脆李、庙安脆红李等。
1、麻辣鸡块：麻辣鸡块是四川达州的经典菜品，麻辣味浓、干香味美，主要原料是鸡肉；工艺是炖，制作简单。
2、宣汉黄牛肉：宣汉牛肉是四川省达州市宣汉县特产，宣汉依托大巴山良好的自然生态、草丰水美、牛羊肥壮，宣汉县黄牛被列入世界优良牛种名录，肉质优良。
3、黄金黑木耳：黄金黑木耳产区属中亚热带湿润季风气候区，四季分明，冬暖夏凉，气候温和，雨量充沛，无霜期长，年平均气温16.8℃，年日照1596.8小时，年降雨量1213.5毫米，无霜期296—210天，适宜种植木耳。
4、达州脆李：达州脆李果实中大，圆形，果顶平或微凸；果面黄绿色，果粉中多、灰白色，缝合线浅、明显、不对称；果肉淡***，肉质脆，汁液中多，味甜、浓，离核。
5、庙安脆红李：庙安乡是宣汉县脆红李的发源地，又名“中秋红李”，果实在8月中下旬-9月初成熟，果实正圆球型，果面色泽紫红，果肉橙***，平均单果重20-25克，果面光滑、粉质厚、皮薄、果肉脆爽。
通济麻辣鸡，80元一公斤，味道鲜美，麻辣咸味独特，肉质韧性刚刚好，是当地最好的麻辣鸡之一。周边环境：三条人行道、两个餐厅和一间厨房，装修有点中式风格，又有点地方特色的感觉，墙上挂着电视***访的照片和木质的孩子，门口下面的匾额有央视7套央视节目名品几句也算名在外！
口味：收银台有五六道特色菜，有木耳、豆制品等，特别值得一提的是，这里有一大锅香辣鸡，鲜红色的油，自然引起人们的食欲。吃饭所以我命令两个面条和麻辣鸡，香辣鸡感觉的混合鸡肉、红石油很多，当然，鸡肉和耐嚼，不是木头，它适合我，但另一个重要的原因是太麻，花椒是太好了，已经超过了辣，虽然因人而异，但我喜欢辣的味道更好。
成都哪些中餐环境很棒？
因为我目前生活在成都双流，所以就针对成都机场附近的双流讲一讲，同时也在双流机场附近，东升地铁站，3号线很方便。
一、 柴火土灶房
地址：成都市双流县东升镇棠中路四段168号（近金河路）
人均消费：48元
推荐菜：藿香泡菜大鲫鱼 卤拱嘴 卤耳朵 时令时蔬 卤郡肝 甜烧白 干锅排骨 农家回锅肉 大花鲢 干锅兔 卤豆干 干锅肥肠 卤猪尾巴 红烧什锦 青椒肉丝 麻婆豆腐 圆子汤 宫保鸡丁 木耳肉片 柴火纯酥肉
二、 坝坝老柴房
地址：成都市双流县其他西航港大道二段129号芭蕉园内(百港国际酒店对面)
人均消费：59元
推荐菜：粑粑 柴火炒拱嘴 肥肠 特色柴火鸡 玉米饼 梅子酒 兔头 盐水毛豆 锅边馍 冰淇淋 鸡血汤 南瓜粥 盐水鸭头 布丁雪糕 玉米馍馍 青椒炒肉 韭菜蛋干 特色吊锅饭 番茄炒蛋 炒腊肉
三、 大掌柜•风土菜馆(华阳店)
到此，以上就是小编对于吊锅菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于吊锅菜谱的2点解答对大家有用。
